El consumo de carne en Chile se divide en un 50% de producción nacional y un 50% de origen internacional. Las exportaciones se enfocan en la calidad más que en la cantidad.
Las razas cárnicas se distinguen por su lomo recto, estructura rectangular, piernas con alto contenido de carne, cuello corto y ancho, y pecho igualmente ancho.
Las macromoléculas son esenciales para la vida y cumplen diversas funciones en los organismos. A continuación, se presenta un cuadro comparativo:
| Macromolécula | Monómero | Enlace | Función Principal |
|---|---|---|---|
| Proteínas | Aminoácidos | Enlace peptídico | Enzimática, estructural, transporte, defensa (sistema inmune), hormonal, receptora, contráctil, reserva. |
| Carbohidratos (Hidratos de Carbono) | Monosacáridos | Enlace glucosídico | Energética (principal fuente de energía), estructural Seguir leyendo “Macromoléculas, Células y Señalización Celular: Conceptos Esenciales” » |
El virus de la hepatitis B (VHB) pertenece a la familia Hepadnaviridae. Fue el primer virus en el que se utilizó tecnología recombinante para el desarrollo de una vacuna. Se caracteriza por:
Los ácidos nucleicos son polímeros de nucleótidos. Estos, a su vez, están formados por una base nitrogenada, una pentosa y un ácido fosfórico.
Las bases nitrogenadas son compuestos heterocíclicos con átomos de nitrógeno en el anillo y con carácter básico. Las bases presentes en los nucleótidos son de dos tipos:
En condiciones normales, el organismo obtiene agua de tres maneras principales:
El transporte de sustancias de baja masa molecular a través de las membranas biológicas se realiza mediante dos mecanismos principales: transporte activo y transporte pasivo.
El transporte pasivo se efectúa a favor de gradiente y, por lo tanto, no requiere consumo de energía. Existen dos tipos:
Los anticoagulantes son sustancias que previenen la coagulación de la sangre. Son esenciales para diversos análisis clínicos. La proporción aditivo/sangre debe ser correcta, por lo que se utilizan tubos ya preparados con el aditivo.
El objetivo principal de la reanimación neonatal es asistir al recién nacido en la transición a la vida extrauterina, asegurando el correcto funcionamiento de los sistemas respiratorio y cardiocirculatorio, y corrigiendo cualquier alteración bioquímica. Ante un parto de alto riesgo, es crucial la presencia de personal experto en reanimación neonatal.
Antes del parto, el personal encargado debe Seguir leyendo “Reanimación Neonatal: Procedimientos y Cuidados Esenciales” »
Los paleoantropólogos son científicos que se especializan en el estudio de la evolución humana. Investigan cómo la selección natural favoreció las adaptaciones que llevaron a la aparición del ser humano moderno. La paleoantropología es una ciencia en constante desarrollo, cuyos descubrimientos y debates son frecuentes en los medios de comunicación.
Afirmaciones sobre la evolución humana Seguir leyendo “Evolución Humana: Desde los Primeros Primates hasta el Homo Sapiens” »