El Aparato Digestivo
Está constituido por el tubo digestivo (boca, faringe, esófago, estómago I.D. e I.G.) y glándulas accesorias (glándulas salivales, gástricas e intestinales). Para que se produzca la digestión, hay 3 procesos: insalivación, masticación y deglución.
Pepsina: enzima que comienza la digestión de las proteínas y ácido clorhídrico, que, por una parte, activa la pepsina y favorece su acción al facilitar la disgregación de fibras del alimento, y por otra, destruye bacterias Seguir leyendo “El Aparato Digestivo y Otros Sistemas del Cuerpo Humano” »