Estructura y Composición de la Célula: Fundamentos Esenciales de Biología Celular

La Célula: Unidad Fundamental de la Vida

  • Es la unidad anatómica y fisiológica que compone a los seres vivos.
  • Contiene la información genética de los individuos.
  • Está constituida por organelos que le permiten interactuar con otras células.
  • Se agrupan formando tejidos.
  • Existen 2 tipos de células: Eucariotas y Procariotas.

Clasificación de Organismos según el Número de Células

Los seres vivos u organismos se clasifican de acuerdo al número de células que poseen:

  • Unicelulares: Bacterias y amebas.
  • Pluricelulares: Vegetales, animales, ser humano, etc.

Diferencias entre Células Procariotas y Eucariotas

Célula Procariota

  • Menor tamaño y estructura simple.
  • Carece de núcleo; el ADN está libre en el citoplasma.
  • Posee pocos ribosomas.

Célula Eucariota

  • Mayor tamaño y estructura compleja.
  • Con núcleo definido; el ADN está organizado dentro del núcleo.
  • Múltiples organelos: ribosomas, mitocondrias, REL, RER, lisosomas, etc.

Clasificación de Organismos por Tipo Celular (Reinos)

Organismos con Células Procariotas

  • Reino Monera: Bacterias.

Organismos con Células Eucariotas

  • Reino Protista: Algas, protozoarios, mohos.
  • Reino Fungi: Hongos.
  • Reino Plantae: Vegetales.
  • Reino Animalia: Ser humano, animales.

Organelos de la Célula Eucariota

Membrana Celular o Plasmática

  • Regula el intercambio de sustancias que entran y salen de la célula.
  • Permite la unión entre células.
  • Permite actuar como receptor.

Citoplasma

  • Ocurren las reacciones metabólicas y es donde se encuentran los organelos celulares.
  • Se extiende desde la membrana celular hasta la membrana nuclear.

Citosol

  • Es la solución coloidal viscosa en el citoplasma.

Núcleo

  • Permite diferenciar células eucariotas y procariotas.
  • Almacena la información genética.
  • Contiene los cromosomas.

Membrana Nuclear

  • Separa el núcleo del citoplasma.
  • Regula el paso y salida de sustancias.

Nucléolo

  • Lugar donde se sintetizan los ribosomas.

Cromatina

  • Es el ADN o material genético de la célula.

Mitocondria

  • Sintetiza energía (ATP). Organelo que realiza procesos metabólicos para obtener ATP (Respiración celular).

Retículo Endoplasmático Rugoso (RER)

  • Ocurre la síntesis de proteínas (debido a sus múltiples ribosomas).

Retículo Endoplasmático Liso (REL)

  • Se sintetizan lípidos. Carece de ribosomas.

Aparato de Golgi

  • Separa lípidos y proteínas.
  • Modifica las moléculas.
  • Empaqueta y distribuye sustancias.
  • Forma lisosomas.

Lisosomas

  • Digerir organelos defectuosos y partículas de alimento (digestión celular).

Centriolos

  • Forman el huso mitótico para la división de la célula. Existen en pares en la célula animal.

Citoesqueleto

  • Dan forma a la célula y permiten el movimiento de los organelos.

Ribosomas

  • Ocurre la síntesis de proteínas. Están formados por ARN ribosomal.

Peroxisomas

  • Se encuentran dispersos por el citoplasma.

Vacuolas

  • Bolsas rodeadas de membrana que contienen agua con varios azúcares, sales y proteínas. Están ubicadas en el citoplasma.

Particularidades de la Célula Vegetal Eucariota

Estructuras de Movimiento

¿Qué funciones realizan las estructuras de movimiento?

  • Cilios: Cortos y en mucha cantidad (ej. epitelio respiratorio).
  • Flagelos: Largos y en poca cantidad (ej. espermatozoides).

Organelos Vegetales Específicos

¿Qué funciones realizan los organelos celulares en las células vegetales?

  • Plastos: Organelos de doble membrana que almacenan pigmentos y otras sustancias que sintetiza la célula.
  • Cloroplastos: Realizan la fotosíntesis.
  • Vacuola Central Grande: Almacena agua.
  • Pared Celular: Rodea la membrana celular, proporcionando soporte, protección y resistencia (presente en vegetales, hongos, algunos protistas y bacterias).

Composición Química de la Célula

Bioelementos

Elementos químicos que constituyen las moléculas de los seres vivos.

Clasificación de Bioelementos

  • Bioelementos Inorgánicos: Son biomoléculas no formadas por los seres vivos (ej. agua, sales).
  • Bioelementos Secundarios: Como el calcio, sodio, potasio, magnesio y cloro.
  • Oligoelementos: Hierro, manganeso, cobre, zinc, flúor, yodo y boro.

Biomoléculas Orgánicas

Son sintetizadas por los seres vivos.

Carbohidratos (Glúcidos)

Su molécula presenta carbono e hidrógeno. Se clasifican en monosacáridos, oligosacáridos y polisacáridos.

Monosacáridos
  • Pentosas: Se encuentran la ribosa y la desoxirribosa.
  • Hexosas: Glucosa, fructosa y galactosa.
Oligosacáridos

Se utilizan para almacenar energía a corto plazo.

  • Maltosa: Conocida como azúcar de malta.
  • Lactosa: Constituye el 5% de la leche de los mamíferos.
Polisacáridos

Son macromoléculas que están formadas por la unión de una gran cantidad de monosacáridos.

  • Celulosa: Compone la pared celular de las plantas.
  • Quitina: Forma la pared celular del reino de los hongos y el exoesqueleto de los artrópodos.
  • Almidón: La reserva alimenticia de vegetales, encontrada en semillas, frutos, tallos y raíces.

Lípidos (Grasas)

Comúnmente llamados grasas. Son insolubles en agua, pero solubles en disolventes orgánicos.

Lípidos Compuestos

Se encuentran las cefalinas y las lecitinas. Ayudan a formar la membrana de las células y son importantes en la construcción de tejido nervioso.

Lípidos Derivados
  • Esteroides: Tienen funciones hormonales, como el estrógeno y la testosterona.
  • Terpenos: Se encuentran en los aceites esenciales de las plantas.

Proteínas

Son materiales que desempeñan el mayor número de funciones estructurales y catalíticas en la célula.

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