En relación con el anabolismo — Responda las siguientes preguntas

En relación con el anabolismo responda a las siguientes preguntas:

Un fotosistema es un complejo molecular formado por proteínas y pigmentos fotosintéticos localizados en la membrana tilacoidal. Estas estructuras están compuestas por un complejo captador de luz, o antena, y el centro de reacción. (0,5 puntos)

Estructura del fotosistema

1. La estructura está formada por: (1 punto)

• El complejo captador de luz o antena: son moléculas de pigmentos fotosintéticos (clorofilas a y b y carotenoides) que pueden captar la energía luminosa de diferentes longitudes de onda y canalizarla hacia una molécula de clorofila denominada clorofila o pigmento diana del centro de reacción.
• El centro de reacción: formado por la clorofila o pigmento diana, un aceptor y un dador de electrones. La clorofila del centro de reacción recibe la energía de la luz captada por los pigmentos de la antena, y es la única molécula capaz de ceder un electrón a otra molécula llamada primer aceptor de electrones. El hueco electrónico que queda en la clorofila del centro de reacción es ocupado por un electrón procedente de un dador de electrones (agua o una molécula transportadora de electrones), dependiendo de qué fotosistema sea el que se ha activado.

Tipos de fotosistemas

C. En las células fotosintéticas hay dos tipos de fotosistemas: (0,5 puntos)

Fotosistema I (PSI): asociado a moléculas de clorofila que presentan un máximo de absorción de luz a 700 nm. Se conoce como P700.

Fotosistema II (PSII): llamado P680, está asociado a moléculas de clorofila que presentan su máximo de absorción a 680 nm.

En relación con las formas celulares

En relación con las formas celulares:

A. Agente causante y descripción

A. Diga cómo se denomina el agente causante de la encefalopatía espongiforme bovina y describa este tipo de agentes infecciosos. (0,5 puntos)

a. Priones. Los priones son formas alteradas de proteínas normales. (0,5 puntos)

B. Otros tipos de formas acelulares y composición química

B. ¿Qué otros dos tipos de formas acelulares conoce y cuál es su composición química? (0,5 puntos)

b. Virus: proteínas y ácido nucleico (ADN o ARN). Se aceptará también que los virus envueltos presentan además lípidos y glucoproteínas.

Viroides: ARN circular, sin envoltura proteica.

C. Organismos que pueden infectar

C. ¿Qué tipo de seres vivos pueden infectar cada una de las tres formas acelulares? (1 punto)

Priones: animales.

Viroides: plantas.

Virus: animales, plantas y bacterias (bacteriófagos).

Preguntas 8

1. Defina los siguientes conceptos: enfermedad infecciosa; pandemia; hongo; arqueobacteria. (1 punto)
2. Relacione 4 tipos diferentes de microorganismos patógenos poniendo un ejemplo de enfermedad infecciosa producida por cada uno de ellos. (1 punto)

Definiciones

A. Enfermedad infecciosa: causadas por microorganismos patógenos como bacterias, virus, parásitos o hongos. Estas enfermedades pueden transmitirse, directa o indirectamente, de una persona a otra.

Pandemia: epidemia que afecta a una población muy grande en un área geográfica muy extensa, normalmente de ámbito mundial.

Hongo: organismos eucariotas unicelulares o pluricelulares sin clorofila (heterótrofos) que no forman verdaderos tejidos (talófitos).

Arqueobacteria (arqueas): son microorganismos procariotas unicelulares que se encuentran en ambientes extremos, acuáticos o terrestres, generalmente anaeróbicos, con altas temperaturas o hipersalinos.

Ejemplos de microorganismos patógenos y enfermedades

Virus: gripe.

Bacterias: neumonía.

Protozoos: enfermedad del sueño.

Hongos: pie de atleta.

Ciclos biogeoquímicos

1. Concepto (0,5 puntos)
2. Cite dos grupos de microorganismos descomponedores que intervengan en los ciclos biogeoquímicos. (0,5 puntos)
3. Cite dos grupos de organismos productores que intervengan en los ciclos biogeoquímicos. (0,5 puntos)
4. Haga un esquema de un ciclo biogeoquímico. (0,5 puntos)

1. Ciclo biogeoquímico: Son procesos cíclicos en los que están inmersos cada uno de los componentes de los organismos vivos. (0,5 puntos)
2. Descomponedores: Bacterias y hongos. (0,5 puntos si cita dos)
3. Productores: Algas microscópicas, plantas, cianobacterias, bacterias quimiosintéticas.

Enzimas, vacunas y sueros

1. Identifique los procesos en los que intervienen los siguientes enzimas y qué función desempeñan: Piruvato
2. deshidrogenasa (0.5 puntos). Ribulosa 1,5-difosfato carboxilasa (0.5 puntos).
3. Defina vacuna y suero inmunológico y establezca dos diferencias entre ellos. (1 punto)

Funciones enzimáticas

Piruvato deshidrogenasa: descarboxilación oxidativa del ácido pirúvico. Función: oxida el pirúvico y lo transforma en acetil‑CoA. (0,5 puntos)

Ribulosa 1,5-bifosfato carboxilasa/oxigenasa (RuBisCO): cataliza la fijación del CO2 a la ribulosa 1,5‑difosfato en el ciclo de Calvin. Función: fija el CO2 e lo incorpora a la materia orgánica. (0,5 puntos)

Vacuna y suero inmunológico

Definición de vacuna: preparación que contiene antígenos (atenuados, inactivados o fracciones) que estimulan al sistema inmune para generar memoria inmunológica activa.

Definición de suero inmunológico: preparación que contiene anticuerpos específicos (inmunidad pasiva) obtenidos de otro individuo o animal para proporcionar protección inmediata y temporal.

Dos diferencias entre vacuna y suero inmunológico:

• La vacuna induce inmunidad activa y memoria; el suero confiere inmunidad pasiva y temporal.
• La vacuna necesita tiempo para generar protección (respuesta inmunitaria); el suero proporciona protección inmediata.

Lípidos: composición, funciones y vitaminas liposolubles

A. El colesterol, o los glicerofosfolípidos o fosfoglicéridos, esfingolípidos, glucolípidos que se localizan en membrana celular.

B. Hormonas esteroideas como:

• Cortisol o también la aldosterona segregadas por las glándulas suprarrenales.
• Progesterona o estrógenos producidos por ovario o testosterona por testículo, respectivamente.

C. Un lípido con función protectora serían las grasas, que se suelen encontrar protegiendo órganos.

Ceras que impermeabilizan piel, plumas, pelos, hojas, frutos, etc.

(0,5 puntos, si cita 2 lípidos de estas características y localización)

D.

Esteroides como la vitamina D o terpenos como las vitaminas A, E y K.

Vitamina D: regula el metabolismo del calcio y del fósforo y su absorción intestinal.

Vitamina A: protege y mantiene los epitelios. Necesaria para la percepción visual.

Vitamina E: antioxidante.

Vitamina K: interviene en la síntesis de factores de coagulación.

Triglicéridos (Triacilglicéridos)

Relacionado con los triglicéridos (o triacilglicéridos), contesta: (2 puntos) Tipos de moléculas y enlaces que los forman. Propiedades y funciones.

Los triglicéridos son lípidos saponificables (que contienen ácidos grasos).

Resultan de la unión, mediante enlaces tipo éster (esterificación), de tres ácidos grasos con los tres grupos -OH del glicerol. (0,5 puntos)

Los triglicéridos también se denominan grasas, y constituyen una forma de almacenamiento de energía en células animales y vegetales. Son los más apolares de los acilglicéridos. Se pueden almacenar en grandes cantidades en espacios reducidos sin alterar la homeostasis celular. Es por esta razón que la energía almacenada en forma de grasa resulta más eficaz que la acumulada en forma de glúcido. (1 punto)

Si los ácidos grasos esterificados son saturados, los triglicéridos son sólidos a temperatura ambiente (T° ambiente) y se denominan sebos o mantecas, frecuentes en animales.

Si los ácidos grasos son insaturados, entonces los triglicéridos son líquidos a temperatura ambiente (T° ambiente) y se denominan aceites. Se encuentran en el fruto o en la semilla de los vegetales.