Origen y Evolución de los Ciclos Biológicos
La atmósfera primitiva estaba cargada con mucho CO₂ y en ella aparecieron células procariotas anaeróbicas y fotosintéticas que liberaron O₂, lo que provocó un cambio en la atmósfera y permitió la aparición de nuevas células. Las procariotas aeróbicas heterótrofas fagocitaron a otras y dieron lugar a células más complejas; estas procariotas formaron colonias y organismos pluricelulares que son los antecesores de plantas y animales.
Características de los Tejidos Vegetales
- Adaptación: Las células y tejidos reflejan la actividad que realizan.
- Agua: Las plantas evolucionan para aprovechar sus propiedades físicas y generar nuevos fluidos y movimientos. Presentan tropismos como el fototropismo (movimiento hacia la luz).
- Autótrofas: Son fotoautótrofas con clorofila; utilizan luz solar, agua y CO₂ para sintetizar moléculas orgánicas como glúcidos, lípidos y proteínas, sin generar residuos metabólicos importantes.
- Inmóviles: No se desplazan, pero se defienden mediante sustancias tóxicas o estructuras como espinas. Muchas se usan como especias, medicinas o drogas.
- Crecimiento continuo: Gracias a los meristemos, especialmente en plantas con semillas, las plantas vasculares forman embriones y desarrollan meristemos que permiten crecer durante toda la vida.
Sistemas de Tejidos
Sistema de protección
Formado por epidermis y peridermis, con células recubiertas de cutina, suberina y ceras que disminuyen la pérdida de agua. Los estomas regulan el intercambio gaseoso.
Sistema fundamental
Realiza funciones metabólicas y de sostén. El parénquima se encarga del metabolismo, mientras que el clorénquima y esclerénquima se ocupan del sostén.
Sistema vascular
Comunica los órganos de la planta: el xilema conduce agua y sales minerales, y el floema transporta sustancias orgánicas.
Meristemos: Centros de Crecimiento
Son grupos de células indiferenciadas con alta capacidad de división y diferenciación, responsables del crecimiento permanente. Pueden ser permanentes (tallo y raíz) o pasajeros (flores y frutos).
- Meristemos primarios: Responsables del crecimiento en longitud. Incluyen el meristemo apical caulinar en el tallo (relacionado con primordios foliares) y el meristemo apical radical en la raíz (protegido por la cofia).
- Meristemos secundarios: Responsables del crecimiento en grosor. Incluyen el cambium vascular (origina xilema y floema) y el cambium suberoso (origina la peridermis).
- Meristemos intercalares: Se sitúan entre tejidos ya diferenciados, en los entrenudos.
Tipos de Parénquima
Constituye aproximadamente el 90% de las plantas herbáceas, participando en fotosíntesis, almacenamiento y regeneración.
- Parénquima clorofílico: Especializado en fotosíntesis. Incluye el parénquima en empalizada (células juntas, muchos cloroplastos) y el parénquima lagunar (espacios intercelulares para intercambio de gases).
- Parénquima de reserva: Almacena glúcidos, proteínas y lípidos en vacuolas (ej. patata, caña de azúcar, zanahoria).
- Parénquima acuífero: Almacena agua en plantas de climas secos como el aloe vera.
- Parénquima aerífero: Presenta grandes espacios intercelulares con aire para permitir la flotación en plantas acuáticas.
Tejidos de Sostén y Comunicación
- Colénquima: Tejido vivo con paredes engrosadas, flexible, presente en órganos jóvenes.
- Esclerénquima: Células muertas con paredes muy gruesas (fibras o esclereidas) que proporcionan gran rigidez.
- Comunicación celular: Mediante plasmodesmos, conexiones que atraviesan la pared celular y comunican citoplasmas.
Tejidos de Protección: Epidermis y Peridermis
- Epidermis: Capa externa en órganos primarios. Protege frente a patógenos y daños mecánicos, participa en transpiración y secreción. Presenta estomas y tricomas (pelos que protegen y regulan la temperatura).
- Peridermis: Tejido protector secundario que sustituye a la epidermis en tallos y raíces con crecimiento secundario.