Archivo de la etiqueta: pH

Fundamentos de Biología y Bioquímica: Estructura Celular, Carbohidratos y pH

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Fundamentos de Biología Celular

  1. Defina la célula

    R: Es el componente básico de todos los seres vivos, o la unidad más pequeña que puede vivir por sí sola.

  2. Mencione cinco estructuras celulares

    R: Membrana plasmática, Núcleo, Aparato de Golgi, Retículo endoplásmico y Mitocondrias.

  3. ¿Cuál es la función de la membrana celular?

    R: Es la de transportar nutrientes hacia su interior y expulsar las sustancias tóxicas fuera de la célula.

  4. ¿Cuál es la función de la pared celular?

    R: Protege el contenido Seguir leyendo “Fundamentos de Biología y Bioquímica: Estructura Celular, Carbohidratos y pH” »

Bioelementos, Agua y pH: Fundamentos Químicos de la Vida

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Composición Química de los Seres Vivos

La vida en la Tierra se basa en una compleja organización de elementos químicos. Los seres vivos están compuestos principalmente por una serie de bioelementos, clasificados según su abundancia y función.

Bioelementos Primarios

Constituyen aproximadamente el 95% del peso de los seres vivos. Incluyen el Carbono (C), Hidrógeno (H), Oxígeno (O) y Nitrógeno (N). El carbono es fundamental, ya que establece enlaces C-C, formando largas cadenas con otros elementos Seguir leyendo “Bioelementos, Agua y pH: Fundamentos Químicos de la Vida” »

Conceptos Clave en Bioquímica y Biología Celular

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Propiedades Fundamentales del Agua

1. ¿Por qué es fundamental el agua para la vida?

  • Por su estabilidad química y sus notables propiedades.
  • Y por su participación como reactivo bioquímico.

2. ¿Cómo está formada una molécula de agua?

  • Por dos átomos de hidrógeno y uno de oxígeno.

3. ¿Qué carga tienen los átomos de hidrógeno?

  • Los dos átomos de hidrógeno de cada molécula llevan cargas parciales positivas.

4. ¿Qué carga tiene el átomo de oxígeno en el agua?

El átomo de oxígeno lleva una Seguir leyendo “Conceptos Clave en Bioquímica y Biología Celular” »

Conceptos Clave de Biología Celular y Bioquímica: Un Recorrido Esencial

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Conceptos Fundamentales de Biología Celular y Molecular

EXAMEN A

1) Potencial de Membrana

El potencial de membrana es la diferencia de potencial eléctrico entre el interior y el exterior de una célula. Este fenómeno es crucial para diversas funciones celulares, especialmente en células excitables como neuronas y células musculares.

Flujo de Iones y Gradientes

Conceptos Clave en Cosmética y Cuidado de la Piel: Glosario Completo

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Conceptos Fundamentales en Cosmética y Dermatología

Definiciones Clave

pH: Condiciona las reacciones químicas y, por lo tanto, el modo de actuación de muchos cosméticos.

  • Ácido: Sustancia capaz de ceder protones.
  • Base: Sustancia capaz de ceder iones hidrófilos.

Sistema disperso homogéneo: Sistema de dos o más componentes disueltos que no son capaces de diferenciarse una parte de la otra.

Solución: Mezcla de dos o más componentes de forma homogénea.

Dispersión o suspensión: Mezcla de dos sustancias Seguir leyendo “Conceptos Clave en Cosmética y Cuidado de la Piel: Glosario Completo” »

Glosario de Términos Esenciales en Biología: Desde Enlaces de Hidrógeno hasta Macrófagos

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Glosario de Términos Esenciales en Biología

Términos Clave

ENLACE DE HIDRÓGENO: Un tipo de enlace que permite a las moléculas mantener su estabilidad y/o funcionalidad. Se trata de un enlace menos fuerte, lo cual posibilita su fácil rotura y formación. Los enlaces de hidrógeno se producen cuando existen moléculas o grupos polares en los que aparecen cargas parciales negativas (átomos de oxígeno y nitrógeno), que son atraídas por la carga parcial positiva que presenta el hidrógeno presente Seguir leyendo “Glosario de Términos Esenciales en Biología: Desde Enlaces de Hidrógeno hasta Macrófagos” »

Equilibrio Ácido-Base: Bicarbonato, Riñones y Pulmones en la Regulación del pH

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El equilibrio ácido-base es crucial para el correcto funcionamiento del organismo. A continuación, se detallan los roles del bicarbonato, los riñones y los pulmones en este proceso.

Importancia del Bicarbonato en el Medio Interno

El bicarbonato (HCO3-) actúa como un sistema amortiguador de primera línea frente a cambios en la concentración de iones hidrógeno (H+). Su concentración normal es de 24 mEq/L. Este sistema consiste en una solución acuosa con dos componentes: un ácido débil, H2CO3 Seguir leyendo “Equilibrio Ácido-Base: Bicarbonato, Riñones y Pulmones en la Regulación del pH” »

pH, Enzimas y Metabolismo: Regulación y Funciones Clave

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Importancia del pH y sus Mecanismos de Regulación

El pH es un factor crítico que influye en numerosos procesos biológicos. Su regulación es esencial para el correcto funcionamiento del organismo.

Interés Fisiológico del pH

El pH afecta directamente a:

Bioquímica: Metabolismo, Enzimas y Regulación en el Organismo

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Relación entre pH, Buffer y Sangre

La relación entre el pH, los sistemas buffer (tampón) y la sangre se basa en los siguientes equilibrios químicos:

CO2(g) ↔ CO2(ac)

CO2(ac) + H2O(l) ↔ H2CO3(ac)

H2CO3(ac) ↔ H+(ac) + HCO3–(ac)

Reacción global:

CO2(g) + H2O(l) ↔ H+(ac) + HCO3–(ac)

Diferencia entre Alanina y Piruvato

La alanina es un aminoácido que posee un grupo amino. Cuando la alanina se desamina (pierde su grupo amino), se convierte en piruvato.

Moléculas Anfipáticas

Las moléculas anfipáticas Seguir leyendo “Bioquímica: Metabolismo, Enzimas y Regulación en el Organismo” »

Clorofila, Antocianinas, Gelificación y Pardeamiento: Factores Clave en la Alimentación

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Clorofila y su Degradación: Factores que Afectan el Color de los Vegetales

¿Por qué la solución con sulfato de cobre tiene menos degradación de clorofila que la solución neutra con bicarbonato sódico?

La clorofila puede sufrir distintos tipos de alteraciones. La más frecuente, y la más perjudicial para el color de los alimentos vegetales que la contienen, es la pérdida del átomo de magnesio, formando la llamada feofitina, de un color verde oliva con tonos marrones, en lugar del verde brillante Seguir leyendo “Clorofila, Antocianinas, Gelificación y Pardeamiento: Factores Clave en la Alimentación” »