Archivo de la etiqueta: esterilización

Microbiología y Biotecnología: Aplicaciones y Técnicas

Microbiología, , , , ,

Métodos de Trabajo

Esterilización

  • Físicas: Calor → Húmedo: Autoclave (más específico).
    → Seco.
  • Químicas:
    → Agentes microbicidas (matan microorganismos): bactericidas, fungicidas y viricidas.
    → Agentes estáticos (frenan el crecimiento del microorganismo): bacteriostáticos, fungistáticos y viristáticos.

Se denomina esterilización al proceso por medio del cual se obtiene un producto libre de microorganismos.

Pasteurización

Protocolos Esenciales para la Higienización y Esterilización de Material Médico

Microbiología, , , , , ,

La correcta higienización del material médico es fundamental para garantizar la seguridad del paciente y prevenir infecciones. Este proceso se divide en tres etapas principales: limpieza, desinfección y esterilización.

1. Limpieza, Desinfección y Esterilización

El objetivo principal de estos procesos es eliminar tanto los restos orgánicos e inorgánicos como el crecimiento de agentes patógenos.

1.1 Limpieza

Requiere un lavado con agua y jabón para eliminar la suciedad visible y los restos orgánicos. Seguir leyendo “Protocolos Esenciales para la Higienización y Esterilización de Material Médico” »

Aspectos Clave sobre Esterilización, Desinfección y Bacterias

Microbiología, , ,

1. Procesos de Esterilización, Antisepsia y Desinfección

En relación a los procesos de esterilización, antisepsia y desinfección, son verdaderas las siguientes alternativas: E) II, V

II. La desinfección es el proceso de destrucción de los microorganismos de una superficie inerte, pero no siempre de las esporas bacterianas.

IV. Un agente químico a veces se puede usar como antiséptico y como desinfectante, por ejemplo, derivados del cloro.

2. Clasificación de Materiales según el Riesgo de Spaulding

En Seguir leyendo “Aspectos Clave sobre Esterilización, Desinfección y Bacterias” »

Protocolos de prevención y control de infecciones en odontología

Microbiología, , , , ,

Terminología clave

Infección: Invasión del organismo (huésped) por microorganismos patógenos que se reproducen y multiplican.

Asepsia: Desinfección de superficies.

Aséptico: Desinfección, pero no esterilización.

Antisepsia: Utilización en tejidos vivos, como en enjuagues bucales (ej., clorhexidina).

Desinfectante: Para objetos y materiales (superficies).

Séptico: Sucio.

Esterilización: Eliminación de toda forma de vida microbiana, incluyendo hongos y esporas.

Autoclave: Equipo que utiliza Seguir leyendo “Protocolos de prevención y control de infecciones en odontología” »

Microbiología y Control de Infecciones: Conceptos Fundamentales

Microbiología, , , , , ,

Controles de Esterilización

Estos son físicos, químicos y bacteriológicos.

Controles Físicos

Consisten en un registro mediante una gráfica en papel continuo que se imprime en un dispositivo que llevan las propias cámaras de esterilización.

Controles Químicos

Se dividen en indicadores externos y de penetración.

Indicadores Externos

Se basan en el cambio de color que experimenta una cinta adhesiva o una tarjeta impregnada con una sustancia sensible al sistema de esterilización utilizado.

Controles Seguir leyendo “Microbiología y Control de Infecciones: Conceptos Fundamentales” »

Conservación de Alimentos: Métodos y Técnicas para Prevenir el Deterioro

Microbiología, , , , , , ,

Conservación y Deterioro de los Alimentos

Los alimentos se deterioran a través de:

  1. Contaminación biológica (virus, bacterias y hongos): Causan intoxicaciones, infecciones o enfermedades.
  2. Contaminación química: Produce intoxicaciones, por ejemplo, por metales pesados como el mercurio presente en el pescado.
  3. Degradación enzimática: Las enzimas presentes en los alimentos aceleran las reacciones químicas que producen su descomposición.

Prevención de la Intoxicación y Enfermedades Alimentarias

Para Seguir leyendo “Conservación de Alimentos: Métodos y Técnicas para Prevenir el Deterioro” »

Conservación de Alimentos: Métodos y Fundamentos

Microbiología, , , , , ,

Capítulo 5: Asepsia en la Conservación de Alimentos

Procedimientos para Conservar los Alimentos

La asepsia, o el mantenimiento de los alimentos libres de microorganismos, se logra a través de diversos procedimientos. Estos incluyen la eliminación de microorganismos, el mantenimiento de la anaerobiosis, el uso de temperaturas elevadas y bajas, la desecación, conservadores químicos, la irradiación y la destrucción mecánica. A menudo, se emplean varios de estos procedimientos en conjunto para Seguir leyendo “Conservación de Alimentos: Métodos y Fundamentos” »

Desinfección y esterilización en el entorno hospitalario

Microbiología, , ,

Desinfección química

Métodos de desinfección química

  • Inmersión: Introducir los objetos en una solución desinfectante durante un tiempo determinado.
  • Pulverización: Aplicar pequeñas gotas de desinfectante sobre superficies u objetos de manera uniforme.
  • Aerosoles: Proyectar partículas muy pequeñas de desinfectante utilizando un sistema propelente.
  • Fumigación: Aplicar el desinfectante en forma de gases o humo.
  • Loción: Impregnar una bayeta con desinfectante y frotar el objeto o superficie.

Características Seguir leyendo “Desinfección y esterilización en el entorno hospitalario” »

Métodos de Esterilización y Cultivo de Microorganismos

Microbiología, , , , ,

Métodos de Esterilización

Todo el material y herramientas deben ser esterilizados. Existen diferentes métodos de esterilización:

Agentes Físicos

1. Calor

Calor Húmedo
  • Autoclavado: (más eficiente) con un autoclave.
  • Tindalización: para líquidos o materiales que no resistan el autoclave. Es calentando varias veces.
  • Uperización: 150°C 1-5 seg. enfriar a 4°C (leche)
Calor Seco
  • Horno Pasteur: aire caliente.
  • Flameado: asas de Drigalsky y pinzas, se realiza un flameado con alcohol.

2. Filtración

3. Radiación

Las Seguir leyendo “Métodos de Esterilización y Cultivo de Microorganismos” »

Métodos de Esterilización y Cultivo de Microorganismos

Microbiología, , , , ,

Métodos de Esterilización

Se refiere a la eliminación completa de todos los microorganismos, incluyendo formas vegetativas y esporas, de un objeto o superficie. A continuación, se describen los métodos más comunes:

Agentes Físicos

1. Calor

Calor Húmedo