Archivo de la etiqueta: Nutrición

Introducción a la Nutrición y el Metabolismo

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¿Qué es la Nutrición?

Proceso mediante el cual la célula incorpora elementos y/o funciones nutritivas.

Las células se agrupan formando:

Células –> Se asocian formando –> Tejidos –> Órganos –> Se coordinan formando sistemas de órganos –> Cooperan para que tu cuerpo funcione y permita pensar, trabajar, jugar, divertirse.

Metabolismo

Serie de reacciones químicas. Se incluye también el anabolismo o formación de tejidos (músculos, huesos, sangre).

Catabolismo

Presente en sustancias Seguir leyendo “Introducción a la Nutrición y el Metabolismo” »

El Cuerpo Humano: Sistemas de Nutrición

Biología humana, , , , , ,

La nutrición involucra a varios aparatos: digestivo, respiratorio, circulatorio y excretor. Estos están controlados por el sistema nervioso y hormonal.

Funciones principales de los aparatos implicados en la nutrición:

  • Aparato digestivo: digiere los alimentos y los convierte en sustancias más simples, que pasan a la sangre y pueden ser asimiladas por las células.
  • Aparato respiratorio: en él se realiza el intercambio de gases.
  • Aparato circulatorio: a través de la sangre se realiza el transporte Seguir leyendo “El Cuerpo Humano: Sistemas de Nutrición” »

La Nutrición en Seres Vivos: Una Guía Completa

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La Nutrición en Seres Vivos

Introducción

La nutrición es el conjunto de procesos mediante los cuales los seres vivos toman sustancias del exterior y las transforman en materia propia o en energía.

Tipos de Nutrición

Autótrofos

Producen su propia materia orgánica a partir de sustancias inorgánicas que toman del medio. Pueden ser:

  • Fotosintéticos: Consiguen la energía de la luz del sol.
  • Quimiosintéticos: Utilizan la energía liberada de ciertas reacciones químicas.

Heterótrofos

Se alimentan de Seguir leyendo “La Nutrición en Seres Vivos: Una Guía Completa” »

Guía completa sobre alimentos y nutrientes: tipos, funciones y dietas

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Alimentos y Nutrientes

1. Alimentos: Son sustancias que obtenemos del medio ambiente para nutrirnos.

2. Nutrientes: Son biomoléculas que componen nuestro organismo. Se clasifican en:

Nutrientes Orgánicos

  • Glúcidos (Carbohidratos): Pan, cereales, legumbres, patatas y pasta.
  • Lípidos (Grasas): Aceite, mantequilla, manteca y tocino.
  • Proteínas: Legumbres y alimentos de origen animal.
  • Vitaminas: Verduras y frutas frescas.

Nutrientes Inorgánicos

Nutrición en Seres Vivos: Procesos, Tipos y Adaptaciones

Biología, , , , ,

Nutrición en Seres Vivos

Son los procesos mediante los cuales los seres vivos toman sustancias del exterior y las transforman en materia propia y en energía.

Tipos de Nutrición

Autótrofos

Producen su propia materia orgánica a partir de sustancias inorgánicas que toman del medio. Pueden ser:

  • Fotosintéticos: Obtienen la energía de la luz del sol.
  • Quimiosintéticos: Toman la energía de ciertas reacciones químicas.

Heterótrofos

Se alimentan de otros organismos o de sus restos. Pueden ser: carnívoros, Seguir leyendo “Nutrición en Seres Vivos: Procesos, Tipos y Adaptaciones” »

Introducción a la Biología: Célula, Nutrición y Enfermedades

Biología, , ,

1. ¿Qué debemos comer?

Diariamente: Pan, arroz, pasta, cereales, frutas, verduras, hortalizas, leche, queso, yogur y aceite de oliva.

Una vez a la semana: Pollo, huevo, legumbres y pescados.

Una vez al mes: Carnes rojas, embutidos, dulces, bollería y grasas.

2. ¿Qué son los cromosomas?

La cromatina es una estructura fibrilar que adquiere diferentes aspectos según el momento en el que se encuentre la célula. Si la célula no está en división celular, la cromatina se encuentra dispersa. En el Seguir leyendo “Introducción a la Biología: Célula, Nutrición y Enfermedades” »

Nutrición en Briofitas y Cormofitas

Biología ambiental, , ,

Nutrición en Briofitas

Las briofitas, como los musgos y las hepáticas, son plantas no vasculares con una organización sencilla. Carecen de verdaderos tejidos y órganos, y el transporte de nutrientes entre células se realiza principalmente por transporte activo. Fueron las primeras plantas en colonizar el medio terrestre, pero su dependencia de ambientes húmedos se debe a la falta de un sistema vascular eficiente.

Estas plantas poseen rizoides, que actúan como órganos de fijación, y estructuras Seguir leyendo “Nutrición en Briofitas y Cormofitas” »

Alimentos y Nutrientes: Guía Completa sobre Nutrición

Biología, , ,

Alimentos y Nutrientes: Una Guía Completa

1. Conceptos Básicos

Los alimentos son sustancias que consumimos para obtener energía y nutrientes necesarios para el crecimiento, desarrollo y funcionamiento del cuerpo. Los nutrientes son biomoléculas que componen nuestro organismo y se clasifican en:

Nutrientes Orgánicos

Biodiversidad y características de los seres vivos

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La biodiversidad

La biodiversidad es el número de especies de seres vivos que habitan en un ecosistema. Nos indica el estado de salud de un ecosistema. Una biodiversidad alta indica que el ecosistema es maduro y está bien conservado, y lo contrario, biodiversidad baja, indica que ha sufrido alteración por actividad humana. Ej. Los bosques que han sido quemados por incendios, hay poco número de especies.

Reino Moneras

Son unicelulares y procariotas. Pueden tener alimentaciones muy variadas: autótrofas Seguir leyendo “Biodiversidad y características de los seres vivos” »

Introducción a la Bromatología y Nutrición

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Bromatología

La Bromatología es la ciencia que estudia todo lo relacionado con los alimentos antes de que entren al organismo y se ocupa de:

  • Procesos de producción y manipulación de materias primas.
  • Procesos tecnológicos de elaboración del alimento.
  • Procesos de conservación, distribución y comercialización.
  • Métodos de análisis de alimentos.
  • Estudio de las diferentes tecnologías culinarias.

Alimentación

La Alimentación es el conjunto de actividades y de procesos a través de los cuales tomamos Seguir leyendo “Introducción a la Bromatología y Nutrición” »