Fisiología de la sangre, sistema inmunitario y reproducción animal: funciones, células y ciclos

Sangre

Funciones

  • Transporte
  • Defensa
  • Regulación
  • Coagulación

Volemia

Volumen total de la sangre del organismo; constituye aproximadamente el 7-8% del peso vivo.

Componentes

  • Fase líquida: llamada plasma, compuesta por agua, proteínas y anticuerpos.
  • Fase sólida: plaquetas y glóbulos blancos (leucocitos).

Composición de la sangre

  • Plasma: agua, sólidos disueltos: proteínas plasmáticas y otros compuestos como nutrientes, hormonas, gases, productos de desecho y sales minerales.
  • Células sanguíneas: eritrocitos, plaquetas y leucocitos (linfocito, monocito, eosinófilo, basófilo, neutrófilo).

Proteínas plasmáticas

Funciones: participan en el transporte, la defensa, la coagulación y el mantenimiento de la presión oncótica.

  • Principal proteína plasmática: albúmina — mantiene la presión oncótica.
  • Inmunoglobulinas: proteínas plasmáticas que actúan como anticuerpos y participan en la defensa inmunitaria.
  • Globulinas: proteínas del plasma que ayudan a la defensa, al transporte y a la coagulación.

Hemostasia y coagulación

  • Hemostasia 1: formación del tapón plaquetario para frenar el sangrado.
  • Hemostasia 2: formación de fibrina que estabiliza el tapón.
  • Coagulación: activación en cadena de factores que convierten fibrinógeno en fibrina; pertenece a la hemostasia 2.

Presiones

  • Presión hidrostática: empuja líquido fuera del vaso.
  • Presión oncótica: atrae líquido hacia el interior del vaso.

Antígenos y anticuerpos

  • Antígeno: sustancia extraña que provoca respuesta inmune.
  • Anticuerpo: proteína que reconoce y neutraliza al antígeno.

Sistema inmunitario

Inmunidad innata

Defensa natural con la que nacemos. Es inespecífica: actúa igual frente a cualquier patógeno.

Células implicadas: neutrófilos, macrófagos, monocitos y células NK.

Inmunidad adaptativa

Defensa adquirida tras el contacto con un antígeno. Es específica: actúa contra un patógeno concreto.

  • Células: linfocitos B y T.
  • Ramas:
    • Humoral: defensa mediante anticuerpos.
    • Celular: defensa mediante linfocitos T que destruyen células infectadas.

Elementos celulares de la sangre

Componentes principales

Tres componentes: plasma, glóbulos rojos (GR) y glóbulos blancos (GB).

Hemoglobina y eritrocitos

  • Hemoglobina: proteína que transporta oxígeno en la sangre.
  • Eritrocitos: células sanguíneas cuya función es llevar oxígeno a los tejidos.
  • Reticulocitos: eritrocitos jóvenes.

Leucocitos

Leucocitos: células de la sangre que defienden al organismo. Tipos:

  • 1. Granulocitos
    • Neutrófilos: defensa rápida contra bacterias.
    • Eosinófilos: defensa contra parásitos y participación en alergias.
    • Basófilos: participan en la inflamación y en reacciones alérgicas.
  • 2. Agranulocitos
    • Linfocitos: inmunidad adaptativa (B y T).
    • Monocitos: se convierten en macrófagos en tejidos.

Niveles de maduración y formas nucleares

  • Neutrófilo en banda (N. banda): inmaduro, núcleo en forma de bastón.
  • Neutrófilo polimorfonuclear: maduro, núcleo segmentado en varios lóbulos.

Variaciones eritrocitarias según el grupo zoológico

  • En mamíferos: eritrocitos sin núcleo y con forma bicóncava.
  • En aves: eritrocitos con núcleo y forma ovalada.

Plaquetas

Plaquetas: fragmentos celulares en la sangre que participan en la coagulación y en la detención de hemorragias.

Linfático

Linfa

Liquido transparente que transporta linfocitos, nutrientes y desechos por el sistema linfático.

Nódulos linfáticos

Órganos pequeños que filtran la linfa y producen linfocitos. Principales nódulos: facial, mandibular, preescapular, axilar, poplíteo, inguinal, ilíaco y retrofaríngeo.

Leucograma

Alteraciones de los glóbulos blancos asociadas a cortisol: consiste en neutrófilos altos y linfocitos bajos. Causas frecuentes: estrés y dolor.

Monocito y macrófago

  • Monocito: célula inmadura que circula en la sangre.
  • Macrófago: monocito que madura en tejidos y fagocita patógenos y desechos.

Reproducción y gonadas

Gónadas

Órganos que producen gametos y hormonas sexuales.

Gametos

  • Masculino: espermatozoides.
  • Femenino: ovocitos (óvulos).
  • Unión: una célula formada por la fecundación: el cigoto.

Cromosomas sexuales

  • Mamíferos: hembra XX, macho XY.
  • Aves: hembra ZW, macho ZZ.

Aparato reproductor masculino

Partes

  • Testículos
  • Pene
  • Glándulas accesorias

Edad de desarrollo

Edad de desarrollo testicular indicada: 6-8 semanas (contexto de desarrollo embrionario/fetal según especie).

Defectos comunes

  • Criptorquidia: testículos que no descienden al escroto.
  • Anorquidia: ausencia total de testículos.
  • Monorquidia: solo un testículo en el escroto.

Aparato reproductor femenino

Partes

  • Ovarios
  • Trompas de Falopio
  • Útero
  • Vagina
  • Vulva

Estadios foliculares

  • Folículo primordial
  • Folículo primario
  • Folículo secundario
  • Folículo de Graaf

Cuerpo lúteo y cuerpo albicans

  • Cuerpo lúteo: folículo post-ovulación que produce progesterona para mantener el embarazo.
  • Cuerpo albicans: cuerpo lúteo degenerado; cicatriz fibrosa en el ovario.

Ciclo estral

Clasificación general

  • Monoéstrica: un estro por año.
    • Ejemplo: verdaderamente monoestrica: zorra (estro por año).
    • Perra: estro aproximado cada 7 meses (frecuencia particular en la especie).
  • Poliéstrica: más de un estro por año.
    • Continua: celo frecuente a lo largo de la vida; ejemplo: coneja.
    • Estacional: ciclos según la estación:
      • Día corto (cuando hace frío): ejemplo, cabra.
      • Día largo (cuando hace calor): ejemplo, gata.

Tipos de ovulación

  • Ovulación inducida: requiere coito; ejemplo: gata.
  • Ovulación espontánea: ocurre sin coito; ejemplo: perra.

Fases del ciclo en la perra (5 fases descritas)

  • 1. Proestro: aproximadamente 9 días; vulva inflamada, sangrado; la hembra atrae al macho pero no permite monte.
  • 2. Estro: 5-9 días; puede haber o no sangrado; admite monta; vulva inflamada.
  • 3. Diestro: 53-54 días; no monta, vulva vuelve a la normalidad; si queda preñada, es la gestación.
  • 4. Anestro: 4-5 meses; inactividad sexual.

Fases del ciclo en la gata (5 fases descritas)

  • 1. Proestro: 0,5-2 días; difícil de detectar; atrae al macho pero no monta.
  • 2. Estro: 4-7 días; monta y muestra conductas como rodar y marcaje; vulva enrojecida.
  • 3. Interestro: 8-10 días; periodo de descanso entre celos; no monta y comportamiento normal.
  • 4. Metaestro (posovulatorio): después de la ovulación, puede haber gestación; la hembra no acepta al macho.
  • 5. Anestro: 45-100 días; sin actividad ovárica, sin celo ni monta.

Notas finales

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