Archivo de la categoría: Biología

Manejo Óptimo de Vacas Lecheras: Lactancia, Secado y Prevención de Mamitis

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Manejo de las Vacas en Lactancia y Secado

Se deben realizar dos grupos de vacas: uno en lactancia y otro en secado.

Primer Periodo de Lactancia

Comprende desde el parto hasta que se supera el pico de lactancia; dura 3 meses y se produce una importante movilización de las grasas.

Segundo Periodo de Lactancia

Se inicia una vez superado el pico de lactancia; durante dos meses la vaca ni gana ni pierde peso. La lactancia dura 10 meses.

Alojamiento

Proteínas: Estructura, Funciones y Clasificación Detallada

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Proteínas: La Base de la Vida

PROTEÍNAS: Son el material primordial de toda la vida, componentes estructurales principales de todos los tejidos vivos. Son biomoléculas formadas básicamente por CHON, aunque pueden contener además azufre y, en otras proteínas, fósforo, hierro, magnesio y cobre. Pueden considerarse polímeros de elevado peso molecular, formados por la unión de aminoácidos. Cada aminoácido (Aá) contiene CHON. Las proteínas están compuestas de cadenas largas.

Desnaturalización, Renaturalización y Tipos de Ácidos Nucleicos: ADN y ARN

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Desnaturalización y Renaturalización del ADN

La doble hélice del ADN en su estado natural es muy estable. Sin embargo, si una disolución de ADN se calienta hasta aproximadamente 100 grados Celsius, las cadenas se separan debido a la ruptura de los enlaces de hidrógeno, proceso conocido como desnaturalización. La temperatura de desnaturalización depende de la proporción de bases: a mayor proporción de C-G, mayor temperatura de desnaturalización, ya que se necesitan romper más puentes de Seguir leyendo “Desnaturalización, Renaturalización y Tipos de Ácidos Nucleicos: ADN y ARN” »

La Energía: Conceptos, Tipos, Fuentes y Transformaciones

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¿Qué es la Energía?

La energía se define como la capacidad para producir cambios en los cuerpos. Por ejemplo, el aire tiene energía porque es capaz de mover las aspas de un molino. El sol tiene energía ya que es capaz de hacer funcionar una calculadora solar o una lámpara solar. La energía se puede medir y su unidad en el Sistema Internacional es el Julio (J). También se usan otras unidades como la caloría (1 caloría = 4,19 J) y el KWh (1 KWh = 3.600.000 J).

Características de la Energía

Descubriendo el ADN: Estructura, Funciones y Aplicaciones Biotecnológicas

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1. ¿Qué es el ADN?

El ADN, o ácido desoxirribonucleico, es una sustancia blanquecina cuya molécula consiste en dos cadenas largas y paralelas que se retuercen juntas formando una doble hélice. Contiene la información genética que determina los caracteres de los seres vivos. Es una biomolécula orgánica formada por la unión de nucleótidos.

2. ¿Cómo se llaman las unidades básicas que constituyen los ácidos nucleicos?

Las unidades básicas que constituyen los ácidos nucleicos se denominan Seguir leyendo “Descubriendo el ADN: Estructura, Funciones y Aplicaciones Biotecnológicas” »

Biomoléculas Esenciales: Lípidos, Glúcidos, Proteínas y Ácidos Nucleicos

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Lípidos

Triglicéridos (TAG)

También llamados grasas, su unidad principal son los acilglicéridos, que están formados por ésteres de glicerina y ácidos grasos. Concretamente, los TAG tienen tres ácidos grasos. Son insolubles en agua, pero solubles en disolventes orgánicos. Al tener tres ácidos grasos, su punto de fusión es el más alto de los acilglicéridos, ya que al aumentar el número de ácidos, aumenta el punto de fusión. Solo pueden ser hidrolizados por saponificación, formando así Seguir leyendo “Biomoléculas Esenciales: Lípidos, Glúcidos, Proteínas y Ácidos Nucleicos” »

Centrales Hidroeléctricas y Nucleares: Funcionamiento, Ventajas y Desventajas

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Central Hidroeléctrica

Una central hidroeléctrica es aquella que utiliza la energía hidráulica para la generación de energía eléctrica. Son el resultado actual de la evolución de los antiguos molinos que aprovechaban la corriente de los ríos para mover una rueda. En general, estas centrales aprovechan la energía potencial que posee la masa de agua de un cauce natural en virtud de un desnivel, también conocido como salto geodésico. El agua, en su caída entre dos niveles del cauce, se Seguir leyendo “Centrales Hidroeléctricas y Nucleares: Funcionamiento, Ventajas y Desventajas” »

Clasificación y Anatomía de las Plantas: Raíz, Tallo, Hoja y Flor

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Clasificación y Anatomía de las Plantas

Existen dos grupos principales de plantas:

Plantas con flores

  • Las flores son los órganos reproductores de las plantas.
  • La mayoría de las plantas, como el peral o el manzano, tienen flores y se reproducen por semillas. Sus flores poseen partes masculinas y femeninas.
  • Otras plantas como el pino, el abeto o el ciprés también tienen flores que intervienen en la reproducción, aunque no todas son iguales: existen flores masculinas y femeninas separadas.
  • Generalmente, Seguir leyendo “Clasificación y Anatomía de las Plantas: Raíz, Tallo, Hoja y Flor” »

Metabolismo de Biomoléculas: Ácidos Grasos, Aminoácidos y Nucleótidos – Preguntas y Respuestas

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Preguntas sobre el Metabolismo de Aminoácidos

1. Cuando la alanina sufre desaminación, el alfa-cetoácido producido es:

A) Piruvato

B) Alfa-cetoglutarato

C) Glutamato

D) Oxalacetato

E) Lactato

2. La síntesis de una molécula de urea requiere:

A) Dos moléculas de NH4+

B) Dos moléculas de agua

C) Cuatro moléculas de ATP

D) Cuatro moléculas de NADH

3. El precursor de __________ y el UMP es el precursor de __________

A) GTP – AMP

B) ATP – GTP

C) CDP – TTP

D) ATP – UTP

E) CTP – UMP

4. El ciclo de la urea se caracteriza Seguir leyendo “Metabolismo de Biomoléculas: Ácidos Grasos, Aminoácidos y Nucleótidos – Preguntas y Respuestas” »

Descubrimientos Científicos sobre el Origen de la Vida

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Origen de la Vida: Teorías y Experimentos Clave

Conceptos Básicos

  • Elemento de laboratorio cuyo cuello dobló Pasteur: matraz
  • Postura de Jon Needham: generación espontánea
  • Científico que experimentó con tubos con caldos que tapó e hirvió durante una hora: Spallanzani
  • Cuestión por la cual comenzaron las polémicas científicas: origen de los seres vivos
  • Científico que construyó «camisas para ratones»: Van Helmont
  • Postura de Francesco Redi: reproducción
  • Científico que experimentó con un frasco Seguir leyendo “Descubrimientos Científicos sobre el Origen de la Vida” »