1. Conceptos Fundamentales de la FAO y Seguridad Alimentaria

La promoción de regímenes alimentarios nutricionalmente adecuados para todos los consumidores, además de fomentar la mejora de la salud, el bienestar de las poblaciones y el desarrollo social y económico, son considerados elementos y metas fundamentales de:

• Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO)

¿Cuál es la principal tarea de los países para frenar las pandemias derivadas de la malnutrición Seguir leyendo “Fundamentos de Nutrición y Manejo Clínico de la Obesidad” »