Materia: Biología 1
Tema: Investigación sobre las biomoléculas inorgánicas y orgánicas
Nombre del alumno: Amelie Bordier Aviles
Grupo: 3110
Profesora: Irma Estela Herrera Esperanza
Las Biomoléculas son sustancias cuyas moléculas poseen una elevada masa molecular y están constituidas por la repetición de algún tipo de subunidad estructural. Son el componente clave de cualquier organismo vivo y forman parte de cada una de sus células.
Son un conjunto de elementos biogenésicos que realizan una función específica, se clasifican en
Orgánicas: No hay carbono
Inorgánicas: Sí hay carbono
Biomoléculas inorgánicas: Agua
Elementos biogenésicos:
– H O
Funciones del agua
- Agua intracelular: Dar Protección
- Agua intersticial: Formar al citoplasma
- Agua circulante: Componer al ADN, formar y trasportar nutrientes
Propiedades
Cohesión: Capacidad de unirse con moléculas
Adhesión: Las moléculas se pegan a las paredes del contenedor
Disolvente universal: Integrar todo menos aceite
Las sales minerales no aportan energía pero cumplen numerosas funciones en los organismos entre las que podemos destacar:
- – Forman estructuras esqueléticas de sostén o protección como las sales de calcio, fósforo, magnesio y fluor.
- – Mantienen un grado de salinidad en el medio interno que contribuye al mantenimiento del equilibrio osmótico.
- – Constituyen soluciones amortiguadoras o tampón, para impedir la variación del pH interno.
La mayoría de las biomoléculas orgánicas son polímeros, que se forman por la unión de compuestos orgánicos pequeños, llamados monómeros o subunidades. Estos polímeros son cuatro: Carbohidratos, Lípidos, Proteínas y Ácidos nucleicos.
Podríamos considerar las biomoléculas orgánicas como derivadas de hidrocarburos que contienen átomos o grupos de átomos que sustituyen a algunos de los hidrógenos, unidos a los carbonos.
Proteínas
Las proteínas son moléculas grandes y complejas que desempeñan muchas funciones críticas en el cuerpo. Realizan la mayor parte del trabajo en las células y son necesarias para la estructura, función y regulación de los tejidos y órganos del cuerpo.
Clasificación:
- Estructura: Globular, fibrosa (enlaces peptídicos entrelazados)
- Composición: Simples (aminoácidos (aa)), Conjugados ((aa)+ gpo no proteico)
Función
- Estructural: Forman la membrana plasmática
- Transporte: Llevar desechos, oxígeno, nutrientes, dióxido de carbono
- Defensa: englobar bacterias
Elementos biogenésicos: C, H, O, N
Monómero: Aminoácidos
Función: Regulación de los tejidos y órganos del cuerpo.
Carbohidratos
Los glúcidos, carbohidratos o hidratos de carbono son compuestos orgánicos formados por carbono, hidrógeno y oxígeno, con la fórmula general (CH2O)n, incluyen azúcares, almidones y celulosa.
Son las principales substancias que tienen la función de producir energía
Elementos biogenésicos: C, H, O
Monómero: Monosacárido
Función: Dar energía
Disacárido= 2 monosacáridos
Polisacárido= 3 o más monosacáridos
Lípidos
Los lípidos son biomoléculas orgánicas formadas siempre por C, H y O aunque muchos poseen fósforo y nitrógeno, y en menor proporción azufre. Constituyen un grupo muy heterogéneo en cuanto a su composición química y suelen incluirse en este grupo aquellas sustancias que presentan unas características físicas determinadas
Elementos biogenésicos: C, H, O, P
Monómero: Ácidos grasos
Función: Reservar energía
Ácidos Nucleicos
Son compuestos formados siempre por C, H, O, N y P. Los ácidos nucleicos son polímeros de monómeros llamados nucleótidos. Nucleótidos
Un nucleótido es una molécula formada por tres moléculas menores: una base nitrogenada, un monosacárido y una molécula de ácido fosfórico.
Una base nitrogenada es una molécula cíclica que posee nitrógeno además de carbonos en el anillo.
ADN
El ácido desoxirribonucleico es un polinucleótido (cadena de nucleótidos) cuyos nucleótidos están formados por una de las cuatro bases siguientes: A, T, C, G, no apareciendo en ningún caso uracilo; además presenta como monosacárido la desoxirribosa y una molécula de ácido fosfórico.
En resumen se compone de:
- Azúcar-carbohidratos
- Desoxirribosa (pentosa)
Bases nitrogenadas
- Púrica doble: Adeina y Guanina
- Pirimídica: Timina y Atosina
3 Gpo fosfato
Elementos biogenésicos: A, T, C, G
Monómero: Nucleótido
Función: Responsable de la transmisión de la herencia
ARN
El ácido ribonucleico es un polinucleótido de nucleótidos con ribosa, á. fosfórico y bases que pueden ser A, U, C, G (nunca timina). Existen 4 nucleótidos diferentes. Se trata de moléculas mucho más cortas que las de ADN y además de cadena sencilla.
Componentes:
- Azúcar – Carbohidratos – Ribosa
Bases nitrogenadas
- Púricas: Adeina y Guanina
- Pirimídicas: Uracilo y Citosina
Estructura formada por una sola cadena de nucleótidos
El ARN mensajero va a llevar una información codificada a través del lenguaje codón
El ARN de transferencia traduce el mensaje a un lenguaje anticodón
Conclusiones
Las biomoléculas orgánicas como los carbohidratos, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos dan forma a todos los organismos vivos, cada una de estas moléculas tiene un rol muy importante dentro de la estructura y el metabolismo de animales y plantas, es por esta razón que es fundamental conocer sus características generales.
Y con respecto a las biomoléculas inorgánicas son muy importantes también ya que mantienen el equilibrio osmótico y el equilibrio ácido base del organismo, regulan el intercambio del agua entre el plasma y los líquidos extracelulares y por último regula las funciones cardiacas, la excitabilidad nerviosa y muscular.
Bibliografía
Páginas de internet:
- https://es.khanacademy.org/science/ap-biology/gene-expression-and-regulation/dna-and-rna-structure/a/nucleic-acids
- https://www.um.es/molecula/prot07.htm
- https://concepto.de/biomoleculas/
- https://www.monografias.com/docs/Ensayo-De-Biomoleculas-F3JM2NLJMZ#:~:text=Introducción%20Las%20Biomoléculas%20son%20sustancias,cada%20una%20de%20sus%20células.
- http://recursos.cnice.mec.es/biosfera/alumno/2bachillerato/biomol/contenidos2.htm
Libros: