La evaluación sensorial es una ciencia interdisciplinaria que evoca, analiza e interpreta las propiedades físicas, químicas y de calidad de los alimentos por medio de los órganos de los sentidos. Emplea métodos matemáticos para analizar los resultados.
Las bases de la evaluación sensorial se encuentran en diversas disciplinas:
La mayoría son tumores derivados de células epiteliales (carcinomas). El adenocarcinoma es el más frecuente.
I (bien diferenciado), II (moderadamente diferenciado), III (pobremente diferenciado), IV (indiferenciado)
Tx: El tumor primario no se puede investigar.
T0: No hay evidencias de tumor primario.
Tis: Carcinoma in situ.
T2: El tumor invade el tejido conectivo perimuscular y no se extiende más allá de la serosa o al hígado.
T3: El tumor perfora Seguir leyendo “Cáncer de Vesícula y Conducto Biliar: Diagnóstico, Estadiaje y Tratamiento” »
Causas:
Micción difícil, inicial, terminal o total, Disminución de la fuerza del chorro por cambios en la forma o retardo en el inicio.
Causas:
El cáncer de mama es una neoplasia maligna que afecta las estructuras ductales y glandulares de la mama. Es el tipo de cáncer más común en mujeres, representando el 20% de las muertes por cáncer en este grupo. La detección temprana es crucial, ya que aumenta las posibilidades de curación. Algunos factores de riesgo incluyen edad avanzada, menarquia temprana, primer parto después de los 35 años, antecedentes familiares de cáncer de mama, biopsias previas, raza, Seguir leyendo “Guía Completa de Enfermedades y Procedimientos Médicos” »
Hemisferios Seguir leyendo “Examen Neurológico: Evaluación del Sistema Nervioso” »
Las neoplasias pueden ser malignas (cáncer) o benignas. Las neoplasias benignas no invaden tejidos circundantes, mientras que las malignas sí lo hacen.
Esta fase inicial involucra el deseo, la repulsión, la activación de las glándulas secretoras y la información sensorial.
En esta fase, los alimentos se hacen comestibles mediante la selección y la preparación oral. El hedonismo juega un papel importante, y el límite de esta fase se establece cuando la comida entra en contacto con los labios.
Esta fase implica la asunción del alimento, la Seguir leyendo “Fisiología de la Deglución Infantil y Neonatal” »
Un impulso nervioso llega a la neurona motora, iniciando la liberación del neurotransmisor acetilcolina.
La acetilcolina se difunde rápidamente a través de la hendidura sináptica de la unión neuromuscular y se une a los receptores de acetilcolina en la placa motora terminal de la fibra muscular.
La estimulación de los receptores de acetilcolina inicia un impulso que se desplaza por el sarcolema, a través de los túbulos T, hasta los sacos del retículo sarcoplásmico (RS) Seguir leyendo “Contracción y Relajación Muscular: Tipos, Lesiones y Trastornos” »
Interrupción brusca de la respiración y función cardíaca debido a la relación entre los sistemas respiratorio y circulatorio. La muerte súbita es un paro sin causa aparente dentro de la primera hora del inicio de los síntomas.
Acciones ordenadas para mejorar la supervivencia de un paciente con PCR:
La radiobiología es la ciencia que estudia los fenómenos que ocurren cuando un tejido vivo absorbe la energía cedida por las radiaciones ionizantes. La acción de las radiaciones sobre el organismo es siempre lesiva, ya que puede producir alteraciones a nivel molecular, celular, tisular y orgánico.
La interacción de la radiación con las células es un proceso probabilístico, es decir, puede o no interactuar y, si Seguir leyendo “Efectos Biológicos de las Radiaciones Ionizantes” »