Archivo de la etiqueta: Cofactores

Estructura, Función y Cinética de las Enzimas: Mecanismos de Biocatálisis

19 octubre, 2025BiologíaCatálisis, Centro activo, cinética enzimática, Cofactores, Enzimas, holoenzimaswiki

Holoenzimas y Holoproteínas

Holoproteínas

Son enzimas formadas por polipéptidos (aminoácidos).

Holoenzimas

Son proteínas conjugadas, es decir, presentan una parte proteica (apoenzima) y una parte no proteica (cofactor).

El cofactor puede ser:

Un Ion Metálico: Oligoelementos.
Un Coenzima: Molécula orgánica compleja (NAD+, FAD, etc.). En cuya composición aparece en muchos casos una vitamina. Por ejemplo: la Riboflavina es un componente del FAD; el ácido Nicotínico es un constituyente del NAD+; Seguir leyendo “Estructura, Función y Cinética de las Enzimas: Mecanismos de Biocatálisis” »

Enzimas: Características, Funcionamiento y Regulación Metabólica

14 marzo, 2025BiologíaCatálisis, Centro activo, Cofactores, Enzimas, metabolismowiki

Enzimas: Catalizadores Biológicos Esenciales

Las enzimas son proteínas globulares que actúan como catalizadores biológicos, acelerando las reacciones metabólicas que son energéticamente favorables. Regulan todas estas reacciones, aumentando la velocidad de aquellas que son posibles. Permiten que estas reacciones ocurran en condiciones fisiológicas de temperatura, pH y presión, reduciendo significativamente la energía de activación necesaria.

Nomenclatura y Propiedades de las Enzimas

El nombre Seguir leyendo “Enzimas: Características, Funcionamiento y Regulación Metabólica” »

Enzimas, Inhibidores y Cofactores: Conceptos Clave en Bioquímica

2 octubre, 2024Biologíabioquímica, Catálisis, Centro activo, Cofactores, Enzimas, Inhibidoreswiki

Enzimas, Inhibidores y Cofactores

Centro Activo

El centro activo es la zona de la enzima donde se une el sustrato para ser catalizado. Es hidrofóbico y se compone de aminoácidos anfóteros. Su estructura tridimensional determina la especificidad de las enzimas, que puede ser:

De reacción: cuando la enzima solo realiza un tipo de reacción (hidrólisis, óxido-reducción, etc.).
De sustrato: cuando la enzima actúa sobre un sustrato o pocos sustratos parecidos.
Absoluta: cuando la enzima actúa solo Seguir leyendo “Enzimas, Inhibidores y Cofactores: Conceptos Clave en Bioquímica” »

Enzimas, Metabolismo y Fotosíntesis: Una Guía Completa

31 mayo, 2024BiologíaCatabolismo, Centro activo, Cofactores, Enzimas, Inhibición enzimáticawiki

Enzimas

Las enzimas son proteínas que actúan como catalizadores biológicos, acelerando reacciones bioquímicas específicas al unirse a moléculas de sustrato y transformarlas en productos.

Cofactores

Las coenzimas son enzimas que contienen una parte proteica (apoenzima) y moléculas no proteicas (cofactores) esenciales para su actividad biológica. Los cofactores pueden ser sales minerales o moléculas orgánicas complejas. Las moléculas orgánicas complejas pueden unirse débilmente a la apoenzima Seguir leyendo “Enzimas, Metabolismo y Fotosíntesis: Una Guía Completa” »