Archivo de la etiqueta: microorganismos

Microorganismos en la Industria Alimentaria: Usos, Beneficios y Seguridad

10 diciembre, 2024MicrobiologíaConservación de Alimentos, Fermentacion, industria alimentaria, microorganismoswiki

Microorganismos y la Industria Alimenticia

Los microorganismos utilizados en la industria son seleccionados para producir productos específicos mediante transformaciones bioquímicas específicas. Deben cumplir los siguientes requisitos:

Producir una sustancia de interés y aplicación.
Crecer el cultivo de forma rápida.
Utilizar como fuente de carbono sustancias de bajo coste, como desechos de otras industrias, tales como pulpa de remolacha, suero de quesos, etc.
Tamaño celular que permita su fácil Seguir leyendo “Microorganismos en la Industria Alimentaria: Usos, Beneficios y Seguridad” »

Criterios de Calidad del Agua en Piscinas y Medios Naturales: Un Enfoque Ambiental

7 diciembre, 2024Biología ambientalagua de piscina, agua de playas, agua de ríos, Calidad del agua, Desinfección, filtración, microorganismoswiki

¿Por qué no se utilizan los mismos criterios de calidad para el agua de baño de ríos y playas que para el de piscina?

La capacidad de autodepuración y renovación en los medios marinos naturales es mayor que en las instalaciones.
La posibilidad de depuración artificial no puede ser considerada en los medios naturales.
Existe mayor probabilidad de transmisión de enfermedades, y por tanto, mayor riesgo sanitario en las instalaciones para baños que en el medio natural.

¿Cuándo decimos que un Seguir leyendo “Criterios de Calidad del Agua en Piscinas y Medios Naturales: Un Enfoque Ambiental” »

Prevención de Riesgos Microbiológicos en el Laboratorio: Protocolos y Técnicas Esenciales

6 diciembre, 2024Microbiologíabioseguridad, contención, descontaminación, laboratorio, microorganismos, prevención, riesgo microbiológicowiki

Prevención del Riesgo Microbiológico

La prevención del riesgo microbiológico en trabajadores expuestos se basa en la aplicación de medios y/o barreras de protección, y la adopción de procedimientos de trabajo adecuados.

Conceptos Clave

Infección: Crecimiento o multiplicación de un microorganismo dentro del organismo humano.
Virulencia de un microorganismo: Grado de patogenicidad o gravedad de daños que es capaz de causar.
Vector: Insecto o animal capaz de transportar microorganismos patógenos Seguir leyendo “Prevención de Riesgos Microbiológicos en el Laboratorio: Protocolos y Técnicas Esenciales” »

Influencia de la genética, el estilo de vida y los microorganismos en la salud

4 diciembre, 2024Ciencia y salud animalCáncer, Enfermedades, Genética, microorganismos, Salud, sistema inmunitariowiki

1.3: Genes, Estilo de Vida y Salud

El estado de salud de una persona es el resultado de la interacción entre su genotipo (la información genética que porta) y el ambiente en el que se desarrolla y vive.

Tipos de Enfermedades

Las enfermedades pueden ser:

Genéticas: Son alteraciones del genoma. Su causa directa es el defecto genético. Es el caso del síndrome de Down, hemofilia, etc.
Influidas por el ambiente: El genotipo determina la predisposición a padecer la enfermedad, pero no determina directamente Seguir leyendo “Influencia de la genética, el estilo de vida y los microorganismos en la salud” »

Microorganismos: Bacterias, Virus y su Impacto en la Microbiología

3 diciembre, 2024MicrobiologíaBacterias, clasificación, crecimiento, microbiología, microorganismos, reproduccion, Viruswiki

Microorganismos

Estos se denominan así debido a que son estructuras muy pequeñas, algunas visibles al microscopio óptico y otras al microscopio electrónico. Normalmente, se diferencian como microorganismos a los hongos, bacterias y virus, haciendo la salvedad de que los virus no son considerados organismos vivientes, sino más bien agentes patógenos, debido a que carecen de las características básicas de la vida: metabolismo propio, reproducción autónoma e irritabilidad.

Generalmente, se Seguir leyendo “Microorganismos: Bacterias, Virus y su Impacto en la Microbiología” »

El fascinante mundo de los microorganismos: Explorando la vida invisible

2 diciembre, 2024MicrobiologíaArqueobacterias, Bacterias, microbios, microorganismos, Viruswiki

BIOLOGÍA DE LOS MICROORGANISMOS

1. LOS MICROORGANISMOS Y LA MICROBIOLOGÍA

Microorganismos o microbios: Son los seres vivos de tamaño tan pequeño que no se pueden ver a simple vista, sino con artefactos ópticos que consiguen una imagen aumentada de los mismos.

La Microbiología: Es la ciencia que estudia los microorganismos, una rama de la biología con características especiales por los métodos de estudio que requieren los microorganismos.

Se suele hacer una restricción al concepto de microorganismo, Seguir leyendo “El fascinante mundo de los microorganismos: Explorando la vida invisible” »

Microorganismos del Reino Protista Superior: Estructura y Características

28 noviembre, 2024Biologíacélulas eucariotas, estructura celular, microorganismos, Protozoarios, Reino Protistawiki

Microorganismos del Reino Protista Superior

Son microorganismos pertenecientes al Reino Protista Superior, caracterizados por poseer células eucariotas con todos sus elementos distintivos. Esta complejidad celular los diferencia de las bacterias, siendo generalmente más grandes, aunque su tamaño es variable. Ejemplos de ello son los pequeños Plasmodium, causantes del paludismo o malaria, y los grandes Balantidium coli, que provocan infecciones intestinales. Su tamaño oscila comúnmente entre Seguir leyendo “Microorganismos del Reino Protista Superior: Estructura y Características” »

Compendio de Microbiología: Explorando el Mundo de los Microorganismos

25 noviembre, 2024MicrobiologíaBacterias, Biología, hongos, microbiología, microorganismos, protozoos, Viruswiki

Analizando la microbiología marina a 6.000 metros de profundidad, el bacilo Bacterium osobehean muestra una gran capacidad para degradar la glucosa. Se aísla el microorganismo y en el laboratorio muestra la misma actividad, pero a un nivel menor. ¿De qué tipo de microorganismo se trata? Barófilo facultativo.
Al analizar las condiciones óptimas para el crecimiento de un hongo, se ha observado que el pH óptimo es 4, pero a pH 8 también es capaz de crecer. Respecto al pH, ¿cómo definiríamos Seguir leyendo “Compendio de Microbiología: Explorando el Mundo de los Microorganismos” »

Microorganismos: Bacterias, Protoctistas, Hongos y Virus

24 noviembre, 2024MicrobiologíaBacterias, Enfermedades, hongos, microorganismos, Protoctistas, Viruswiki

Reino Monera: Las Bacterias

Las móneras son organismos unicelulares de células procariotas, los seres vivos más pequeños y los primeros en aparecer en el planeta. Están rodeados por una membrana plasmática y una pared celular, a veces con una cápsula protectora.

Al ser procariotas, carecen de núcleo, con el material genético disperso en el citoplasma (nucleoide). Algunas bacterias tienen flagelos para moverse.

Las bacterias, que forman el reino Monera, viven en diversos medios y se clasifican Seguir leyendo “Microorganismos: Bacterias, Protoctistas, Hongos y Virus” »

Microbiología: Guía completa sobre microorganismos, tipos y aplicaciones

13 noviembre, 2024Biologíaalgas, Bacterias, clasificación, hongos, microbiología, microorganismos, protozoos, Viruswiki

¿Qué es la Microbiología?

La microbiología es la ciencia que estudia los microorganismos, incluyendo su composición, estructura, función y componentes celulares. Abarca diversas áreas como:

Morfología y Citología
Fisiología y Bioquímica
Genética
Patogenicidad e Inmunología (Quimioterapia, antibioticoterapia)
Microbiología industrial y biotecnología

¿Qué son los Microorganismos?

Son seres vivos unicelulares o pluricelulares, carentes de organización tisular, que por su pequeño tamaño Seguir leyendo “Microbiología: Guía completa sobre microorganismos, tipos y aplicaciones” »