Archivo de la etiqueta: Biotecnologia

Avances en Ciencia y Salud Animal a Través de la Historia

Ciencia y salud animal, , , , ,

Prehistoria

¿Cuál de estas técnicas NO se usaba en la prehistoria? Sangría

¿Cuál NO es una enfermedad común en la prehistoria? Malaria

Edad Media

¿Cuál es un avance de la Edad Media? Fijación de huesos

Edad Moderna

¿Cuál es una enfermedad común en la Edad Moderna? La gota

Edad Contemporánea

¿Cuál es un avance de la Edad Contemporánea? Penicilina

¿Cuál NO es una enfermedad de la Edad Contemporánea? Raquitismo

Conceptos Básicos de Salud

¿Qué es la alimentación? Ingestión de alimentos Seguir leyendo “Avances en Ciencia y Salud Animal a Través de la Historia” »

Biotecnología: Historia, Avances y Aplicaciones

Microbiología, , , , , ,

LA BIOTECNOLOGÍA

Es el uso de organismos vivos (plantas, animales o microorganismos) para producir y modificar productos o procesos destinados a usos específicos, como la producción de un fármaco o el tratamiento de aguas residuales mediante microorganismos.

Tipos de Biotecnología

Biotecnología Blanca

Se utilizan bacterias, hongos y levaduras como fábricas celulares o enzimas como motor para producir antibióticos, vitaminas, para la obtención de energía sostenible y la biorremediación.

Biotecnología Seguir leyendo “Biotecnología: Historia, Avances y Aplicaciones” »

Biotecnología y Reproducción Asistida: Avances y Desafíos Éticos

Medicina, , ,

Genoma Humano

El 26 de junio se secuenció por completo el genoma humano. Aunque conocemos su estructura, aún queda mucho por saber de cómo funciona realmente, ya que en la expresión del genoma también influye el medio ambiente. Además, las proteínas son más complicadas que el ADN.

Implicaciones Éticas

  • Rasgos genéticos podrían ser discriminatorios.
  • Armas biológicas que solo afecten a un sector de la población.

23 pares = 46 cromosomas: 44 autosomas y 2 cromosomas sexuales.

Biotecnología

Es Seguir leyendo “Biotecnología y Reproducción Asistida: Avances y Desafíos Éticos” »

Biotecnología e Ingeniería Genética: Aplicaciones y Avances

Biología, , ,

**De la Biotecnología a la Ingeniería Genética**

**Biotecnología**

Es la utilización de organismos vivos o de sus componentes en la obtención de productos útiles para las personas. Algunos productos son el pan, el vino, que se obtienen por fermentación microbiana.

**Ingeniería Genética**

Es el conjunto de métodos y técnicas que permiten el acceso y la manipulación del ADN.

**Transgénico**

Son organismos que han sido modificados por ingeniería genética.

**ADN Recombinante**

Es una molécula Seguir leyendo “Biotecnología e Ingeniería Genética: Aplicaciones y Avances” »

Microbiología: Enfermedades Infecciosas, Biotecnología y Metabolismo

Biología, , ,

Microbiología: Enfermedades Infecciosas

Clasificación de las Enfermedades Infecciosas

  • Epidemia: Afecta a un gran número de personas en un corto período de tiempo.
  • Endemia: Afecta a personas de una región específica en un momento determinado.
  • Pandemia: Epidemia que afecta a un gran número de personas en una región extensa.

Utilización de Microorganismos en Procesos Industriales y Salud

Biotecnología

Conjunto de procesos industriales que utilizan microorganismos o células para obtener productos Seguir leyendo “Microbiología: Enfermedades Infecciosas, Biotecnología y Metabolismo” »

Microorganismos y Biotecnología: Aplicaciones e Impacto en Diversas Industrias

Biología, , , , , ,

Microorganismos y Biotecnología

1. Concepto de Biotecnología

La biotecnología abarca todos aquellos procesos tecnológicos que utilizan los organismos vivos, sus capacidades metabólicas o sus derivados para generar productos de interés para el hombre o solucionar problemas medioambientales.

2. Aplicaciones Industriales de los Microorganismos

2.1. Industrias Alimentarias

La fabricación del vino

Para la fabricación de bebidas como el vino y la cerveza, es necesaria la fermentación alcohólica que Seguir leyendo “Microorganismos y Biotecnología: Aplicaciones e Impacto en Diversas Industrias” »

Ingeniería Genética y Biotecnología: Aplicaciones y Técnicas

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Ingeniería Genética

La ingeniería genética, también conocida como tecnología del ADN recombinante, consiste en fabricar y manipular fragmentos de ácidos nucleicos y genes que después se introducen en células de organismos de cualquier especie. Para ello, se utilizan diferentes tecnologías de edición genética, con el objetivo de modificar su información genética de la forma deseada.

Se obtienen así los organismos genéticamente modificados (OGM), organismos cuyo material genético es Seguir leyendo “Ingeniería Genética y Biotecnología: Aplicaciones y Técnicas” »

Aplicaciones de la Ingeniería Genética en Salud, Agricultura y Ganadería

Microbiología, , , , , ,

Aplicaciones de la Ingeniería Genética

En Salud

En la actualidad se puede insertar en un microorganismo el gen que codifica para una proteína humana de interés farmacológico (insulina), formándose colonias que, a la vez que expresan su genoma, expresarían también el gen introducido. Las ventajas de las hormonas obtenidas por ingeniería genética son múltiples: menos posibilidad de contaminación del producto, un control completo y continuo de la hormona sintetizada y su fabricación es ilimitada. Seguir leyendo “Aplicaciones de la Ingeniería Genética en Salud, Agricultura y Ganadería” »

Aplicaciones de la Ingeniería Genética en Biología

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La Terapia Genética

La terapia genética es un tratamiento para una enfermedad que se basa en la introducción de genes en el organismo.

Pasos de la Terapia Genética

  1. Introducir el gen deseado en las células
  2. Introducir las células en el organismo
  3. Que los genes lleguen en condiciones a su objetivo
  4. Controlar la expresión de estos genes

Vectores para la Introducción de Genes

Para introducir genes en el organismo receptor, se emplean vectores, siendo los más utilizados determinados virus. También, en Seguir leyendo “Aplicaciones de la Ingeniería Genética en Biología” »

Técnicas de ADN Recombinante y sus Aplicaciones

Microbiología, , ,

Tecnologías de ADN Recombinante

Las tecnologías de ADN recombinante son técnicas de estudio y manipulación del ADN, conocidas como ingeniería genética.

1. Desnaturalización/Fusión del ADN

El ADN se desenrolla a una temperatura alta o con un pH mayor que 13. Este proceso es más fácil cuanto más corto sea el ADN o cuanto más rico sea en adenina y timina, ya que estas bases están unidas por solo dos puentes de hidrógeno. Las hebras se separan, un proceso muy importante para el estudio y Seguir leyendo “Técnicas de ADN Recombinante y sus Aplicaciones” »