Papilas gustativas foliares

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  1. La relación en el ser humano

La función de relación es la que permite al ser humano detectar cambios en el medio y responder ante ellos.

Se lleva a cabo mediante 3 procesos

: la percepción del estímulo, la elaboración de la respuesta y la ejecución de la respuesta

  1. La percepción de los estímulos

La realizan los receptores, que son células especializadas en detectar estos cambios y enviar esta información a los centros de coordinación

  1. La elaboración de la respuesta

La llevan a cabo los centros de coordinación, cuya función es analizar la información que reciben de los efectores y elaborar una respuesta para enviar a los órganos efectores.

Los centros de coordinación son:

  • El sistema nervioso está formado por un conjunto de órganos, que envían las respuestas a los órganos efectores en forma de impulsos nerviosos, que permiten coordinar respuestas rápidas y breves
  • El sistema endocrino está formado por un conjunto de órganos llamados glándulas endocrinas que envían las respuestas a los órganos efectores, a través de la sangre, en forma de sustancias químicas llamadas hormonas
    1. La ejecución de la respuesta

Los efectores son órganos cuya función es ejecutar las respuestas. Estos son:


  • Los músculos, que, al recibir la orden de contracción o relajación mediante impulsos nerviosos, son capaces de realizar movimientos voluntarios o involuntarios
  • Las glándulas, que sintetizan y vierten sustancias
  1. La percepción. Los estímulos


  2. Tipos de receptores


  3. Receptores internos


    Captan estímulos del medio interno
  4. Receptores externos:
    Captan estímulos del medio externo. Hay 5 tipos:

  5. Mecanorreceptores

    Captan estímulos mecánicos (vibración, movimiento, …)

  6. Termorreceptores

    Percibe variaciones de temperatura
  7. Quimiorreceptores:
    Percibe sustancias químicas
  8. Fotorreceptores:
    Percibe la luz
  9. Nociceptores:
    Percibe el dolor

Los receptores sensoriales se agrupan formando los órganos de los sentidos (olfato, tacto, gusto, oído y vista)

  1. El olfato

Las células olfativas son quimiorreceptores sensibles a las sustancias químicas gaseosas que hay en el aire

Cuando las células olfativas son estimuladas envían impulsos nerviosos a través del nervio olfatorio hasta el cerebro, que interpreta el olor

2.3 El gusto

Las células gustativas son quimiorreceptores sensibles a las sustancias químicas que se disuelven en la saliva cuando comemos o bebemos


Éstas se encuentran en los botones gustativos, unas estructuras redondeadas situadas en las papilas gustativas.

Las papilas gustativas son unas protuberancias que se localizan en el paladar, faringe y en la lengua

En la percepción de los sabores influyen las percepciones olfativas

  1. El tacto

Los receptores del tacto son mecanorreceptores sensibles al contacto y a la presión; termorreceptores, sensibles al calor y al frío; y nociceptores, sensibles al dolor

  1. El oído

Los receptores del oído son mecanorreceptores sensibles a las vibraciones. Son las células auditivas y las células del equilibrio

  • El oído externo, compuesto por el pabellón auditivo y el conducto auditivo
  • El oído medio, compuesto por el tímpano y la cadena de huesecillos (martillo, yunque y estribo). Comunica con la faringe por la trompa de Eustaquio
  • El oído interno está formado por el caracol y los canales semicirculares. Del primero parte el nervio auditivo y del segundo, el nervio vestibular
  • La audición:
    Las ondas sonoras se canalizan hacia el tímpano. La vibración de esta membrana se transmite, a través de la cadena de huesecillos, hasta el líquido del interior del caracol. Los cilios detectan las vibraciones y las transmiten a través del nervio auditivo hasta el cerebro, que interpreta el sonido.
  • El equilibrio:
    El líquido del interior de los canales semicirculares se desplaza. El movimiento es detectado por las células del equilibrio y transmitido a través del nervio vestibular hasta al cerebro, que informa de la posición del cuerpo.
  1. El ojo

Los receptores de la vista son fotorreceptores sensibles a la intensidad de la luz y a sus colores. Son las células llamadas conos y bastones

  • El globo ocular


    Esfera rellena de líquido, que se aloja en una cavidad ósea
  • La esclerótica:
    Capa exterior blanca que, la parte delantera se llama córnea.
    La conjuntiva protege la córnea
  • La coroides:
    Capa intermedia, cuya parte delantera forma el iris, un anillo muscular coloreado con un orificio central, la pupila.
    Detrás está el cristalino, una lente que enfoca las imágenes en la retina
  • La retina: Capa interna en la que se encuentras las células fotorreceptoras, los conos y bastones.

  • Los órganos anejos

    Las cejas, párpados, pestañas y glándulas lacrimales que protegen al globo ocular

Cómo funciona el ojo

  La luz atraviesa la córnea y pasa por la coroides a través de la pupila. El cristalina modifica su curvatura gracias a unos músculos que tensan o relajan la lente, para enfocar la luz sobre la retina. Los bastones (que perciben intensidad de la luz) y los conos (que perciben los colores) transmiten la información a través del nervio

  1. La percepción y la salud

    1. La salud del olfato y del gusto

El olfato y el gusto se ven alterados generalmente por procesos infecciosos de las vías respiratorías, como el resfriado o la gripe

El tabaco puede alterar la función de las papilas gustativas e irritar la mucosa nasal

Los hábitos saludables

La higiene diaria de la boca y de las fosas nasales y evitar el consumo de tabaco


2.2 La salud del oído

Las infecciones del oído interno, provocadas por bacterias y virus, pueden producir una pérdida de la capacidad auditiva

Una exposición prolongada a sonidos intensos, producen pérdida de receptores auditivos y por lo tanto una sordera.

Los hábitos saludables

Es muy importante la higiene de los oídos, así como evitar lugares muy ruidosos

2.3 La salud de la vista

  • Miopía


    La imagen se forma delante de la retina, lo que provoca dificultad para ver imágenes lejanas. Se corrige usando lentes divergentes
  • Hipermetropía:
    La imagen se forma detrás de la retina, lo que provoca dificultad para ver imágenes cercanas. Se corrige usando lentes convergentes
  • Astigmatismo:
    Se debe a irregularidades en la curvatura de la córnea, lo que provoca una visión distorsionada. Se corrige usando lentes cilíndricas

Los hábitos saludables

Higiene de los ojos, buena iluminación, distancia adecuada y realizar revisiones oftalmológicas frecuentemente

El sistema esquelético lo forman los huesos del esqueleto y las articulaciones. Sus funciones son: sostener el cuerpo, proteger los órganos vitales, ser el lugar donde se fijan los músculos, fabricar células sanguíneas y ser una reserva de calcio y fósforo


Los huesos

Son estructuras rígidas formadas por tejido óseo compacto y por tejido óseo esponjoso

Según su forma, los huesos se clasifican en huesos largos, cortos y planos

Las articulaciones

Son las zonas de uníón entre los huesos

  • Fijas


    Articulaciones sin movimiento (cráneo)

  • Semimóviles

    Articulaciones con un movimiento limitado entre los huesos (vértebras)

  • Móviles

    Articulaciones que permiten el movimiento de los huesos en todas las direcciones (rodilla). En estas articulaciones, los huesos se unen mediante ligamentos

El sistema muscular lo forman los músculos y los tendones

Nuestro cuerpo cuenta con unos 400 músculos que constituyen cerca del 40% del peso del organismo. Las funciones del sistema muscular son:

Producir movimiento, mantener la postura del cuerpo y producir calor


Los músculos y los tendones

Los músculos esqueléticos están formados por fibras musculares reunidas en fascículos. Las fibras, son cilíndricas y alargadas

Los tendones son los que unen los músculos a los huesos, piel o a otro músculo

Según su forma, los músculos pueden ser:



Fusiformes


Forma alargada y más estrecha en los extremos (bíceps)

Planos

Tan anchos como largos (pectorales)

Circulares

(músculos orbiculares que abren y cierran los labios)

La contracción muscular

La contracción muscular produce el movimiento del cuerpo. Cuando un músculo recibe un impulso nervioso, acorta sus fibras y se contrae.
Los músculos esqueléticos forman parejas de función antagónica (cuando uno se contrae, el otro se relaja. Por ejemplo, el bíceps y el tríceps)

La salud de los huesos y de las articulaciones

La osteoporosis


Pérdida de calcio en los huesos. Provoca una mayor fragilidad en los huesos La artritis:
Inflamación del tejido cartilaginoso que forma las articulaciones. Produce dolor y deformaciones en el tejido Las fracturas:
Roturas totales o parciales del hueso. Producida debido a golpes y accidentes, o a la fragilidad de los huesos debido a otras enfermedades Las luxaciones:
Los huesos se salen de las articulaciones. Produce dolor y dificultad en su movilidad Las roturas de cartílagos en las articulaciones:
Debido a traumatismos

La salud de los músculos


  1. Los hábitos saludables del aparato locomotor


  2. Alimentación sana y equilibrada


  3. Proporcionar el descanso necesario a nuestro organismo
  4. Adoptar posturas correctas
  5. Realizar ejercicio físico regular
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