Archivo de la categoría: Ciencia y salud animal

Características y Clasificación de los Alimentos en Nutrición

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Características de los Alimentos

Para establecer un régimen dietético, es necesario conocer las características de los alimentos, que se agrupan de la siguiente manera:

Estado Físico de los Alimentos

Se refiere al peso, volumen, temperatura y consistencia.

Composición Química

Indica los componentes nutritivos y se expresa en gramos, miligramos o unidades de:

  • Prótidos o proteínas
  • Lípidos o grasas
  • Glúcidos o hidratos de carbono
  • Vitaminas
  • Minerales
  • Agua

Características Organolépticas

El color, sabor, Seguir leyendo “Características y Clasificación de los Alimentos en Nutrición” »

Enfermedad de los ojos que cause dolor.Lijera seguera .Dolor de cabeza

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HISTORIA
o 1803 Carlos IV de España aprueba una orden real para todas las autoridades
oficiales y religiosas en territorios españoles de América y Asía vacunen contra

Viruela



o Vacunación en masa.
o Capacitación para preparar la vacuna.

o Organización de consejos municipales de vacunación en todos los territorios
para registrar la vacunación y mantener en la linfa para usos futuros.
o 1973 inicio el programa de inmunizaciones y la campaña nacional de
vacunación estableciendo la aplicación de Seguir leyendo “Enfermedad de los ojos que cause dolor.Lijera seguera .Dolor de cabeza” »

Impacto de la COVID-19 en la coagulación sanguínea

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EN COVID-19

Un ataque viral directo produce lesión endotelial, exposición del colágeno, aumento la adhesión, agregación y activación plaquetaria. La respuesta inflamatoria anómala va a producir FNTa e IL, induce la producción de la IL-1β e IL-6. También el FNTa va a inhibir la antitrombina III, inhibir la proteína C y S, y en general son factores que favorecen la trombosis al disminuir los fenómenos antitrombóticos normales de los mecanismos contrarregulatorios de la coagulación, cuyo Seguir leyendo “Impacto de la COVID-19 en la coagulación sanguínea” »

Requisitos y exclusiones para donación de sangre

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Requisitos para ser donante

Edad: Entre 17 y 70 años

  • Peso mínimo: 50 kg
  • Alimento en las últimas 5 horas
  • 5 horas de sueño
  • Intervalo de donación: 3 meses (hombres) – 4 meses (mujeres)
  • Presión sistólica: 100 – 170 mmHg
  • Presión diastólica: 60 – 100 mmHg
  • Pulso: 60 – 100 por minuto
  • Hemoglobina: >12,5 en mujeres – >13,5 en hombres

Exclusión permanente

Coagulación Intravascular Diseminada y Talasemia: Fisiopatología y Manifestaciones Clínicas

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Coagulación Intravascular Diseminada

Activación generalizada y sostenida de la hemostasia secundaria a una enfermedad sistémica, con desbalances de efectos protrombóticos o fibrinolíticos. Formación excesiva de fibrina que trae consigo trombosis o vasooclusión, coagulopatía por consumo donde hay un momento en que la presencia de los factores llega a ser insuficiente y un síndrome de desfibrilación hay un incremento de la fibrinólisis pues cuando hay un gran acúmulo de fibrina se activan Seguir leyendo “Coagulación Intravascular Diseminada y Talasemia: Fisiopatología y Manifestaciones Clínicas” »

Toxicología y Agentes Cancerígenos

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Toxicología y Agentes Cancerígenos

toxicología=ciencia que estudia los tóxicos/venenos y sus interacciones con los seres vivos. tóxico=sustancia externa que al entrar en contacto con el organismo provoca alteración de los equilibrios vitales(incluso muerte).xenobióticos=sustancias extrañas que entran al organismo (fármacos, venenos, contaminantes…)(Lo contrario=compuestos endógenos). toxicidad= capacidad intrínseca de un agente químico para producir efectos adversos sobre un órgano. Seguir leyendo “Toxicología y Agentes Cancerígenos” »

Funciones y componentes del sistema inmunitario

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1ER PARCIAL

Leucocito circundante más abundante polimorfonucleares (3-5 lobulillos), y el principal tipo de célula en reacciones inflamatorias.

Neutrófilo

La activación de la producción de neutrófilos está dada por… factor estimulador de colonias de granulocitos y macrófagos (GM-CSF). Interleucina producida por los neutrófilos el cual es el principal causante de la fiebre.IL-1

Células derivadas de la médula ósea presentes en mayor cantidad en la piel y los epitelios mucosos, cerca de Seguir leyendo “Funciones y componentes del sistema inmunitario” »

Relación entre ejercicio y sustratos energéticos

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  1. De acuerdo a la siguiente imagen, el segundo movimiento de izquierda a derecha corresponde a qué tipo de energía?
    2Q==
    En. química = energía cinética = energía potencial = energía cinética = energía calorífica
    d. Energía cinética.
  2. Una reacción exergónica, puede ser definida como:
    I. Cuando el G
    II. Existe una pérdida general de energía.
    III. Existe una ganancia general de energía.
    IV. No existe variación de energía.
    V. Cuando el G>0
    B. alternativa I y II (III y V endergónica).
  3. En Seguir leyendo “Relación entre ejercicio y sustratos energéticos” »

Secciones de Hematología y sus estudios

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1. Citas las 3 secciones de Hematología y explica brevemente que se estudia en cada una

Sección de Citología

Estudio de las células sanguíneas y precursores desde el punto de vista estructural y funcional.

Sección de Hemostasia

Estudio de la coagulación sanguínea en hemostasia y trombosis.

Sección de Banco de Sangre y Hemoterapia

Estudio de compatibilidad de la sangre y componentes sanguíneos.

3. Tipos de granulocitos y sus afinidades por colorantes

Eosinófilos

Tienen afinidad por colorantes ácidos Seguir leyendo “Secciones de Hematología y sus estudios” »

Órganos desintoxificadores y tipos de tóxicos

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Órganos desintoxificadores

Pulmones, Hígado, Colon, Riñones, Piel

Toxicología

Ciencia que se ocupa de los efectos adversos a la salud causados por agentes químicos, físicos o biológicos en los organismos vivientes, la gravedad puede variar (muerte, cáncer y enfermedades que se agravan al paso del tiempo)

Tipos de tóxicos

Ambiental, ocupacional (industrial), reglamentaria, alimentos, clínica, descriptiva, forense, analítica, mecanicista.

Ambiental

Estudia las sustancias químicas que contaminan Seguir leyendo “Órganos desintoxificadores y tipos de tóxicos” »