Conceptos actuales de salud y enfermedad

1. La salud y la enfermedad


Se entiende como salud al bienestar físico y psicológicos de una persona, lo que permite que esta pueda desarrollar sus actividades de forma optima y con buenos resultados, por otro lado, la enfermedad es la alteración de ese bienestar por causas, que en su mayoría, son provocadas por agentes patógenos como gérmenes y microbios o sucesos que producen daño al buen funcionamiento de nuestro organismo, como los accidentes, caídas, etc. El control y cuidado de nuestro organismo, ante las enfermedades, nos lleva a mejorar nuestra calidad de vida.

2.Vías de transmisión de las enfermedades infecciosas

Cuando se habla de enfermedades es necesario diferenciar los siguientes conceptos

Enfermedades infecciosas, son enfermedades provocadas por microorganismos que ingresan y afectan el funcionamiento del cuerpo, no necesariamente se pueden propagar como por ejemplo la diarrea.- Enfermedades contagiosas, son enfermedades que ingresan y afectan la salud y se propagan de una persona a otra,con gran facilidad, como el hecho de estar cerca a una persona enferma, por ejemplo, la gripe.- Enfermedades transmisibles, son aquellas que se propagan de una persona a otra pero por actos bien definidos como, por ejemplo, la malaria que sólo se trasmite por la picadura del mosquito anófeles.

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3. Enfermedades producidas por bacterias y hongos


En nuestro país existen varias enfermedades provocadas por bacterias y hongos de las cuales tomaremos en cuenta las más comunes en nuestro medio.3.1. El cólera, provocado por la bacteria denominada vibrión cholerae, es una enfermedad provocada por la contaminación de alimentos o agua con este germen, lo que provoca un cuadro muy fuerte de diarrea en las personas provocando su deshidratación. Para tratar esta enfermedad se debe consumir sales de rehidratación oral y mantener una buena higiene de los alimentos, un correcto lavado de manos y hervir el agua antes de consumirla.


3.1. El cólera, provocado por la bacteria denominada vibrión cholerae, es una enfermedad provocada por la contaminación de alimentos o agua con este germen, lo que provoca un cuadro muy fuerte de diarrea en las personas provocando su deshidratación. Para tratar esta enfermedad se debe consumir sales de rehidratación oral y mantener una buena higiene de los alimentos, un correcto lavado de manos y hervir el agua antes de consumirla.
3.2. La coqueluche, llamada también tosferina, es otra enfermedad respiratoria provocada por la bacteria Bordetella pertussis, que provoca síntomas como fiebre y una tos persistente que puede durar varios días afectando a niños y adultos, una forma de combatir esta enfermedad es por tratamiento médico con antibióticos.
3.3. La onicomicosis, enfermedad que afecta a las uñas, los causantes son los hongos dermatofitos y los síntomas que desarrollan son engrosamiento, decoloración y deformidad de las uñas que puede provocar molestias en la persona, su forma de tratamiento es con antimicóticos recomendados por un profesional médico.
3.4. La candidiasis, es una enfermedad de transmisión sexual causada por el hongo Cándida albicans, produce como síntomas el enrojecimiento, ronchas y ardor en la regíón genital , su forma de tratamiento es con especialistas que indicaran el uso de antibióticos.

4. Enfermedades producidas por virus

4.1. Coronavirus o COVID-19


Es una enfermedad respiratoria provocada por el virus denominado SARS-Cov-2, entre los síntomas más reconocibles están la fiebre, tos persistente, pérdida del gusto y olfato, en los casos más graves produce dolor de pecho y dificultades para respirar. En nuestro medio la forma más eficaz para contrarrestar los efectos de esta enfermedad, fueron las vacunas que se aplicaron en diferentes dosis haciendo que las personas no sufran los síntomas con mucha intensidad y puedansuperar esta afección sin ningún problema.
4.2. SIDA (Síndrome de inmunodefi ciencia adquirida) Enfermedad de transmisión sexual provocada por el virus del VIH, su peligrosidad radica en que esta afección no desarrolla síntomas, cuando infecta a una persona, lo que sucede en realidad es que el virus afecta al sistema inmunitario del cuerpo, dejando a la persona sin defensas, lo que hace que otro tipo de enfermedades puedan fácilmente afectar a una persona hasta provocar su muerte. En la actualidad, el SIDA no ti ene cura, pero su tratamiento retrasa el proceso de infección, alargando la vida de las personasn que sufren de esta enfermedad.

5. Higiene personal y lavado de manos en la prevención de enfermedades infecciosas

Sabemos que la higiene personal es un hábito muy importante para el cuidado de nuestra salud, el baño, el cepillado de dientes evitan que podamos sufrir enfermedades, pero mucho más importante es el lavado de manos.


1. Botiquín de primeros auxilios


Es un recurso básico que se utiliza en algún caso de emergencia que se pueda presentar dentro del hogar, en las escuelas u otros espacios públicos, generalmente contiene elementos necesarios para la tención básica ante una emergencia.Entre los elementos básicos que debe portar un botiquín están los siguientes:

Antiséptico, como el yodo


– Gasas que sirven para cubrir heridas


– Alcohol medicinal para esterilizar una herida


– Venditas o curitas para cubrir heridas leves y evitar su infección


– Tijeras para realizar cortes ante el auxilio


– Vendas elásticas para vendar alguna parte del cuerpo ante una herida mayor


– Agua oxigenada, que sirve para desinfectar heridas


2. Primeros auxilios: actuación general ante una situación de emergencia (PAS)

Son un conjunto de acciones de ayuda, que se aplican ante una emergencia para preservar la vida de una persona, estos eventos pueden suceder en el hogar o en cualquier espacio, dicho de otra manera, es la primera atención que se da a una persona accidentada para salvar su vida, para ello se debe tomar en cuenta: proteger – avisar – socorrer.

3. Tratamiento inicial de heridas, quemaduras, lipotimias, asfixias por obstrucción y traumatismos3.1. Tratamiento inicial de heridas ( corte leve en manos)

Uno de los accidentes más comunes en casa o en el trabajo son los cortes que se sufre a nivel de dedos y manos, para ello se puede aplicar las siguientes maniobras: Lavar las manos y el área donde está el corte o herida con agua y jabón.- Realizar un enjuague de la herida.- Desinfectar la herida con alcohol u otro antiséptico.- Colocar una vendita adhesiva o curita.- Mantener la herida lo más seco posible.- Observar que la herida no se vaya infectando con el paso del tiempo.

3.2. Tratamiento inicial de quemaduras

En caso de quemaduras por fuego o agua hervida se pueden tomar en cuenta las siguientes maniobras:- Alejar el causante de la quemadura o a la víctima.- Mojar la zona afectada con agua fría hasta que desaparezca el dolor.- Si se formaron ampollas colocar una gaza para proteger el área afectada.- Jamás debe reventar las ampollas, puede provocar una infección.- Mantener una vigilancia de la herida, si esta sufre procesos de infección se debe recurrir a un médico.

3.3. Tratamiento inicial de lipotimias

Las lipotimias llamadas también desmayos o desvanecimientos se pueden tratar de la siguiente manera:- Si la persona se está desvaneciendo debemos sujetarla y acostarla en el suelo.- Ver que esté consciente y tenga respiración.- Se puede elevar las piernas para que la sangre llegue al cerebro, por unos minutos.- Si la persona reacciona se la debe sentar.- Por último, si se ha recuperado ayudar a ponerla de pie y recomendar que este en reposo por un tiempo más.


3.4. Tratamiento inicial de asfixias por obstrucción


En el caso de una asfixia por obstrucción o atoramiento se puede aplicar las siguientes maniobras:- Pedir a la persona que pueda toser.- En caso de no provocar tos se debe dar unas 5 palmadas en la espalda,golpes fuertes, para ayudar a la expulsión del objeto que obstruye la respiración.- Luego se puede aplicar 5 compresiones a nivel del abdomen, colocando el puño derecho debajo del esternón, luego con la otra mano, empujar el puño hacia atrás y arriba, de forma enérgica para provocar la expulsión del objeto obstructor.- Se debe intercalar las palmadas en la espalda y las compresiones hasta que la persona expulse el objeto que ha provocado su asfixia.

3.5. Tratamiento inicial de traumatismos

Los traumatismos son provocados por golpes fuertes con objetos duros, ante este tipo de situación se puede aplicar las siguientes maniobras: – Cuando sucede un traumatismo el síntoma más frecuente es la hinchazón (chichón) o hematoma.- Ubicar el lugar del golpe.- Colocar una bolsa con hielo en el lugar inflamado.- Previamente se debe colocar un paño entre la piel y la bolsa de hielo para evitar una quemadura por frío.

4. Medicina tradicional, natural y curaciones caseras

En nuestro medio existen mecanismos alternativos para curar, tratar, aliviar enfermedades o lesiones, de forma natural, acudiendo a la medicina tradicional que se fundamenta en el uso de plantas medicinales y otro tipo de materiales que proporciona la Madre Tierra.

4.1. Medicina tradicional

Es un conjunto de prácticas basadas en creencias y conocimientos relacionados con la salud,fundamentadas en el uso de recursos obtenidos de la naturaleza, como las plantas, los animales y minerales, que buscan mantener la salud de las personas y de las comunidades de nuestro país.

4.2. Medicina natural

En nuestro país es una práctica que comprende acciones,saberes y conocimientos ancestrales que utilizan a los recursos naturales y espirituales, según las creencias de las diversidades culturales de nuestro territorio; dentro de la medicina natural existen varios ti pos de tratamientos como, por ejemplo: la homeopatía, acupuntura, terapia floral, ozonoterapia, entre las más conocidas en nuestro medio.

4.3. Curaciones caseras

Son aquellos remedios que se realizan en casa que ayudan a aliviar algunos malestares o síntomas de enfermedades como, por ejemplo: cuando nos duele la cabeza podemos preparar un té de manzanilla o en un vaso de agua caliente mezclar 3 cucharillas de vinagre y una cucharilla de miel.

5. Medicina convencional:

métodosdediagnóstico de las enfermedades Es aquella que se brinda a través de los sistemas de salud como los centros de salud, policlínicos y hospitales,con la participación de médicos, enfermeros, terapeutas quienes tratan las enfermedades con medicamentos, radioterapias y cirugías que se aplican al paciente para su recuperación.


Para aplicar este tipo de medicina los doctores realizan diferentes métodos de diagnóstico que son los métodos de diagnóstico semiológicos, métodos de diagnóstico imagenológicos y métodos de diagnóstico de laboratorio.

5.1. Métodos de diagnósti co semiológicos

Son aquellos conocidos como consulta médica, donde el paciente se entrevista con el doctor para brindar la información necesaria sobre su enfermedad y dolencias, para posteriormente pasar al examen físico donde el médico revisa el cuerpo del paciente, toma la presión sanguínea y temperatura.

5.2. Métodos de diagnósti co imagenológicos

Llamados también como diagnóstico por imágenes, son aquellas técnicas médicas que utilizan imágenes para detectar una enfermedad como el caso de los rayos X, las tomografías y ecografías5.3. Métodos de diagnóstico de laboratorio
Son aquellos métodos que requieren muestras, por parte del paciente, que serán analizadas en laboratorio a través de la observación por microscopio o del uso de reactivos, para detectar las causas de enfermedades.

6. Consecuencias de la violencia en la salud integral

Según la Organización Panamericana de la Salud, La violencia es el “uso intencional de la fuerza física o el poder real o como amenaza contra uno mismo, una persona, grupo o comunidad que tiene como resultado la probabilidad de daño psicológico, lesiones, la muerte, privación o mal desarrollo‟.Bajo esta premisa la violencia es un tema de interés para la salud pública, porque tiene enormes consecuencias en lo social y en la salud, la violencia provoca muchas muertes todos los días, particularmente entre mujeres, jóvenes y niños. Además de este índice de muertes, un alto número de hombres, mujeres, niños y niñas sufren lesiones, discapacidad o problemas de salud como resultado de la violencia. La exposición a la violencia puede aumentar el riesgo de fumar, consumir alcohol o uso de drogas; de sufrir enfermedades mentales o tendencia al suicidio; así como enfermedades crónicas como enfermedades del corazón, diabetes o cáncer; enfermedades infecciosas como el VIH y problemas sociales como el crimen o más violencia. Es necesario comprender que la violencia es un problema social y de salud pública y si no se atiende a tiempo, no se puede asegurar la salud y bienestar para todos en una comunidad. Prevenir y responder a la violencia es fundamental para que la comunidad viva en equilibrio y armónía con la Madre Tierra y el Cosmos

.7. Experiencia práctica de laboratorio: cultivo de microorganismos

Es necesario identificar los peligros biológicos que incluyen a organismos como bacterias, virus y parásitos, frecuentemente asociados a la manipulación de productos crudos y contaminados en un establecimiento, muchas veces la principal causa de enfermedades y que necesitan atención


 inmediata es la intoxicación por consumo de productos en mal estado, varios de esos microorganismos están naturalmente presentes en el ambiente donde los alimentos se producen y muchos son inactivados por la cocción y otros pueden controlarse con prácticas adecuadas de manipulación y almacenaje (higiene, temperatura, tiempo y otras prácticas). Los síntomas de intoxicación alimentaria generalmente incluyen diarrea, vómitos,malestar estomacal y náuseas, es necesario acudir al centro de salud más cercano a tu domicilio si se tiene los siguientes síntomas graves:1. Diarrea y fiebre de más de 40° C.2. Diarrea que no mejora, por más de tres días.3. Diarrea con sangre.4. Vómitos frecuentes que impiden retener los líquidos, lo que puede causar deshidratación.5. Deshidratación, que causa síntomas como sequedad de boca y garganta, mareos al ponerse de pie y producir poco o nada de orina.

CULTIVO DE MICROORGANISMOS

La siguiente experiencia, nos ayudará a comprender la velocidad de reproducción de un microorganismo y su relación con la producción de enfermedades.Lavarse las manos antes de comer es un hábito indispensable que debemos desarrollar, porque en nuestras manos hay bacterias que pueden enfermarnos.Objetivo: Comprobar el grado de contaminación bacteriana en las manos y superficies comunes.Materiales Sustancias- Hornilla- 3 Caja de Petri o recipientes de vidrio pequeños- Pinzas- Gotero- Isopos (cotonetes)- 1 sobre de gelatina sin sabor- Cubo de caldo de pollo- AguaProcedimiento: 1. Calentar el agua hasta que hierva, una vez que hierva debes esterilizar por 10 segundos las cajas de petri o material seleccionado y evitar tocar con las manos. 2. En otra olla agregar 1 taza de agua, añadir la gelatina sin sabor y el cubito de caldo de pollo.3. Encender la cocina y remover la mezcla, dejar hevir por unos minutos a fuego suave.4. Apaga la estufa y deja enfriar por 5 minutos (controla bien los tiempos).5. Vierte la mezcla en la caja de petri.6. Enfriar por de 2 a 3 horas.7. Cuando la mezcla ya esté dura, recoger con los isopos muestras de los lugares que consideres contaminados.8. Utiliza la cantidad de muestras que sean necesarios incluyendo la de tus manos. Pueden ser de 3 a 5 muestras.9. Un vez obtenidas las muestras suavemente rozando sobre la superficie dura transfiere las muestras en la caja de petri.10. Guarda tus muestras en lugar oscuro y lejos de la humedad.11. Registra hora y fecha del experimento.12. Utiliza el siguiente cuadro para anotar los cambios:13. Con los resultados obtenidos, investí ga en que casos una persona sufre de intoxicación por consumo de alimentos
en mal estado. 14. Porque es importante el lavado de las manos antes del consumo de alimentos.

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