Fundamentos del Sistema Nervioso y Fisiología del Ejercicio

Sistema Nervioso y su Función

El sistema nervioso es un conjunto de elementos interrelacionados que se encargan de la recepción de estímulos, la transmisión de impulsos nerviosos y la activación de procesos musculares.

Componentes Clave del Sistema Nervioso

  • Neurona: Unidad básica del sistema nervioso, célula del tejido nervioso.
  • Células Gliales: Células del sistema nervioso que desempeñan la función principal de soporte de las neuronas. Dentro de las células gliales, se diferencian:
    • Macroglia: Transporta los alimentos desde la sangre.
    • Microglia: Recoge desechos.

Características de las Neuronas

Las neuronas son excitables (reaccionan ante un estímulo) y conductoras.

Organización del Sistema Nervioso

El sistema nervioso central (SNC) está compuesto por:

  • Encéfalo: Cerebro, cerebelo y bulbo raquídeo (los más importantes).
  • Bulbo Raquídeo y Médula Espinal: Protegidos por duramadre, aracnoides y piamadre.

El sistema nervioso periférico (SNP).

Sinapsis y Sustancias del Sistema Nervioso

  • Sinapsis: Unión intercelular especializada entre neuronas o entre una neurona y una célula efectora (glandular o muscular).
  • Sustancia Blanca (axones): Parte del SNC compuesta de fibras nerviosas mielinizadas.
  • Sustancia Gris (soma): Zonas del SNC de color grisáceo integradas principalmente por somas neuronales y dendritas carentes de mielina, junto con células gliales.
  • Cuerpo Calloso: Haz de fibras nerviosas más extenso del cerebro humano, donde se apoya el cerebro.
  • Neurotransmisor: Biomolécula que transmite información de una neurona a otra consecutiva, unidas mediante una sinapsis.

Vías Nerviosas

  • Eferentes: Transportan los impulsos nerviosos fuera del SNC hacia efectores como los músculos o las glándulas.
  • Aferentes: Transportan impulsos nerviosos desde los receptores u órganos sensoriales hacia el SNC.

Hormonas y Glándulas

  • Célula Blanco: Cualquier célula en la cual una hormona se une a su receptor.
  • Glándula: Segrega la hormona, la cual se vierte a la sangre (endocrina).

Fisiología del Ejercicio

Variables Fisiológicas

  • VMC: FC x VS (Volumen Minuto Cardiaco = Frecuencia Cardiaca x Volumen Sistólico)
  • Presión Arterial: Varía dependiendo de factores como sexo, edad, actividad física y su intensidad.
  • Efecto Drift: Aceleración momentánea del corazón para compensar la deuda de oxígeno.

Adaptaciones a Nivel Celular

Sistema respiratorio: Aumento de la actividad oxidativa, que implica aumento del número de mitocondrias y de su actividad.

Volúmenes Pulmonares

  • V Pulmonar: Vcorriente x Frespiratorio (Volumen Pulmonar = Volumen Corriente x Frecuencia Respiratoria)
  • Volumen Minuto Respiratorio: Volumen pulmonar máximo movilizado en un minuto.

Presiones de Gases

  • Presión Parcial de un Gas: Presión que ejercería un gas si se eliminaran repentinamente los demás componentes de la mezcla o solución, sin variación de temperatura.
  • Presión Parcial: Medida de la actividad termodinámica de las moléculas de un gas, proporcional a la temperatura y concentración del mismo.
  • P Total: Suma de las presiones parciales individuales de los gases que forman la mezcla.
  • Presión Atmosférica: Presión que soportamos en el medio terrestre, relacionada con la columna de aire que tenemos encima.
  • Presión Hidrostática: Presión que soportamos al sumergirnos en el agua, equivalente a 1 atm por cada 10m de profundidad (Pabs = Patm + Phid).

Fibras Musculares

  • Fibras Lentas o Rojas: Adaptadas a contracciones de baja intensidad y larga duración. Ricas en mitocondrias y mioglobina.
  • Fibras Rápidas o Blancas: Reservas elevadas de ATP y fosfatos de creatina. Contracción de corta duración y alta intensidad (anaeróbico).

Hipertrofia Muscular

Hipertrofia Muscular: Aumento del tamaño del músculo debido al entrenamiento con cargas elevadas.

  • H. Sarcoplasmática: Desarrollo del sarcoplasma y de las proteínas no contráctiles. Se da en culturistas (entrenamientos al 60-80% RM).
  • H. Sarcomérica: Desarrollo de la fibra muscular que gana más miofibrillas y filamentos de actina y miosina, incrementando la fuerza muscular. Típica de halterofilicos.

Homeostasis y Metabolismo

  • Homeostasis: Conjunto de fenómenos de autorregulación que intentan mantener equilibradas las composiciones y las propiedades del organismo.
  • Síndrome de Adaptación o Estrés: Situación de estrés en el organismo que puede llevar a una adaptación.
  • Metabolismo: Conjunto de reacciones químicas que se producen en el organismo.
  • Anabolismo: Formación de sustancia propia a partir de las sustancias ingeridas a través de los alimentos.
  • Catabolismo: Degradación de sustancias mayores en moléculas más sencillas.

Fuentes de Energía

  • Fosfágenos: Elementos almacenados en los músculos en pequeñas cantidades, capaces de liberar energía rápidamente y por un corto período de tiempo.
  • Beta Oxidación: Degradación de lípidos hasta acetil-CoA mediante la ruta metabólica conocida como la β-oxidación. El acetil-CoA puede seguir oxidándose mediante el ciclo de Krebs y la respiración hasta CO2 y agua, o servir como precursor para otras rutas biosintéticas.
  • Acetil CoA: Compuesto intermedio clave en el metabolismo, que consta de un grupo acetilo unido a la coenzima A.
  • NH2: Grupo amino, derivado del amoniaco.
  • NADH: Complejo multienzimático que cataliza la transferencia de electrones del NADH al coenzima Q en la cadena respiratoria.
  • Piruvato: Enlace entre la glucólisis y el ciclo de Krebs.
  • ATP: Única fuente directa de energía para formar y romper puentes transversales durante la contracción de los sarcómeros.

Control Motor

  • Vía Piramidal: Circuito de neuronas que va desde el cerebro hasta el músculo al que se va a dar la orden.
  • Reflejo de Inervación Recíproca: Cuando un músculo se contrae, su antagonista se relaja.

Relación VMC y VMR

El VMC es el índice más importante de la función cardíaca y corresponde a la cantidad de sangre que el corazón impulsa a las arterias en un minuto (5-6 litros en reposo, hasta 20-40 litros en atletas durante ejercicios intensos). El VMR (volumen mínimo respiratorio) es la cantidad de aire que entra y sale del aparato respiratorio, producto de la frecuencia respiratoria por volumen corriente.

Clasificación de los Ejercicios Físicos

Los ejercicios físicos se clasifican en:

  • Generales y competitivos.

Clasificación según el Volumen de Masa Muscular

  • Local: Involucran menos de 1/3 de la masa muscular total. Ej: ejercicios con miembros superiores o inferiores.
  • Regionales: Participan entre 1/3 a 1/2 de la masa muscular total. Ej: miembros superiores y tronco.
  • Globales: Participan más de la mitad del volumen de la masa muscular total.

Clasificación según el Tipo de Contracción

  • Dinámicos (Isotónicos): Modificación en la métrica del músculo.
    • Concéntricos: Modificación hacia el centro del músculo.
    • Excéntricos: Modificación hacia los extremos del músculo.
  • Estáticos (Isométricos): Predomina la energía anaeróbica. Son de escasa duración.

Clasificación según Fuerza y Potencia

  • Ejercicios de Fuerza: Se emplea más del 50% de la capacidad de fuerza de un individuo.
  • Ejercicios de Velocidad-Fuerza: Se emplea de un 30 a 50% de la fuerza de un individuo.
  • Ejercicios de Duración: No hay empleo de mucha fuerza del individuo, es mínima.

Clasificación según Costos Funcionales

Esta clasificación se basa en algunos indicadores:

  • MET: Consumo de O2 en ml/min en estado de reposo por kg de peso.
  • VO2: Volumen de consumo de O2.
  • FC VMR: Equivalente metabólico, en litros/min.
  • Tª Lactato

Tipos de Ejercicios según Costos Funcionales

  • Variables: El gasto energético depende de varios factores (deportes de combate).
  • Invariables: La estructura de los movimientos es fija.
    • Con Valoración Cuantitativa: Hay marcas finales y se expresan con unidades de valoración.
      • Cíclicos: Movimientos que se repiten en ciclos reiterados (potencia anaeróbica o aeróbica).
      • Acíclicos: Dependientes de velocidad y fuerza (saltos y lanzamientos), de fuerza (levantamiento de pesas) o de precisión (tiro con arco).
    • Con Valoración Cualitativa: Se aprecian o valoran según el estilo (patinaje).

Tipos de Contracción Muscular

  • Contracción Isométrica: La longitud del músculo no se acorta durante la contracción.
  • Contracción Isotónica: El músculo se acorta, pero la tensión permanece constante.

Fases del Ejercicio

  • Carga: Fuerza que ejerce el peso de un objeto sobre los músculos.
  • Volumen de la Carga: Cantidad de la misma.
  • Intensidad de la Carga: Volumen de la carga en función del tiempo.
  • Capacidad de Trabajo: Denota energía total disponible.
  • Potencia: Energía por unidad de tiempo.

Adaptaciones al Ejercicio

  • Adaptación Aguda: La que tiene lugar en el transcurso del ejercicio físico.
  • Adaptación Crónica: Se manifiesta por los cambios estructurales y funcionales de las distintas adaptaciones agudas. Ej: el aumento del número de mitocondrias musculares.

Fases Durante el Esfuerzo

  1. Fase de entrada
  2. Fase de estabilización
  3. Fase de fatiga
  4. Fase de recuperación