Agroecología: Principios, Beneficios y Componentes Clave del Agroecosistema

Biología ambiental, , , , , ,

Agroecología: Un Enfoque Integral

Todas las prácticas agronómicas en la parte epigea (sobre el suelo) afectan, positiva o negativamente, a la parte hipogea (bajo el suelo) y viceversa, en un proceso cíclico.

¿Qué es la Agroecología?

La Agroecología es la ciencia que estudia las relaciones de los sistemas silvoagropecuarios con el medio ambiente, incorporando aspectos sociales y económicos. Existen diversas escuelas o corrientes mundiales, entre ellas:

Conceptos Básicos de Genética: Herencia, Cromosomas y Mutaciones

Biología, , , , ,

Terminología Genética

Gen: fragmento de ADN que contiene información con respecto a un carácter.
Genes alelos: son al menos una pareja de genes situados cada uno en un cromosoma homólogo y que tienen información sobre el mismo carácter.
Genes dominantes: son aquellos que en un individuo híbrido se expresan impidiendo la manifestación de otro gen, llamado recesivo, que contiene información sobre el mismo carácter, pero lo expresa de forma distinta.
Genes codominantes: aquellos que en los individuos Seguir leyendo “Conceptos Básicos de Genética: Herencia, Cromosomas y Mutaciones” »

Neurotransmisores y Sistema Nervioso Central: Funcionamiento y Estructura

Biología humana, , ,

Neuronas: Unidades Fundamentales del Sistema Nervioso

Las neuronas se encuentran entre las células más especializadas del organismo, cuya función principal es la transmisión de información. La conexión intercelular se lleva a cabo a través de zonas específicas de transmisión, denominadas sinapsis. Están formadas por un cuerpo celular (pericarion o soma), con prolongaciones citoplasmáticas:

Fundamentos de Biología Celular y Genética

Biología, , , , , ,

La célula es la unidad funcional y estructural de todos los seres vivos, formados por uno o más.

Funciones Celulares

  • Metabolismo
  • Reproducción
  • Diferenciación
  • Comunicación
  • Movimiento
  • Evolución

Tipos de Células

Células Procariotas

Sin membrana nuclear ni núcleo. El ADN está disperso en el citoplasma. No poseen orgánulos rodeados por membrana. Incluyen arqueas y bacterias.

Células Eucariotas

Con membrana nuclear y núcleo. Poseen orgánulos rodeados por bicapa lipídica. Contienen esteroides en la membrana Seguir leyendo “Fundamentos de Biología Celular y Genética” »

Replicación, Reparación, Recombinación, Transcripción y Traducción del ADN: Mecanismos Moleculares

Biología, , ,

Replicación del ADN

Replicación en E. coli

Es semiconservativa, con un único origen de replicación, bidireccional, y tiene lugar en dirección 5′-3′. Se distinguen dos hebras: una continua o conductora (síntesis en el sentido de la horquilla de replicación) y otra rezagada (sentido opuesto a la horquilla de replicación).

En el proceso intervienen las siguientes enzimas y proteínas:

Enfermedades Infecciosas, Alergias y Autoinmunidad: Prevención y Síntomas

Microbiología, , , , ,

Enfermedades Infecciosas

Las enfermedades infecciosas son aquellas causadas por microorganismos patógenos como virus, hongos, bacterias, etc.

Factores que favorecen la proliferación de enfermedades infecciosas

  • Ausencia de agua potable.
  • Falta de alcantarillado.
  • Poca higiene personal.
  • Relaciones sexuales promiscuas.

Etapas de la proliferación bacteriana

  1. Fase de latencia: las bacterias se adaptan a las condiciones ambientales.
  2. Fase exponencial: se multiplican gracias a las óptimas condiciones.
  3. Fase estacionaria: Seguir leyendo “Enfermedades Infecciosas, Alergias y Autoinmunidad: Prevención y Síntomas” »

Respiración Celular y Catabolismo: Fermentación, Lípidos y Proteínas

Biología, , , , ,

Respiración Celular y Catabolismo

Segunda Etapa: Cadena Respiratoria y Fosforilación Oxidativa

La cadena respiratoria, asociada a la fosforilación oxidativa, se localiza en la membrana interna de la mitocondria. Los FADH y NADH ceden sus electrones a una serie de proteínas transportadoras, formando la «cadena transportadora de electrones». Estas moléculas están ordenadas según su potencial de reducción, disminuyendo a medida que avanzan en la cadena. El transporte de electrones libera energía, Seguir leyendo “Respiración Celular y Catabolismo: Fermentación, Lípidos y Proteínas” »

Salud y Enfermedades: Factores, Prevención y Tratamiento

Ciencia y salud animal, , , , , ,

Factores que influyen en la salud

Factores modificables: factores medioambientales

La calidad del ambiente tiene una gran importancia en nuestra salud. Las malas condiciones ambientales son causa de enfermedades y muertes.

Elaboración y Composición Nutricional del Pan y las Pastas Alimenticias

Biología, , , ,

Pan (derivado de cereales)

Definición

El pan es el producto resultante de la cocción de una masa que se obtiene por mezcla de harina de trigo, sal comestible y agua potable, fermentada por la acción de levaduras activas.

Materias primas

  • Harina panificable
  • Agua potable
  • Levadura
  • Sal común
  • Aditivos autorizados

A veces hay mixes completos o incompletos que, dependiendo del producto que se vaya a fabricar, tienen más contenido en una cosa que de otra; o puede que lo mezclen los propios productores.

Harinas Seguir leyendo “Elaboración y Composición Nutricional del Pan y las Pastas Alimenticias” »

Conceptos Clave de Biología Celular y Metabolismo

Biología, , , , , , ,

Conceptos Clave de Genética

Xenes Ligados

Son genes de un mismo cromosoma que se transmiten juntos con una frecuencia mayor que la que cabría esperar por el azar.

Sobrecruzamiento

Durante la meiosis, en la profase I, se puede producir un intercambio de genes o material genético entre cromosomas homólogos.

Autosoma

Cromosoma que no interviene en la determinación del sexo.

Cromátida

Cada una de las partes simétricas del cromosoma metafásico que están constituidas por dos moléculas de ADN idénticas. Seguir leyendo “Conceptos Clave de Biología Celular y Metabolismo” »