Nutrición Proteica en Monogástricos

La nutrición proteica en especies monogástricas presenta particularidades importantes, especialmente en carnívoros obligados como los gatos.

1. Requerimientos Específicos en Gatos

• Los gatos presentan un requerimiento porcentual de aminoácidos superior al de otras especies, como los perros.
• Vía principal de obtención de glucosa en gatos: La gluconeogénesis, utilizando las cadenas carbonadas de los aminoácidos.
• La tasa de gluconeogénesis en gatos es elevada. Seguir leyendo “Metabolismo y Requerimientos Proteicos en Animales Monogástricos y Rumiantes” »