Archivo de la etiqueta: secreción gástrica

Regulación de la Secreción Gástrica: Fases, Factores y Mecanismos de Control

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Absorción de Vitamina B12 y Regulación de la Secreción Gástrica

El Factor Intrínseco (FI) es esencial para la adecuada absorción de la vitamina B12, crucial para procesos como la eritropoyesis. Una deficiencia en la absorción de vitamina B12 puede provocar anemia perniciosa.

Regulación de la Secreción del Jugo Gástrico

Durante los periodos interdigestivos, existe una motilidad y secreción de ácido basal, menor en comparación con los periodos digestivos. Los principales reguladores de esta Seguir leyendo “Regulación de la Secreción Gástrica: Fases, Factores y Mecanismos de Control” »

Anatomía, Fisiología y Patología del Sistema Digestivo: Un Recorrido Completo

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Anatomía, Fisiología y Patología del Sistema Digestivo

Las sencillas moléculas, llamadas monómeros (como glucosa, aminoácidos, glicerina, ácidos grasos), y las más complejas, o polímeros (como almidón, proteínas, grasas), constituyen los alimentos.

Las enzimas digestivas que actúan sobre los siguientes alimentos se denominan:

  • Almidón: Amilasa
  • Grasas: Lipasas
  • Proteínas: Proteasas

El aparato digestivo tiene como función transformar los alimentos mediante acciones mecánicas (el alimento se Seguir leyendo “Anatomía, Fisiología y Patología del Sistema Digestivo: Un Recorrido Completo” »

Regulación de la Secreción Gastrointestinal: Páncreas y Estómago

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Regulación de la Secreción Gástrica

Fase Intestinal

En la fase intestinal de la secreción gástrica, las señales provenientes del intestino, que recibe el material proveniente del estómago, juegan un papel crucial. Estas señales son los mismos factores que intervienen en la fase intestinal de la secreción gástrica.

Intervención del Sistema Nervioso