Glándulas digestivas

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Partes del aparato digestivo

Boca, glándulas salivales, esófago, diafragma, hígado, estómago, páncreas, intestino grueso, intestino delgado, glándula salival, faringe, vesícula biliar, apéndice, recto y ano.

Diferencia entre el bolo alimenticio, quilo y quilo

Alimento- saliva- bolo alimenticio
jugo gástrico- quimo- jugo pancreático, bilis y jugo intestinal-

Quilo

La principal diferencia es que el bolo alimenticio es la masa que se forma a partir de la uníón de la saliva y la masa de alimentos triturada. Por otra parte el quimo se forma con la uníón del bolo alimenticio la saliva y los jugos gástricos en el estómago, y por último el quilo es la mezcla que se forma en el intestino formado por la bilis, el jugo pancreático y el jugo intestinal.

Qué es la bilis lo que produce y cuál es su función

La bilis no se secreta de forma continua, sino que se va almacenando en la vesícula biliar, un órgano semejante a una bolsa próxima al duodeno, y solo es liberada cuando los alimentos entran en el intestino.

Produce las sales biliares

Las sales biliares intervienen en la emulsión de las grasas, es decir, las transforman en gotitas muy pequeñas para facilitar la acción de las enzimas de los jugos digestivos. Su función es favorecer la digestión de las grasas.

Qué contiene el jugo gástrico

pepsina y ácido clorhídrico

La pepsina es una enzima que inicia la digestión de las proteínas, rompíéndolas en fragmentos menores de tamaño variable llamados péptidos. El ácido clorhídrico cumple dos funciones: por una parte activa la pepsina, que se encuentra normalmente inactiva y favorece su acción al facilitar la disgregación de las fibras de alimento.
Por otra, destruye las bacterias que han podido llegar hasta el estómago mezcladas con el alimento.


Tabla de la página 51 de los alimentos a los nutrientes

Alimentos enzimas y nutrientes

Almidón- amilasa maltasa y maltosa – moléculas de glucosa

Sacarosa- sacarasa- moléculas de glucosa y fructosa

Grasas- lipasa- moléculas de glicerina y ácidos grasos

Proteínas- pepsina tripsina piscina péptidos y péptidos cortos- aminoácidos


Partes del aparato digestivo

Boca, glándulas salivales, esófago, diafragma, hígado, estómago, páncreas, intestino grueso, intestino delgado, glándula salival, faringe, vesícula biliar, apéndice, recto y ano.

Diferencia entre el bolo alimenticio, quilo y quilo

Alimento- saliva- bolo alimenticio- jugo gástrico- quimo- jugo pancreático, bilis y jugo intestinal- quilo.

La principal diferencia es que el bolo alimenticio es la masa que se forma a partir de la uníón de la saliva y la masa de alimentos triturada. Por otra parte el quimo se forma con la uníón del bolo alimenticio la saliva y los jugos gástricos en el estómago, y por último el quilo es la mezcla que se forma en el intestino formado por la bilis, el jugo pancreático y el jugo intestinal.

Qué es la bilis lo que produce y cuál es su función

La bilis no se secreta de forma continua, sino que se va almacenando en la vesícula biliar, un órgano semejante a una bolsa próxima al duodeno, y solo es liberada cuando los alimentos entran en el intestino.

Produce las sales biliares

Las sales biliares intervienen en la emulsión de las grasas, es decir, las transforman en gotitas muy pequeñas para facilitar la acción de las enzimas de los jugos digestivos. Su función es favorecer la digestión de las grasas.

Qué contiene el jugo gástrico

pepsina y ácido clorhídrico

La pepsina es una enzima que inicia la digestión de las proteínas, rompíéndolas en fragmentos menores de tamaño variable llamados péptidos. El ácido clorhídrico cumple dos funciones: por una parte activa la pepsina, que se encuentra normalmente inactiva y favorece su acción al facilitar la disgregación de las fibras de alimento. Por otra, destruye las bacterias que han podido llegar hasta el estómago mezcladas con el alimento.


Tabla de la página 51 de los alimentos a los nutrientes

Alimentos enzimas y nutrientes

Almidón- amilasa maltasa y maltosa – moléculas de glucosa

Sacarosa- sacarasa- moléculas de glucosa y fructosa

Grasas- lipasa- moléculas de glicerina y ácidos grasos

Proteínas- pepsina tripsina piscina péptidos y péptidos cortos- aminoácidos


Partes del aparato digestivo

Boca, glándulas salivales, esófago, diafragma, hígado, estómago, páncreas, intestino grueso, intestino delgado, glándula salival, faringe, vesícula biliar, apéndice, recto y ano.

Diferencia entre el bolo alimenticio, quilo y quilo

Alimento- saliva- bolo alimenticio- jugo gástrico- quimo- jugo pancreático, bilis y jugo intestinal- quilo.

El bolo alimenticio es la unión de saliva y el alimento que se forma en el interior de la boca.

El quimo es la mezcla del bolo alimenticio con jugos gástricos.

El quilo es la mezcla el jugo pancreático, la bilis y el jugo intestinal con el quimo.

Qué es la bilis lo que produce y cuál es su función

La bilis no se secreta de forma continua, sino que se va almacenando en la vesícula biliar, un órgano semejante a una bolsa próxima al duodeno, y solo es liberada cuando los alimentos entran en el intestino.

Es un líquido qué es producido y secretado por el hígado y almacenado en la vesícula biliar.

Produce las sales biliares qué se encargan de descomponer los lípidos y emulsionar las grasas.

La bilis ayuda a la digestión y ayuda a las enzimas en su cuerpo para descomponer las grasas en ácidos grasos.

Qué contiene el jugo gástrico

La pepsina es una enzima que inicia la digestión de las proteínas, rompíéndolas en fragmentos menores de tamaño variable llamados péptidos.

El ácido clorhídrico cumple dos funciones: por una parte activa la pepsina, que se encuentra normalmente inactiva y favorece su acción al facilitar la disgregación de las fibras de alimento. Por otra, destruye las bacterias que han podido llegar hasta el estómago mezcladas con el alimento.

Contiene una enzima llamada mucina_ recubre internamente las paredes del estomago y protege de la acción de la pepsina y del ácido clorhídrico 


Tabla de la página 51 de los alimentos a los nutrientes

Alimentos enzimas y nutrientes

Almidón- amilasa maltasa y maltosa – moléculas de glucosa

Sacarosa- sacarasa- moléculas de glucosa y fructosa

Grasas- lipasa- moléculas de glicerina y ácidos grasos

Proteínas- pepsina tripsina piscina péptidos y péptidos cortos- aminoácidos

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