CarácterÍSTICAS DE LAS REACCIONES METABÓLICAS • Las reacciones metabólicas actúan secuencialmente. • Son comunes en la mayoría de los organismos. • Existen rutas convergentes y divergentes.• Las reacciones metabólicas pueden clasificarse en dos grupos: catabólicas y Anabólicas. • Todas las reacciones metabólicas son catalizadas por enzimas.2. ENZIMAS • Son los catalizadores biológicos de las reacciones metabólicas. • Todas las enzimas son proteínas. • Se desnaturalizan Seguir leyendo “Factores que afectan la velocidad de reacción de las enzimas” »