Nutrición Esencial: Pirámide Alimentaria, Sistema Atwater, Vitaminas y Leches

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Pirámide Alimentaria

En la base tenemos los panes, cereales, el arroz y la pasta provenientes de granos. Se necesitan unas 6 a 11 porciones. Luego, 2 y 3 alimentos que provienen de las plantas: verduras y frutas. De verduras, 3 a 5 porciones y frutas, de 2 a 4 porciones. Estos alimentos contienen vitaminas, minerales y fibra. A continuación, los lácteos (yogur y queso) y luego carne, aves, pescado, frijoles, huevos y nueces. Estos alimentos son importantes por su contenido en proteínas, calcio, Seguir leyendo “Nutrición Esencial: Pirámide Alimentaria, Sistema Atwater, Vitaminas y Leches” »

Formación, Composición y Recuperación de Suelos: Impacto de la Contaminación

Biología ambiental, , , ,

Definición de Suelo según el RD 9/2005

Capa superior de la corteza terrestre, situada entre el lecho rocoso y la superficie, compuesta por partículas minerales, materia orgánica, agua, aire y organismos vivos. Constituye la interfaz entre la tierra, el aire y el agua, lo que le confiere capacidad de desempeñar tanto funciones naturales como de uso. No tendrán tal consideración aquellos permanentemente cubiertos por una lámina de agua superficial.

¿Qué es la Edafogénesis?

La edafogénesis Seguir leyendo “Formación, Composición y Recuperación de Suelos: Impacto de la Contaminación” »

Fisiología Reproductiva Masculina, Fecundación y Métodos Anticonceptivos

Biología sanitaria, , ,

Fisiología Reproductiva Masculina y Fecundación

Hormonas y Testículos

En el hombre, la FSH y la LH estimulan la producción de espermatozoides y testosterona en los testículos. Una elevada concentración de testosterona en sangre inhibe la secreción de estas hormonas. La testosterona no solo estimula la producción de espermatozoides, sino que también es responsable de los caracteres sexuales secundarios: crecimiento de órganos, crecimiento de la laringe, tono de voz y desarrollo muscular.

La Seguir leyendo “Fisiología Reproductiva Masculina, Fecundación y Métodos Anticonceptivos” »

Explorando el Sistema Digestivo: Estructura y Función

Biología humana, , , , ,

El Sistema Digestivo: Un Viaje a Través del Cuerpo

El aparato digestivo está formado por dos componentes principales: 1) un largo tubo llamado tubo digestivo, y 2) las glándulas asociadas a este tubo, conocidas como glándulas anejas.

Función Principal del Sistema Digestivo

La función del aparato digestivo es la transformación de las complejas moléculas de los alimentos en sustancias simples y fácilmente utilizables por el organismo. Estos compuestos nutritivos simples son absorbidos por las Seguir leyendo “Explorando el Sistema Digestivo: Estructura y Función” »

Procedimientos Esenciales en Cuidados Sanitarios: Guía Práctica para Profesionales

Medicina, , ,

Procedimientos Esenciales en Cuidados Sanitarios

Higiene y Confort del Paciente

Preparación de la Cama

  • Elementos necesarios: Funda de colchón, hule, travesero, encimera, cubrecama, protector de almohada y funda de almohada.

Higiene y Baño Completo

Reproducción, Embriología y Niveles de Organización Biológica

Biología, , , ,

Tipos de Reproducción

Reproducción Asexual (REP.ASEX):

  • 3500ma
  • Ligada a mitosis
  • Un progenitor
  • Células normales
  • Sistema de reproducción simple y rentable
  • Individuos genéticamente iguales
  • No hay recombinación de genes y caracteres
  • Rápido crecimiento del número de individuos

Reproducción Sexual (REP.SEX):

Metabolismo Energético Celular: Ciclos y Rutas Bioquímicas

Biología, , , , , ,

Ciclo de Krebs: Etapas y Función

El ciclo de Krebs, también conocido como ciclo del ácido cítrico, es una serie de reacciones químicas que ocurren en la matriz mitocondrial y son fundamentales para la respiración celular aeróbica. Su principal función es la obtención de energía en forma de NADH, FADH2 y ATP.

Etapas del Ciclo de Krebs

  1. Formación de citrato: La acetil-CoA (2 carbonos) se une al oxaloacetato (4 carbonos) mediante la enzima citrato sintetasa, formando citrato (6 carbonos).
  2. Formación Seguir leyendo “Metabolismo Energético Celular: Ciclos y Rutas Bioquímicas” »

Radiación Solar y Fotosíntesis: Efectos en el Crecimiento de las Plantas

Biología ambiental, , , , ,

Radiación Luminosa

Radiación Solar (Rs)

La radiación solar es la radiación de ondas cortas emitida por el sol y recibida en la superficie de la tierra. Está constituida por un conjunto de ondas electromagnéticas, cuya longitud de onda (λ) varía principalmente entre 230 y 4000 nm.

Composición de la Rs:

  1. Radiación ultravioleta (UV) – Efecto químico
  2. Radiación visible – Efecto luminoso
  3. Radiación infrarroja (IR) – Efecto térmico

La radiación solar es función de:

  1. De la época (estación) del año

    Ley Seguir leyendo “Radiación Solar y Fotosíntesis: Efectos en el Crecimiento de las Plantas” »

Biología Celular y Molecular: Desde la Matriz Extracelular hasta la Síntesis de Proteínas

Biología, , ,

¿Qué es la Matriz Extracelular?

La matriz extracelular es una red compleja de proteínas y monosacáridos secretada por la célula. Está compuesta principalmente de glicoproteínas.

Unión de la Célula a la Matriz

La unión de la célula a la matriz se realiza mediante integrinas, que unen el citoesqueleto.

Tipos de Uniones Celulares

Estreptococias y Lengua Azul en Animales: Etiología, Epidemiología y Control

Microbiología, , , , , , ,

Estreptococias en Animales: Etiología, Epidemiología y Control

Etiología

El 70% de las estreptococias están producidas por Streptococcus suis. Este es un coco Gram positivo (G +), anaerobio facultativo, que puede ser α-hemolítico en agar sangre de cordero y β-hemolítico en agar sangre de caballo. Todos los estreptococos se clasifican según un antígeno capsular de naturaleza polisacárida, conocido como los grupos de Lancefield, que van desde la A hasta la H y de la K hasta la V. Se han identificado Seguir leyendo “Estreptococias y Lengua Azul en Animales: Etiología, Epidemiología y Control” »