El Metabolismo y sus Procesos Fundamentales
El metabolismo es el conjunto de reacciones químicas que tienen lugar en las células, las cuales son necesarias para el mantenimiento de la vida. Este se divide en dos fases principales:
- Catabolismo: Incluye procesos como la degradación de glúcidos (respiración celular y fermentación) y lípidos (β-oxidación de los ácidos grasos). Es la fase degradativa orientada a la obtención de energía en forma de ATP, mediante la transformación de moléculas Seguir leyendo “Metabolismo Humano, Nutrición y el Impacto del Ejercicio en la Salud” »