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Glosario de Términos Clave en Diabetes y Metabolismo

Conceptos Generales

Glucotoxicidad: Las células B expuestas crónicamente a hiperglucemia se convierten cada vez menos eficientes.

Hemoglobina glucosilada (HbA1c): Porcentaje de hemoglobina total con glucosa adherida.

Hiperglucemia: Exceso de glucosa en sangre (>180 mg/dL o más), por defecto de insulina.

Hipoglucemia: Cifra baja de glucosa en sangre (<70 mg/dL) causada por administración excesiva de insulina o secretagogos de insulina, comida insuficiente o ingesta de alcohol sin alimentos. Seguir leyendo “Glosario de Términos Clave en Diabetes y Metabolismo” »

Monosacáridos, Disacáridos y Polisacáridos: Estructura y Función

Monosacáridos

Triosas

Contienen 3 átomos de carbono. Existen 2 triosas: D-gliceraldehído y dihidroxiacetona. La dihidroxiacetona no presenta estereoisómeros, ya que no tiene carbonos asimétricos. Las 2 triosas aparecen como productos intermedios en algunas reacciones metabólicas.

Pentosas

Presentan 5 átomos de carbono. Algunas pentosas desempeñan funciones biológicas, como la D-ribosa, que es un componente fundamental de los ribonucleótidos que constituyen el ARN. Otra aldopentosa muy semejante, Seguir leyendo “Monosacáridos, Disacáridos y Polisacáridos: Estructura y Función” »

Catabolismo de la Glucosa: Glucólisis, Respiración y Fermentación

Catabolismo

Glucólisis

La glucólisis se define como el conjunto de reacciones que degradan la glucosa (C6), transformándola en dos moléculas de ácido pirúvico (PYR) (C3). Estas reacciones se llevan a cabo en el hialoplasma de la célula. Es un proceso anaerobio, que no necesita oxígeno, y en el que por cada molécula de glucosa (GLU) se obtienen 2 ATP y 2 NADH + H+.

Vías del Catabolismo del Pirúvico

Respiración Aerobia (Catabolismo Aerobio)

Cuando hay oxígeno, el pirúvico se degrada completamente, Seguir leyendo “Catabolismo de la Glucosa: Glucólisis, Respiración y Fermentación” »

Gluconeogénesis: La Síntesis de Glucosa

Procesos Anabólicos

Las células llevan a cabo un gran número de procesos anabólicos, entre los que destacan:

  • La biosíntesis de algunos aminoácidos a partir de metabolitos precursores (los aminoácidos esenciales deben ser suministrados con la dieta).
  • La biosíntesis de proteínas, ARN y ADN.
  • La biosíntesis de ácidos grasos o lipogénesis, que se lleva a cabo en el citosol a partir de moléculas de acetil-CoA procedentes del catabolismo de glúcidos, aminoácidos u otros ácidos grasos, y la Seguir leyendo “Gluconeogénesis: La Síntesis de Glucosa” »

Glucogenólisis y Glucogenogénesis: Degradación y Síntesis de Glucógeno

Glucogenólisis o Degradación de Glucógeno

El glucógeno con n glucosas (n G) va a perder 1 G → glucógeno (n-1 G). La glucosa se libera fosforilada como G1P, por tanto, se necesita energía para fosforilarla, que en este caso será un fosfato inorgánico (Pi).

La rotura del enlace α(1→4) glucosídico no se produce por hidrólisis (por agua), sino por fosforólisis (por fosfato). Por eso, la enzima que cataliza la degradación del glucógeno se llama glucógeno fosforilasa, la más importante, Seguir leyendo “Glucogenólisis y Glucogenogénesis: Degradación y Síntesis de Glucógeno” »

Fotosíntesis y Respiración Celular: Procesos Fundamentales de la Vida

Fases del Metabolismo

Catabolismo

Se refiere a todos aquellos procesos de degradación de moléculas que pueden provenir de los propios depósitos celulares o del exterior.

Anabolismo

Se refiere a todos aquellos procesos de construcción o biosíntesis gracias a los cuales, a partir de precursores sencillos, la célula sintetiza sus componentes (proteínas, ácidos nucleicos, lípidos, etc.).

Fotosíntesis y Respiración Celular: Procesos Complementarios

La materia orgánica y el oxígeno son aprovechados Seguir leyendo “Fotosíntesis y Respiración Celular: Procesos Fundamentales de la Vida” »

Fotosíntesis y Respiración Celular: Un Análisis Profundo

Introducción

Función: Estimula un elemento y lo desprende de la molécula de clorofila.

La fotosíntesis es una reacción anabólica en la que se transforma la energía lumínica en energía química. El componente principal es la luz. Tiene dos fases que a su vez se dividen en:

Fases de la Fotosíntesis

Fases Dependientes de la Luz

Fotofosforilación o Subfase Cíclica:

La luz, al estimular la molécula de clorofila, ocasiona el desprendimiento de un electrón. Este electrón absorbe el paquete energético Seguir leyendo “Fotosíntesis y Respiración Celular: Un Análisis Profundo” »

Mediadores Químicos de la Inflamación y Metabolismo en Diabetes: Un Análisis de Conceptos Clave

MEDIADORES QUÍMICOS DE LA INFLAMACIÓN
• Sustancias de naturaleza química y origen muy diversos.
• Su activación y liberación está muy regulada. Una vez activados o liberados tienen una vida media muy corta.
• La mayoría se unen a receptores celulares específicos, pero otros tienen actividad enzimática o tóxica directa.
• Producen efectos múltiples y actúan sobre diferentes tipos celulares y su efecto puede variar en función de la célula.
• Se diferencian dos tipos:
Plasmáticos: Seguir leyendo “Mediadores Químicos de la Inflamación y Metabolismo en Diabetes: Un Análisis de Conceptos Clave” »

La Fotosíntesis y la Respiración Celular

Fotosíntesis y Respiración

Fotosíntesis

Es el proceso mediante el cual una célula con clorofila transforma energía luminosa en energía química almacenada en los alimentos. La fotosíntesis se realiza en el organelo cloroplasto.

Respiración

Las plantas respiran como todos los seres vivos. Las plantas absorben oxígeno y lo utilizan para descomponer los azúcares, liberando energía y anhídrido carbónico.

Organismos Autótrofos y Heterótrofos

Organismos Autótrofos

Son organismos capaces de sintetizar Seguir leyendo “La Fotosíntesis y la Respiración Celular” »

Función de las Moléculas en la Respiración Celular y la Fotosíntesis

Función que desempeñan en la respiración celular

  • Glucosa: Molécula orgánica que se oxida (pierde H+), en presencia de oxígeno, hasta CO2 y H2O.
  • Oxígeno: Aceptor final de electrones y protones, se reduce a H2O.
  • NAD+ Y FAD: Coenzimas que captan los H+ perdidos al oxidarse una molécula orgánica como la glucosa. Al ganar H+ se reducen respectivamente a NADH + H+ y FADH2. Posteriormente estos coenzimas reducidos ceden los hidrógenos al oxígeno.
  • Proteínas transportadoras de electrones: Moléculas Seguir leyendo “Función de las Moléculas en la Respiración Celular y la Fotosíntesis” »