Nutrientes inorgánicos (no son exclusivos de los seres vivos)

Agua

Es el componente más abundante en los seres vivos. Representa entre el 60 y el 80% del peso corporal de una persona.

Sales minerales

Son nutrientes formados por elementos metálicos unidos a elementos no metálicos.

Nutrientes orgánicos (solo aparecen en los seres vivos)

Glúcidos

 Son los más abundantes en los alimentos de origen vegetal. Los más sencillos tienen sabor dulce. Los más complejos son grandes moléculas.

Lípidos

Son Seguir leyendo “Que sucede con los alimentos que no son digeridos” »