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Control de Calidad en Biotecnología y Productos Biológicos: Aplicaciones y Normativas

Control de Calidad de Biológicos

La biotecnología se refiere al uso de organismos vivos o sus productos para modificar la salud humana o el medio ambiente. Es utilizada para crear nuevos productos a partir de materias primas, como en el caso de estudiantes y desechos.

Producto Biológico: Cualquier virus, suero terapéutico, toxina, antitoxina o producto análogo, aplicable a la prevención o tratamiento de las enfermedades humanas.

Los organismos son resguardados, provenientes de otras especies. Seguir leyendo “Control de Calidad en Biotecnología y Productos Biológicos: Aplicaciones y Normativas” »

Aplicaciones Biotecnológicas: OMG, PCR y Secuenciación del ADN

B) Obtención de Organismos Transgénicos u Organismos Modificados Genéticamente (OMG)

Los Organismos Modificados Genéticamente (OMG) son aquellos cuyo material genético ha sido alterado utilizando técnicas de ingeniería genética. A continuación, se detallan algunas de sus aplicaciones:

Aplicaciones

Vías de Infección Microbiana y Aplicaciones Biotecnológicas para la Mejora Ambiental

Vías de Infección Microbiana

El primer paso en una infección es la colonización por parte de los microorganismos de tegumentos y mucosas corporales, donde deben competir con otros microorganismos comensales. Los que superan esta primera fase con más éxito son los que producen las enfermedades más contagiosas. La entrada de microorganismos en el cuerpo del hospedador puede tener lugar a través de distintas vías:

Avances Biotecnológicos y Riesgos Naturales: Impacto en la Sociedad y el Medio Ambiente

Aplicaciones de la Biotecnología

Diagnóstico Clínico

Si se conoce al menos una parte de la secuencia de estos genes, es posible lanzar sondas de ADN para detectar la enfermedad mucho antes de que aparezcan los síntomas. Las sondas de ADN son fragmentos, marcados radiactivamente, de secuencia conocida y complementaria de alguno de los genes buscados en el diagnóstico.

Aplicaciones en la Agricultura y Ganadería

En la agricultura se utiliza para potenciar las características deseadas, como un mayor Seguir leyendo “Avances Biotecnológicos y Riesgos Naturales: Impacto en la Sociedad y el Medio Ambiente” »

Microbiología y Biotecnología: Aplicaciones y Técnicas

Métodos de Trabajo

Esterilización

  • Físicas: Calor → Húmedo: Autoclave (más específico).
    → Seco.
  • Químicas:
    → Agentes microbicidas (matan microorganismos): bactericidas, fungicidas y viricidas.
    → Agentes estáticos (frenan el crecimiento del microorganismo): bacteriostáticos, fungistáticos y viristáticos.

Se denomina esterilización al proceso por medio del cual se obtiene un producto libre de microorganismos.

Pasteurización

Biotecnología y Manipulación Genética: Mutaciones, Transgénicos y el Genoma Humano

Mutaciones

Algunas mutaciones pueden alterar la estructura de grandes trozos de ADN, como cuando ocurre la eliminación de un trozo completo de un cromosoma, involucrando la pérdida de millones de nucleótidos a la vez.

Otras alteraciones cromosómicas involucran un cambio en la posición de un trozo de ADN, lo cual puede cambiar el funcionamiento de los genes contenidos en este segmento.

Se denomina mutación cromosómica al cambio en la estructura de los cromosomas.

Las mutaciones puntuales corresponden, Seguir leyendo “Biotecnología y Manipulación Genética: Mutaciones, Transgénicos y el Genoma Humano” »

Microbiología: Características, Clasificación y Aplicaciones

Dominio Bacteria: Características Generales

  • Células procariotas
  • Tamaño entre 0,5 a 5 μm
  • El citoplasma está limitado por la membrana celular, por fuera de la cual se halla la pared.
  • Citoplasma repleto de ribosomas
  • Nucleoide formado por ADN (circular, cerrado y de gran tamaño “cromosoma”)
  • Algunas tienen cápsula, flagelos y fimbrias.

Tinción de Gram

  • Es un exoesqueleto protector
  • La estructura de la pared celular determina la diferente sensibilidad a los antibióticos

Gram positivas

Emergen radialmente: Seguir leyendo “Microbiología: Características, Clasificación y Aplicaciones” »

Explorando la Genética y sus Aplicaciones

Genética

Gen: Trozo del cromosoma o ADN que lleva información para un carácter (ej. color de ojos).

Locus: Sitio que ocupa un gen en el cromosoma.

Genotipo: Conjunto de genes que tiene un individuo. Los genes se simbolizan por letras.

Fenotipo: Es la expresión externa del genotipo, lo que se ve.

Cromosomas homólogos: Cromosomas del individuo diploide que llevan la misma información; son iguales.

Genes alelos: Genes que se ubican en los cromosomas homólogos y que llevan la misma información para Seguir leyendo “Explorando la Genética y sus Aplicaciones” »

Descifrando el Genoma Humano: ADN, Genes y Biotecnología

El Genoma Humano

El genoma de un organismo es el conjunto de toda su información genética. El genoma humano contiene aproximadamente 23,000 genes, que representan solo el 2% del genoma total. Dentro de cada gen, hay secciones de ADN que codifican proteínas, llamadas exones, y secciones que no codifican proteínas, llamadas intrones, que a veces constituyen la mayor parte del gen. El resto del ADN no pertenece a ningún gen y se denomina «ADN basura».

Disciplinas Relacionadas

Historia de la Medicina y Avances Biotecnológicos

1. Historia de la Medicina

El Ayurveda, sistema curativo más antiguo, trataba el cuerpo, mente y espíritu. Usaba remedios, principalmente plantas, para armonizar el equilibrio del paciente con la dieta, trabajo y vida familiar. Influyó en las medicinas hindúes, chinas y griegas.

Hipócrates (460-370 a.C.) es considerado el padre de la medicina.

Numerosas civilizaciones (hebreos, mayas, aztecas, incas, egipcios) veían enfermedades y accidentes como castigos divinos, con causas sobrenaturales, curables Seguir leyendo “Historia de la Medicina y Avances Biotecnológicos” »