Archivo de la categoría: Biología sanitaria

Clasificación y Propiedades Nutricionales de los Alimentos Esenciales

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Composición y Función de los Nutrientes Esenciales

Lo que distingue un alimento de otro y determina su valor nutricional es, en definitiva, la proporción de nutrientes que contenga (glúcidos, lípidos, proteínas, vitaminas, sales minerales).

Nutrientes Predominantes por Alimento

En cada alimento predominan una o dos de estas sustancias nutritivas:

Enfermedades Infecciosas: Síntomas, Transmisión y Prevención Esencial

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Enfermedades de Transmisión Sexual (ETS)

El agente etiológico de la sífilis es una bacteria de tipo espirilo o espiroqueta, llamada Treponema pallidum; bacteria que solo es capaz de infectar a la especie humana y que es prácticamente imposible de cultivar en medios artificiales.

Sífilis

Patogenia y Vía de Entrada

Sus formas de transmisión son:

Mecanismos de Defensa del Organismo: Barreras Naturales y Respuesta Inflamatoria

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Mecanismos de Defensa del Organismo

El cuerpo humano posee complejos sistemas de defensa para protegerse de agentes externos y patógenos. Estos mecanismos se clasifican en inespecíficos y específicos.

1. Defensas Inespecíficas: Barreras Naturales y Respuesta Inflamatoria

Objetivos de aprendizaje:

El Sistema Endocrino: Hormonas y Glándulas Clave del Cuerpo Humano

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Biología del Sistema Endocrino

El Sistema Endocrino es el encargado de regular el funcionamiento de muchos órganos del cuerpo y, junto al sistema nervioso, también influye en procesos y situaciones presentes en cada individuo, tales como el estado de ánimo, el desarrollo sexual y el estrés.

Las Glándulas: Definición y Tipos

Las Glándulas son órganos cuya función es producir y liberar sustancias para realizar determinadas funciones. Esta liberación de sustancias se conoce como secreción. Seguir leyendo “El Sistema Endocrino: Hormonas y Glándulas Clave del Cuerpo Humano” »

Salud Digestiva y Parasitosis: Conceptos Esenciales y Aclaraciones Médicas

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Afecciones Digestivas Específicas

Síndrome de Zollinger-Ellison

Las siguientes situaciones corresponden al síndrome de Zollinger-Ellison:

  • Tumores benignos en el páncreas.
  • Mayor producción de gastrina.
  • Exceso de ácido clorhídrico.
  • Úlceras gástricas y/o duodenales.

Reflujo Gastroesofágico (RGE)

En relación al reflujo gastroesofágico, se puede afirmar que:

Es provocado por el exceso de ácido clorhídrico que relaja el esfínter llamado cardias. Los casos avanzados de la patología cursan con intenso Seguir leyendo “Salud Digestiva y Parasitosis: Conceptos Esenciales y Aclaraciones Médicas” »

El Sistema Endocrino: Hormonas, Glándulas y su Función

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La coordinación en el organismo se lleva a cabo principalmente a través de dos sistemas:

  • El sistema nervioso, que regula mediante mensajeros químicos llamados neurotransmisores.
  • El sistema endocrino, que utiliza mensajeros químicos llamados hormonas.

El Sistema Endocrino

Las hormonas son sustancias químicas que regulan diversas funciones del organismo. Viajan principalmente a través de la sangre. Este sistema está formado por glándulas, que son cualquier célula, órgano o tejido capaz de liberar Seguir leyendo “El Sistema Endocrino: Hormonas, Glándulas y su Función” »

Fisiología del Sistema Endocrino: Hormonas, Glándulas y Regulación Hipotálamo-Hipófisis

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Hormona

Molécula química mensajera que se produce en una parte del cuerpo y regula la actividad de células en otras partes, principalmente a través del torrente sanguíneo.

Funciones de las Hormonas

  1. Regulan el ambiente interno (composición química y volumen).
  2. Controlan el metabolismo y el balance energético.
  3. Regulan la contracción muscular (liso y cardíaco).
  4. Influyen en secreciones glandulares.
  5. Modulan el sistema inmunitario.
  6. Regulan el crecimiento, desarrollo y reproducción.
  7. Establecen ritmos Seguir leyendo “Fisiología del Sistema Endocrino: Hormonas, Glándulas y Regulación Hipotálamo-Hipófisis” »

Proceso Digestivo y Evaluación de Muestras Fecales en Biología Sanitaria

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Proceso de Digestión y Sistema Digestivo

Definición de Digestión: La digestión comprende el conjunto de fenómenos físicos y químicos, llevado a cabo por el aparato digestivo, que transforman los componentes complejos de los alimentos en sustancias simples (nutrientes), que pueden ser absorbidas e incorporadas a la circulación sanguínea. Los componentes no aprovechables se eliminan formando las heces.

Componentes del Sistema Digestivo

El sistema digestivo está compuesto por:

Hormonas y Sistema Endocrino: Regulación, Función y Relación con el Sistema Nervioso

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Acción y Regulación de las Hormonas

🔹 Características de las Hormonas

Actúan en pequeñas cantidades.

Se degradan rápidamente, por lo que las glándulas deben sintetizarlas continuamente.

Un exceso (hiperfunción) o déficit (hipofunción) puede causar trastornos.

🔹 Regulación Hormonal: Retroalimentación Negativa

Transporte Celular, Citoesqueleto y Orgánulos: Funciones Esenciales

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Transporte a través de la Membrana Celular

El transporte pasivo no requiere gasto de energía porque las sustancias se desplazan a favor de su gradiente de concentración (de donde están más concentradas a donde hay menor concentración).

Difusión Simple

En este tipo de transporte, las moléculas atraviesan directamente la bicapa lipídica sin la necesidad de proteínas transportadoras. Este proceso ocurre con moléculas pequeñas y sin carga, como el oxígeno (O₂), el nitrógeno (N₂) y el Seguir leyendo “Transporte Celular, Citoesqueleto y Orgánulos: Funciones Esenciales” »