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Conceptos Fundamentales de Microbiología Vegetal y Bacteriología

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Microbiología General y Aplicada

MICROBIOLOGÍA FINAL

Definiciones Clave

  • Ensílaje: Es una técnica de conservación de forrajes que se basa en procesos químicos y biológicos generados de los tejidos vegetales.
  • Microbiología: Se define como la ciencia que trata de los seres vivos muy pequeños.

Preguntas de Selección Múltiple

MARCAR LA RESPUESTA CORRECTA

Control microbiológico de productos farmacéuticos: esterilidad, antibiograma (Kirby‑Bauer) y criterios de aceptación

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TP9: Ensayo de esterilidad

TP9: Ensayos de esterilidad: Se realizó con la finalidad de determinar la ausencia de microorganismos (MO) en los lugares de fabricación, como en los medicamentos.

Objetivos

  • Determinar el número de microorganismos presentes.
  • Lograr la inhibición de los microorganismos.
  • Determinar la presencia de conservantes.

OBJETIVOS específicos:

Higiene, Saneamiento Ambiental y Salud Pública: Fundamentos y Normativas

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Higiene y Saneamiento

Objetivo 1: Visiones de la ONU y Salud Pública

5 Visiones de la ONU (2008, Año Internacional del Saneamiento)

  1. El saneamiento es vital para la salud.
  2. El saneamiento contribuye al desarrollo social.
  3. El saneamiento es una buena inversión económica.
  4. El saneamiento favorece el medio ambiente.
  5. El saneamiento es factible.

Barreras de Saneamiento Ambiental

Fundamentos de Microbiología: Estructura, Clasificación y Rol Ecológico de Bacterias y Virus

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Introducción a la Microbiología y Seres Microscópicos

La microbiología es la ciencia que estudia los microorganismos. Este enorme grupo de seres vivos lleva más de 3500 millones de años (M.a.) sobre la Tierra, tiene representantes en tres de los cinco reinos de la biosfera, e incluye tanto a seres unicelulares, seres formados por una simple agrupación celular, como a formas acelulares, como los virus. Su tamaño microscópico es la única característica unitaria, conocida desde 1674, cuando Seguir leyendo “Fundamentos de Microbiología: Estructura, Clasificación y Rol Ecológico de Bacterias y Virus” »

Mecanismos de Defensa Inmunológica: Respuestas Específicas y No Específicas contra Agentes Infecciosos

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Enfermedades Infecciosas Transmisibles

Las enfermedades infecciosas transmisibles ocurren cuando agentes patógenos pasan de personas infectadas a personas no infectadas. Se pueden transmitir de forma directa (de una persona a otra) o indirecta (mediante agentes o vectores).

Existen personas que, al infectarse, pueden ser portadoras del agente patógeno y no padecer la enfermedad; estos son los portadores asintomáticos.

El cuerpo humano posee un sistema de defensa altamente eficiente contra los agentes Seguir leyendo “Mecanismos de Defensa Inmunológica: Respuestas Específicas y No Específicas contra Agentes Infecciosos” »

Inmunidad Específica: Mecanismos de Antígenos y Respuesta Inmunitaria

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La Inmunidad Específica y sus Características

La inmunidad específica se activa tras el reconocimiento de agentes concretos. Tienen la característica de la especificidad.

Además, algunos componentes tienen memoria, que permite activar una respuesta rápida en caso de que se repita el contacto con el mismo agente; esto proporciona inmunidad (estado de resistencia que tienen ciertos individuos o especies frente a la acción patógena de microorganismos o sustancias extrañas), y se aplica en la Seguir leyendo “Inmunidad Específica: Mecanismos de Antígenos y Respuesta Inmunitaria” »

Fundamentos de Microbiología y Aplicaciones de la Ingeniería Genética

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Introducción a los Microorganismos

Los microorganismos son un extenso y variado grupo de seres vivos que, debido a sus reducidas dimensiones, solo pueden ser vistos con microscopio óptico y, en algunas ocasiones, con el electrónico. Pueden existir como formas celulares aisladas, libres e independientes, capaces de llevar a cabo sus procesos vitales de reproducción, generación de energía y crecimiento, o como agrupaciones celulares.

Características Generales de los Microorganismos

Metabolismo y Crecimiento Bacteriano: Procesos de Biosíntesis y División Celular

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Catabolismo Bacteriano

Los elementos constitutivos tienen su génesis en precursores:

Biosíntesis de Polisacáridos

  • Los microorganismos sintetizan azúcares y polisacáridos; se sintetiza glucosa a través de intermediarios del ciclo de Krebs.
  • Se sintetiza ADPG (ADP-glucosa), que se une con moléculas similares para sintetizar glucógeno.
  • A partir del nucleótido UTP, las bacterias sintetizan glucosa por medio de UDP-GlcNAc.

Biosíntesis de Lípidos

Conceptos Fundamentales de Microbiología: Patógenos, Toxinas y Mecanismos de Acción Antimicrobiana

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Patogénesis Bacteriana y Toxinas

Enfermedad Producida por Cepas Enterohemorrágicas de E. coli (EHEC)

La infección por esta cepa de E. coli no suele producir fiebre. Las heces de los afectados contienen sangre. Pueden ocurrir complicaciones graves debido al Síndrome Urémico Hemolítico (SUH), que se presenta en un 5-10% de los casos. El SUH se produce porque las toxinas bacterianas causan daños en pequeños vasos sanguíneos del riñón, aunque también puede afectar al Sistema Nervioso Central Seguir leyendo “Conceptos Fundamentales de Microbiología: Patógenos, Toxinas y Mecanismos de Acción Antimicrobiana” »

Aspectos Clave en Farmacología: Antibióticos y Antivirales

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Prueba 2: Farmacología

1. Factor que predispone la sensibilidad y la resistencia a un antibiótico

Concentración del antibiótico en el sitio de acción.

2. Principal factor que afecta la elección apropiada de un antibiótico y su vía de administración

Ubicación de la infección en el paciente; según el profesor, se refiere a que, si por ejemplo, se tiene una bacteria intracelular, el antibiótico debe tener un mecanismo de acción contra ese tipo de bacterias.

3. Principal factor que predispone Seguir leyendo “Aspectos Clave en Farmacología: Antibióticos y Antivirales” »