Archivo de la etiqueta: aminoácidos

Estructura, Tipos y Funciones de las Proteínas: Glucólisis, Ciclo de Krebs y Biología Molecular

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Estructura, Tipos y Funciones de las Proteínas: Glucólisis, Ciclo de Krebs y Biología Molecular

Estructura de las Proteínas

Las proteínas son biomoléculas formadas por cadenas lineales de aminoácidos (aa).

Enzimas, Lípidos y Proteínas: Fundamentos de la Bioquímica Celular

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Enzimas: Son un tipo especial de proteínas que intervienen en las reacciones químicas que se producen en todos los procesos del metabolismo celular.

Las enzimas son específicas para cada tipo de reacción y actúan únicamente en presencia de agua en las reacciones de descomposición o de síntesis de sustancias en el interior de la célula.

  1. Las enzimas corresponden a catalizadores biológicos que aceleran la velocidad de las reacciones.
  2. Las enzimas son muy efectivas como catalizadores biológicos. Seguir leyendo “Enzimas, Lípidos y Proteínas: Fundamentos de la Bioquímica Celular” »

Colesterol, Aminoácidos y Proteínas: Estructura, Clasificación y Funciones Biológicas

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Colesterol, Aminoácidos y Proteínas: Fundamentos de la Vida

Colesterol

El colesterol es un esteroide que forma parte de la membrana plasmática. Su estructura voluminosa y rígida tiende a alterar la regularidad de la estructura membranosa, modificando su rigidez y permeabilidad. Por esto, el nivel de colesterol controla la fluidez de la membrana plasmática en los animales. La cantidad de colesterol en la membrana plasmática varía según el estado nutricional del animal.

Proteínas

Las proteínas Seguir leyendo “Colesterol, Aminoácidos y Proteínas: Estructura, Clasificación y Funciones Biológicas” »

Técnicas de Separación Bioquímica: Electroforesis, Cromatografía y Metabolismo

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Técnicas de Separación Bioquímica y Metabolismo

Electroforesis

La electroforesis es un fenómeno que se produce cuando se aplica una diferencia de potencial a una disolución macromolecular o a una suspensión de partículas con carga superficial. Estas partículas migrarán en el medio en que están suspendidas o disueltas a velocidades que serán función de su carga neta y de su resistencia al movimiento, es decir, de su tamaño y forma.

Desarrollo Práctico

Descifrando el Código Genético: Proteínas, ADN y Aminoácidos

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El Código Genético: Fundamentos de la Vida

El código genético es esencial para la vida, ya que:

  1. Codifica: Proteínas, uniendo aminoácidos en ribosomas.
  2. Se encuentra en: El ADN, descubierto por Watson y Crick, dando paso al Proyecto Genoma Humano, cuyo objetivo es describir el mapa del genoma humano.
  3. Ordena: Las bases nitrogenadas en tripletas llamadas codones, cuya información en ARN forma el anticodón.

¿Qué es el Código Genético?

El código genético es el conjunto de normas por las cuales Seguir leyendo “Descifrando el Código Genético: Proteínas, ADN y Aminoácidos” »

Metabolismo de Proteínas, Aminoácidos y Nucleótidos: Rutas Metabólicas Clave

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Metabolismo de Proteínas, Aminoácidos y Nucleótidos

Proteasas:

  1. Serin-proteasas: catepsina A, G y R, proteosoma.
  2. Cistein-proteasas: Otras catepsinas, Calpaina, Caspasa.
  3. Aspartato-proteasas: Catepsinas D y E.
  4. Metaloproteasas: Insulinasa, Colagenasa, Gelatinasa, actuación fuera de la célula.

Calpainas y Catepsinas

Bioquímica Metabólica: Preguntas y Respuestas Clave

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Este documento presenta una serie de preguntas y respuestas clave sobre bioquímica metabólica, abarcando diversos procesos y moléculas esenciales para la vida. Es una herramienta útil para estudiantes y profesionales de la salud que buscan repasar y consolidar sus conocimientos en esta área.

Metabolismo de Aminoácidos y Proteínas

  1. La Urea es el producto final del catabolismo de aminoácidos en el hígado.
  2. En el catabolismo de la bilirrubina por la circulación espleno hepática se requiere de Seguir leyendo “Bioquímica Metabólica: Preguntas y Respuestas Clave” »

Bioquímica de Proteínas y Enzimas: Conceptos y Ejercicios Resueltos

Biología, , ,

Verdadero o Falso (V/F)

  1. Los aminoácidos (AA) que componen las proteínas humanas son estereoisómeros de tipo L. V
  2. Las proteínas dietarias son la única fuente de AA. F (También son producidos por nuestro cuerpo, excepto los esenciales).
  3. El enlace peptídico se forma entre el carbono alfa de un AA y el grupo amino del otro. V
  4. La estructura cuaternaria es la asociación de 4 subunidades de una proteína. F (Puede ser de 2 o más cadenas polipeptídicas).
  5. Las coenzimas son cofactores orgánicos. V
  6. La Seguir leyendo “Bioquímica de Proteínas y Enzimas: Conceptos y Ejercicios Resueltos” »

Clasificación y Funciones de Biomoléculas: Glúcidos, Lípidos, Prótidos y Ácidos Nucleicos

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Clasificación y Funciones de las Biomoléculas

Glúcidos

1. Monosacáridos

Metabolismo de Aminoácidos y Balance Metabólico: Funciones y Regulación

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Metabolismo de Aminoácidos: Funciones y Procesos Clave

El metabolismo de los aminoácidos (aa) cumple diversas funciones:

  • Síntesis de proteínas y recambio proteico.
  • Precursores de bases nitrogenadas de nucleótidos, hormonas y neurotransmisores.
  • Obtención de biomoléculas.
  • Degradación y oxidación (eliminación del grupo amino) para producir ATP en condiciones de ayuno, exceso en la ingesta de proteínas dietarias y degradación de proteínas endógenas.

Existen aminoácidos esenciales (que se necesitan Seguir leyendo “Metabolismo de Aminoácidos y Balance Metabólico: Funciones y Regulación” »