Fundamentos de la Biotecnología
La biotecnología es la utilización de seres vivos o de partes o derivados de ellos, con el fin de obtener productos o aplicaciones de interés para las personas. Algunas de sus aplicaciones incluyen:
- Elaboración de alimentos y bebidas.
- Mejoramiento de plantas y animales domésticos.
- Tratamiento de enfermedades.
- Producción de formas de energía no contaminantes.
El término biotecnología fue empleado por primera vez en 1919 por el ingeniero agrícola húngaro Karl Seguir leyendo “Impacto y Evolución de la Biotecnología en la Sociedad Moderna” »