1. Tipos de yemas de los frutales
Según posición: terminales, axilares y basales.
Según estructura: madera, flor y mixtas.
Según evolución: normales, latentes y adventicias.
2. Biología floral del chirimoyo
Presenta dicogamia protoginia, con fase femenina primero y masculina después, lo que dificulta la
autopolinización.
3. Tipos de flores y frutos de la papaya
Flores masculinas, femeninas y hermafroditas. Frutos proceden de flores femeninas o
hermafroditas.
4. ¿Para qué aplicarías AG en caqui y clementinas?
Las giberelinas se aplican para mejorar el cuajado y aumentar el tamaño del fruto, además de
retrasar la maduración en cítricos.
5. Recomendaciones para buena cosecha y calibre en kiwi
Buena polinización, Aclareo de frutos, Adecuada nutrición, Control de carga, Riego adecuado
1. Inducción y diferenciación floral
Cambio en el meristemo apical por variación de nutrientes. Regulado por temperatura, estrés
hídrico.
Hueso/pepita: verano. Cítricos:
otoño ® diferenciación primavera.
otoño ® diferenciación primavera.
2. Papel de las giberelinas
Cuajado: división celular. Maduración: retraso coloración.
3. Objetivos de la poda
Formar árbol, Regular producción, Mejorar calidad, Facilitar manejo
4. Nutrición mineral
Cuándo: periodo estable. Cómo: análisis foliar. Por qué: ajustar fertilización.
5. Pomo, drupa y hesperidio
Drupa: hueso. Hesperidio: cítricos con lóculos. Pomo: falso fruto.
6. Horas frío
Retraso brotación, Irregularidad, Caída y deformaciones
8. Mejora del cuajado
Favorecer polinización, reducir competencia y asegurar condiciones.
9. Floración del níspero
Otoño, en panículas con flores blancas.
10. Carbohidratos vs sumidero
Alta disponibilidad ® mayor crecimiento. Baja ® caída de frutos.
1.A) Explique la inducción y diferenciación floral de las especies leñosas
La inducción floral es el cambio en el meristemo apical debido a variaciones en la distribución de
nutrientes. En frutales de hueso y pepita ocurre con la subida de temperaturas en verano y la
diferenciación a finales de Julio. En cítricos ocurre en otoño y la diferenciación en primavera.
1.B) ¿Cuándo y cómo ocurre en las Rosáceas?
En rosáceas la inducción floral ocurre en verano y la diferenciación antes del reposo invernal.
1.C) Diferencias con aguacate y cítricos
Cítricos: inducción en otoño y diferenciación en primavera. Aguacate: comportamiento floral con
dicogamia.
2. ¿Qué regulador controla la Fase II de crecimiento del fruto?
Las giberelinas controlan el crecimiento celular en la fase II del fruto.
3. Técnicas para mejorar el cuajado en cítricos
Aplicación de giberelinas, mejora de condiciones ambientales y regulación de carga.
4. Ciclo fenológico del caqui en clima mediterráneo
Brotación en primavera, floración en primavera avanzada, crecimiento en verano y maduración en
otoño.
5.A) ¿En qué consiste la carpeloidía?
Alteración en la que estructuras florales se transforman en carpelos.
5.B) ¿En qué especies se produce?
Principalmente en cítricos.
5.C) ¿Qué agentes la provocan?
Factores hormonales y ambientales.
6. Cite los 2 problemas agronómicos más importantes del cultivo del aguacate
Problemas de cuajado y problemas de polinización debido a la dicogamia.
4. Explica cuándo y cómo es la floración del níspero. ¿Cómo es la inflorescencia?
El níspero florece en otoño (Noviembre en condiciones mediterráneas).
Las flores se agrupan en panículas, son pequeñas, con pétalos blancos y cáliz marrón pubescente.
1.
Explique brevemente el proceso de inducción y diferenciación floral en una especie
frutícola
La inducción floral es el cambio que se produce en el interior del meristemo apical consecuencia de
variaciones en la distribución de nutrientes que reciben las yemas de las hojas para que se
diferencien en flor.
Factores inductores: temperatura, estrés hídrico y fotoperiodo (no en frutales).
En frutales de hueso y pepita la inducción se activa con la subida de temperaturas a principios de
verano y la diferenciación floral a finales de Julio.
En cítricos la inducción se da con la bajada de temperaturas en otoño y la diferenciación en
primavera.
El gen CO induce la expresión del gen FT, que se transporta por el floema hasta la yema apical,
donde junto con FD activa genes que provocan la diferenciación floral.
4. Caqui: Fenología e inestabilidad sexual
El caqui presenta un ciclo fenológico con brotación en primavera, floración en primavera avanzada
y maduración del fruto en otoño.
La inestabilidad sexual se refiere a la variabilidad en la expresión de flores masculinas, femeninas o
hermafroditas en función de condiciones ambientales y fisiológicas.
5. Clasificación de las principales variedades de naranjo dulce, mandarino y limonero,
sus carácterísticas morfológicas más importantes y época de maduración
Naranjo dulce: variedades Navel (frutos grandes, sin semillas, maduración temprana), Valencia
Late (maduración tardía, alta calidad de zumo).
Mandarino: Clementinas (sin semillas, fácil pelado, maduración temprana), híbridos (más
productivos).
Limonero: variedades como Fino (temprano) y Verna (tardío), con frutos ácidos y piel gruesa.