Tema 2º  —  Dieta y alimentos

1.- Los alimentos y sus componentes

• Los alimentos son: Productos, naturales o elaborados que proporcionan sustancias a nuestras células.
• Los alimentos pueden ser:
  • Simples: Una sustancia. Azúcar, sólo glúcidos.
  • Compuestos: Varias sustancias. Leche: Agua, sales, proteínas, lípidos y glúcidos
• Los alimentos tienen: Sustancias inorgánicas:
  • Agua: El agua que perdemos la reponemos mediante la bebida y los alimentos.
  • Sales minerales: Cloruros, carbonatos, fosfatos… de Seguir leyendo “Transformacion de un pan en el tubo digestivo” »