Archivo de la categoría: Microbiología

Inmunidad Adquirida: Componentes Clave y Mecanismos de Defensa

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Inmunidad Adquirida

La inmunidad específica es la última barrera defensiva de los animales ante el ataque de microorganismos, una vez que estos han superado la barrera fagocítica. Se basa en una respuesta específica del sistema inmunitario contra el patógeno. Las principales características de este tipo de inmunidad son:

Aplicaciones de la Biotecnología y Conceptos Clave de Inmunología

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Aplicaciones de la Biotecnología

Agricultura (Manipulación Genética)

Es posible obtener plantas de interés agrícola más resistentes a plagas. El maíz transgénico (BT) lleva insertado el gen Bt (bacteria Bacillus thuringiensis) que produce una toxina insecticida mortal para el taladro del maíz (polilla plaga). Este maíz no requiere del uso de insecticidas, pero preocupan los efectos de la toxina sobre otros insectos y que el gen insertado se transfiera a otras plantas a través de la polinización. Seguir leyendo “Aplicaciones de la Biotecnología y Conceptos Clave de Inmunología” »

Fundamentos del Crecimiento Microbiano y Conservación de Cepas

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Cinética del Crecimiento Microbiano

Cinética Microbiana

Se puede definir como el conocimiento y entendimiento de los procesos y reacciones de la vida microbiana, como reproducción, desarrollo, muerte, adaptación, ciclos celulares e interacciones ambientales.

Crecimiento Celular

El crecimiento microbiano se define básicamente como el incremento del número de células. La fisión binaria o bipartición es el proceso por el cual una célula se divide formando dos células iguales. El intervalo transcurrido Seguir leyendo “Fundamentos del Crecimiento Microbiano y Conservación de Cepas” »

Plaguicidas: Definición, Clasificación, Toxicología y Mecanismos de Acción

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Definición y Regulación de Plaguicidas

Por definición, los plaguicidas son «todo producto destinado a ser aplicado en el medio ambiente con el objeto de combatir organismos capaces de producir daños en el hombre, animales, plantas, semillas y objetos inanimados».

Según la ley chilena, ningún pesticida podrá ser importado o fabricado en el país sin autorización del Director General de Salud, debiendo obtenerse para su venta y distribución a cualquier título, el correspondiente registro.

Clasificación Seguir leyendo “Plaguicidas: Definición, Clasificación, Toxicología y Mecanismos de Acción” »

Fundamentos de Microbiología: Diversidad, Estructura y Crecimiento Microbiano

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T11. Microbiología y Microorganismos

Definiciones Fundamentales

Microbiología: Ciencia biológica que estudia los microorganismos. Estudia la estructura, función, desarrollo, metabolismo, genética, comportamiento, ordenación taxonómica y evolución de los microorganismos, así como las actividades microbianas para su explotación y control.

Microorganismos: Entidad biológica acelular u organismo unicelular, pluricelular o cenocítico, carente de organización tisular, para cuyo estudio se requiere Seguir leyendo “Fundamentos de Microbiología: Diversidad, Estructura y Crecimiento Microbiano” »

Aplicaciones y Tecnologías Clave en Microbiología y Biotecnología

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Tecnologías Clave en Microbiología y Biotecnología

CRISPR-Cas

CRISPR-Cas9 es una herramienta de edición genética basada en un sistema de defensa natural de bacterias.

  • CRISPR: Es una secuencia de ADN que permite identificar fragmentos de virus invasores.
  • Cas9: Es una enzima que corta el ADN en una posición específica, permitiendo su edición.

Aplicaciones de CRISPR-Cas

Virus: Origen, Ciclo de Vida y Clasificación

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Origen y Evolución de los Virus

Existen diversas hipótesis sobre el origen y la evolución de los virus:

Precursores Moleculares

Esta hipótesis relaciona los virus con el origen de las moléculas de ARN. De hecho, existen moléculas de ARN, las llamadas ribozimas, que son capaces de autorreplicarse. Se piensa que, tras el desarrollo de la primera vida celular, estas ribozimas fueron capaces de salir de sus protocélulas e infectar otras y, más tarde, adquirir cápsidas.

Componentes Celulares

Esta Seguir leyendo “Virus: Origen, Ciclo de Vida y Clasificación” »

Explorando el Mundo de las Bacterias: Estructura, Tipos y Usos

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Características Generales de las Bacterias

La característica más importante de su estructura es que no tienen núcleo. Son más pequeñas y primitivas que las células eucariotas. No forman ni tejidos ni organizaciones superiores.

Estructura de una Bacteria

En una bacteria distinguiremos tres partes:

Las Envolturas

Las bacterias pueden llegar a tener tres capas: la cápsula, la pared bacteriana y la membrana plasmática.

Microorganismos: Métodos de Estudio y Clasificación Procariota

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Técnicas Actuales para Estudiar Microorganismos

Métodos Serológicos

El **ensayo ELISA** se realiza en **pocillos de plástico** en los que se fija un **anticuerpo de captura**, al que se unirá el microbio presente. Después, se añade un **anticuerpo revelador** que se une al microbio capturado, pero con una **enzima** que causa un **cambio de color** en el medio.

Las **tiras de flujo lateral** son una variante del ensayo ELISA en la que los anticuerpos se disponen en unas **tiras de nitrocelulosa* Seguir leyendo “Microorganismos: Métodos de Estudio y Clasificación Procariota” »

Identificación Forense: Métodos para Sangre, Semen y Pelos

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Identificación Forense de Sangre

Orientación

Basadas en la acción catalítica de la hemoglobina que aprovecha la presencia de peroxidasas que descomponen el agua oxigenada en presencia de un sustrato:

  • Adler: Solución acética de bencidina + agua oxigenada = azul.
  • Kastle Meyer: Fenolftaleína + KOH = coloración roja + zinc = se calienta hasta que se pone incolora. Sobre un hisopo con la muestra + reactivo + agua oxigenada = rojo por oxidación de fenolftaleína.

Certeza