Relación entre ejercicio y sustratos energéticos

  1. De acuerdo a la siguiente imagen, el segundo movimiento de izquierda a derecha corresponde a qué tipo de energía?
    2Q==
    En. química = energía cinética = energía potencial = energía cinética = energía calorífica
    d. Energía cinética.
  2. Una reacción exergónica, puede ser definida como:
    I. Cuando el G
    II. Existe una pérdida general de energía.

    III. Existe una ganancia general de energía.
    IV. No existe variación de energía.
    V. Cuando el G>0
    B. alternativa I y II (III y V endergónica).
  3. En relación a las clases observadas, la hidrólisis del atp es ejecutada principalmente por:
    a) ATP mutasa
    b) ATP sintetaza: sintetiza ATP a partir de ADP y un grupo fosfato.
  4. En relación al metabolismo aeróbico y la fosforilación oxidativa cuál de los siguientes sustratos son seleccionados para la producción de energía?
    I. Ácidos grasos no esterificados.
    II. Glucosa.
    III. Glucógeno intramuscular.
    IV. Triglicéridos intramusculares.

    V. Glucógeno intracelular.
    a) Contracción muscular.
    b) Liberación de CA ++
    c) Liberación de energía.
    d) solo la alternativa V es incorrecta.
    e) Todas las anteriores son incorrectos.
  5. En el proceso de la glucólisis, suplementación de Mg es recomendada para mejorar la acción de glucosa 6-P, este proceso es mediado por:
    a) Hexoquinasa.
    b) fosfoglucosa isomerasa.
    c) Enolasa.
    d) Fosfoglicerato quinasa.
    e) Piruvato quinasa
  6. Cual de las siguientes funciones NO corresponde a una acción propia de los CHO en el miocito:
    a) Contracción muscular.
    b) Liberación de Ca++
    c) Liberación de energía.
    d) Homeostasis sodio potasio.
    e) todas las anteriores son incorrectas.
  7. La relación del ejercicio y AMPK están directamente relacionados, en base a lo mencionado cuales es o son los beneficios asociados al aumento de AMPK.
    I. Mejora la sensibilidad insulínica.
    II. Mejora la captación de glucosa.
    III. Mejora la transcripción genética.
    IV. Fomenta la oxidación de ácidos grasos.
    a) II y IV son correctas.
    b) I, II y III son correctas.
    c) I y Iv son corectas.
    d) Todas son correctas.
  8. De acuerdo a las recomendaciones de la AIS un sujeto de 80 kg de peso con una intensidad de ejercicio moderada. Cuantos CHO necesitará:
    a) Entre 480 y 800 grs.
    b) Entre 400 y 560 grs.
    c) Entre 240 y 400 grs.
    d) entre 600 y 960 grs.
    Leve 3-5/kg Mod 5-7 Alt 6-10 MuyAl 8-12
  9. En relación a la fatiga muscular mediada por alteraciones en el pH, los principales responsables son:
    a) Pi + H+
    b) Pi + H+ Creatina.
    c) Pi + H+ Beta alanina
    d) Pi + H + Bicarbonato.
  10. En relación a las consecuencias que genera la ruptura del ATP, señale con signo + o – cual es la interacción de los siguientes productos:
    ATP -, ADP +, PH -, H+ +, Pi +.
  11. El umbral láctico está directamente relacionado con:
    a) Bajas intensidades de frecuencia cardiaca.
    b) El agotamiento del umbral aeróbico.
    c) El agotamiento del umbral anaeróbico.
    d) La acción de ejercicios de intervalo.


  1. De acuerdo a la siguiente imagen establezca la relación entre la intensidad del ejercicio y la utilización de los sustratos energéticos mencionados. Solo responder en cuadro.
    2Q==

La relación entre la intensidad del ejercicio y los sustratos es que a mayor intensidad del ejercicio el atp va a ir disminuyendo, ya que producirá fosforilación para generar energía, pero la fosfocreatina tendrá una recuperación de 1 a 2 minutos generando que permanezca estable. A su vez a mayor intensidad más rápido se va a generar el lactato que se producirá.

  1. En relación a lo visto en clases, cuál sería la relación entre la frecuencia cardiaca, carga glucogénica y umbral láctico.
    La relación entre estas 3 variables es que al tener una mayor frecuencia cardiaca (superior a 80) tendrá + B oxidación por ende el consumo de alimentos de alta carga glicémica serán absorbidas mas rápido, por lo tanto la disponibilidad de CHO será menor, al tener estas 2 variables alteradas, se llegará de forma más rápida al umbral láctico.
  2. Que recomendaciones establecería usted como nutricionista en un deportista que se encuentra constantemente a fatigas por deshidratación y por disminución de sustratos energéticos. Su disciplina es triatlón y cada 15 días se encuentra en competencia. 5 objetivos.

Aumentar el consumo de Ca++, ya que al tener + disponibilidad evitara la fatiga muscular.
Hidratar y aumentar el consumo de agua debido a que tendrá mayor disponibilidad de oxígeno.
Reemplazar el consumo de sal por Biosal debido al alto contenido de sodio y potasio.
Estabilizar los niveles de pH a través de la alimentación para evitar el descenso de este y a su vez la fatiga muscular.
Suplementar con BCAA que son aa de cadena ramificada para compensar el desequilibrio de aa a nivel muscular.

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