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Conceptos Fundamentales de Microbiología Vegetal y Bacteriología

Microbiología General y Aplicada

MICROBIOLOGÍA FINAL

Definiciones Clave

  • Ensílaje: Es una técnica de conservación de forrajes que se basa en procesos químicos y biológicos generados de los tejidos vegetales.
  • Microbiología: Se define como la ciencia que trata de los seres vivos muy pequeños.

Preguntas de Selección Múltiple

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El Fascinante Mundo de los Hongos: Estructura, Ecología y su Impacto en la Salud Humana

Introducción a la Biología Fúngica

Estructura del Micelio y las Hifas

El cuerpo de la mayoría de los hongos es un micelio, que es una masa entrelazada de filamentos de una célula de grosor llamadas hifas. En algunas especies, las hifas constan de células individuales alargadas con muchos núcleos, pero en otras especies las hifas se subdividen, mediante particiones llamadas septos, en muchas células que tienen uno o más núcleos. Los poros en los septos permiten que el citoplasma fluya entre Seguir leyendo “El Fascinante Mundo de los Hongos: Estructura, Ecología y su Impacto en la Salud Humana” »

Clasificación y Características Esenciales de las Micosis Humanas

Micosis Superficiales

Dermatofitos (Tiñas) 🍄

  • Agente: Trichophyton rubrum, Microsporum canis.
  • Formas Clínicas: Cutánea (Tinea corporis, Tinea pedis, Tinea cruris). Anexial (Tinea capitis, Onicomicosis).
  • Más Común: Tiña pedis (Pie de Atleta).
  • Más Grave: Querión de Celso (Alopecia cicatricial) u Onicomicosis (por cronicidad y resistencia).
  • Clave de Gravedad: Infección crónica y destructiva de la lámina ungueal que requiere meses de tratamiento oral.
  • Ecología/Distribución: Cosmopolita. Ubicuo Seguir leyendo “Clasificación y Características Esenciales de las Micosis Humanas” »

Explorando la Diversidad Biológica: Dominios y Reinos de los Organismos Vivos

Diversidad Biológica

La diversidad biológica o biodiversidad hace referencia a la amplia variedad y variabilidad de seres vivos que existen en nuestro planeta. Los dominios son la categoría taxonómica más incluyente de todos los organismos. El dominio se definió utilizando criterios moleculares, ya que en cada grupo hay ciertas diferencias entre los materiales que forman algunas partes de la célula: la membrana y la pared celular. Los Bacteria y Archaea tienen diferencias moleculares significativas, Seguir leyendo “Explorando la Diversidad Biológica: Dominios y Reinos de los Organismos Vivos” »

Fundamentos de Microbiología Industrial y Biotecnología: Procesos, Estructuras y Aplicaciones

Fundamentos de Microbiología Industrial y Biotecnología

Aplicaciones de los Procesos Microbianos

  • Las fermentaciones industriales permiten obtener diversos productos.
  • En estos procesos, las levaduras del género *Saccharomyces* son frecuentemente utilizadas.
  • Las leches fermentadas contienen bacterias beneficiosas (como las lácticas).
  • Los antibióticos inhiben el crecimiento de otros microorganismos.

Fermentación en la Elaboración del Pan

Pregunta: ¿Qué tipo de fermentación ocurre en la elaboración Seguir leyendo “Fundamentos de Microbiología Industrial y Biotecnología: Procesos, Estructuras y Aplicaciones” »

Fundamentos de la Microbiología: Clasificación, Estructura y Rol de los Microorganismos Patógenos

Introducción a la Microbiología

MICROBIOLOGÍA: Es la ciencia que estudia la función, diversidad y evolución de los microorganismos.

  • Microbios: Grupo grande y diverso de células y partículas acelulares que viven en grupo o aislados.
  • Microorganismos: Agentes acelulares (virus, viroides, priones), bacterias, protozoos y hongos. Son la mayor parte de la biomasa del planeta, aunque solo se conoce el 10% de ellos.

Historia de la Microbiología: Pioneros

Clasificación Biológica: El Reino Monera (Procariotas) y Fungi

Reino Monera (Procariotas)

Monera es un reino de la clasificación de los seres vivos, considerado actualmente obsoleto por la mayoría de especialistas. En la influyente clasificación de Margulis, significa lo mismo que Procariotas, y así sigue siendo usada en muchos manuales y libros de texto.

Este reino comprende entre 4 mil y 9 mil especies que habitan todos los ambientes. Son organismos microscópicos, formados por una sola célula sin núcleo. Abarca dos grupos importantes: bacterias y cianobacterias. Seguir leyendo “Clasificación Biológica: El Reino Monera (Procariotas) y Fungi” »

Diversidad y Fundamentos de la Microbiología: Estructura, Nutrición y Clasificación Microbiana

El Mundo Procariota: Eubacterias y Arqueobacterias

Eubacterias (Dominio Bacteria)

Las eubacterias presentan una gran diversidad metabólica y estructural:

Microorganismos y Hongos: Interacciones Biológicas, Ciclos y Aplicaciones en la Salud y el Medio Ambiente

6. Hongos

Son organismos eucariotas talófitas y heterótrofos, carentes de clorofila, unicelulares o pluricelulares. Se reproducen tanto sexual como asexualmente. Carecen de cilios y flagelos. Presentan una pared celular rígida, constituida de quitina, junto a otros polisacáridos. Viven en ambientes muy diversos; la mayoría son terrestres. Los hay saprófitos, otros son parásitos (de plantas, animales o el hombre), y también los hay simbiontes.

Entre los diferentes grupos de hongos destacan: Seguir leyendo “Microorganismos y Hongos: Interacciones Biológicas, Ciclos y Aplicaciones en la Salud y el Medio Ambiente” »

Diversidad Biológica de Protistas y Hongos: Características, Clasificación y Ecología

El Reino Protista (Protoctista): Diversidad y Características

El reino de los protoctistas (o protistas) es un grupo muy heterogéneo y con gran diversidad de organismos. En realidad, dentro de los protistas clasificamos a todos los organismos eucariotas que no son animales, plantas ni hongos; y por este motivo surge su gran heterogeneidad. De forma simplificada, podemos decir que los protoctistas incluyen algas, protozoos y mohos mucilaginosos.

Todos los protoctistas son eucariotas y pueden ser Seguir leyendo “Diversidad Biológica de Protistas y Hongos: Características, Clasificación y Ecología” »