El Agua: Componente Vital de los Seres Vivos
El agua es uno de los componentes más importantes de las células, el más abundante en todos los seres vivos en una proporción media del 70% (esta varía según la especie, el tejido y la fase del desarrollo).
Disolvente Universal
Forma la disolución del citoplasma, conocida como citosol. Debido a su enlace covalente con distinta electronegatividad entre el H y el O, se crea en la molécula una polaridad que le permite disolver todos los compuestos polares Seguir leyendo “Componentes Esenciales de la Vida: Agua, Sales y Gases en Organismos Vivos” »