Archivo de la etiqueta: micronutrientes

Nutrición Humana: Guía Completa de Macronutrientes, Micronutrientes y Vitaminas

Biología, , , , ,

Nutrición Humana: Una Visión General

El ser humano, como organismo heterótrofo, no puede sintetizar su propia materia orgánica. Por lo tanto, depende de la ingesta de sustancias externas provenientes de otros organismos para obtener los nutrientes necesarios para la vida.

Alimentos y Nutrientes: Comprendiendo la Diferencia

Alimentos: Productos que se consumen y que provienen de otros seres vivos.

Nutrientes: Moléculas esenciales presentes en los alimentos, necesarias para el mantenimiento de las Seguir leyendo “Nutrición Humana: Guía Completa de Macronutrientes, Micronutrientes y Vitaminas” »

Importancia de los micronutrientes en la inmunidad

Medicina, , ,

1. El zinc es el elemento esencial cuya ingesta, según la OMS, debería ser de 25 a 40 mg al día, con una IDR de 20 mg/día: verdadero

2. Un consumo elevado de fitatos ocasiona una menor bioaccesibilidad de vitaminas: falso

3. Los omega 6 presentan gran influencia en la mejora de la inmunidad, ya que manifiestan una modificación (metilación) en la concentración de NK, así como su actividad, especialmente en personas ancianas: falso

4. Los NK, TNF, INF, citoquinas como IL son los principales indicadores Seguir leyendo “Importancia de los micronutrientes en la inmunidad” »