La Nutrición Humana y sus Componentes

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La Nutrición y la Alimentación

La nutrición es el conjunto de procesos que permite a los organismos utilizar y transformar los nutrientes para mantenerse vivos. La alimentación es el proceso por el cual se obtienen dichos nutrientes del medio externo.

1. Principios Inmediatos

Los principios inmediatos son los glúcidos, lípidos, proteínas, vitaminas, agua y las sales minerales.

1.1. Glúcidos

Son sustancias principalmente energéticas que se encuentran en muchos alimentos del consumo diario. Hay Seguir leyendo La Nutrición Humana y sus Componentes →

Respiración Celular y Metabolismo Energético

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Balance energético

En cada vuelta del ciclo de Krebs se genera una molécula de GTP, tres de NADH y una de FADH2. Cada vuelta del ciclo consume un grupo acetilo y regenera un ácido oxalacético, que puede iniciar otro nuevo ciclo. Se necesitan dos vueltas del ciclo para oxidar al máximo -en cuanto al carbono se refiere- una molécula de glucosa, ya que de cada molécula se obtienen dos de ácido pirúvico en la glucólisis. Por tanto, por cada molécula de glucosa en el ciclo de Krebs se forman Seguir leyendo Respiración Celular y Metabolismo Energético →

El Aparato Digestivo Humano: Órganos, Funciones y Enfermedades

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El Aparato Digestivo

La Digestión

La digestión es el conjunto de transformaciones que sufren los alimentos desde que entran en el tubo digestivo hasta que salen en forma de heces. Existen dos tipos de digestión:

  • Digestión mecánica: Triturar y mezclar los alimentos con los jugos digestivos.
  • Digestión química: Descomposición de moléculas orgánicas complejas en sencillas.

Partes del Aparato Digestivo

1. Tubo Digestivo

El tubo digestivo está formado por la boca, faringe, esófago, estómago, intestino Seguir leyendo El Aparato Digestivo Humano: Órganos, Funciones y Enfermedades →

La Capa de Ozono y el Cambio Climático: Causas, Consecuencias y Soluciones

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La Destrucción de la Capa de Ozono

Formación y Destrucción del Ozono

La radiación solar rompe las moléculas de oxígeno (O2) en la estratosfera, dando lugar a dos átomos de oxígeno. Cada uno de estos átomos se combina con una nueva molécula de oxígeno, formando ozono (O3).

Regiones de Formación y Acumulación de Ozono

El ozono se acumula en los polos, ya que son zonas menos soleadas y, por lo tanto, la destrucción del ozono es menor.

Contaminantes que Destruyen la Capa de Ozono

Histología del Sistema Digestivo y Respiratorio

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Sistema Respiratorio

Tráquea

Z

Tráquea: de 10 a 12 cm de largo, inicia en el cartílago cricoides y termina en la bifurcación al formar los bronquios.

Capa Mucosa: formada por un revestimiento de epitelio respiratorio, lámina propia de TCL que tiene glándulas submucosas.

Capa Submucosa: está en el pericondrio de tejido conectivo denso irregular y colágeno tipo 2.

Capa Adventicia: tejido conectivo fibroelástico.

Cartílago Hialino: lagunas isogénicas que están englobando a los condrocitos en grupos Seguir leyendo Histología del Sistema Digestivo y Respiratorio →

El Flujo de la Información Genética: Replicación, Transcripción y Traducción

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El Código Genético

El código genético comprende toda la información almacenada en el DNA. Cada uno de los 64 codones identifican a los 20 aminoácidos proteicos y a varias señales de iniciación y terminación de la síntesis proteica.

Este código genético presenta unas características que ayudan al cumplimiento de su función:

El Núcleo Celular: Estructura, Funciones y Componentes

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LA CÉLULA EUCARIOTA: EL NÚCLEO CELULAR

CARACTERÍSTICAS GENERALES DEL NÚCLEO

  • Es característico de las células eucariotas y permite la compartimentación del material genético (ADN) y procesamiento del ARN.
  • Hay presencia de histonas que estabilizan el ADN.
  • Es el centro de control de las funciones celulares.

Número de núcleos

Un único núcleo, puede haber 2 en las células hepáticas o varios y entonces las células se llamarán sincitios.

Forma, localización y tamaño

Formas esféricas u ovales. Seguir leyendo El Núcleo Celular: Estructura, Funciones y Componentes →

Tejido Muscular: Tipos, Funciones y Características

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Tejido Muscular

Reseña sobre el tejido muscular

1. Los tres tipos de tejido muscular son esquelético, cardíaco y liso. El tejido muscular esquelético está inserto principalmente en los huesos; es estriado y voluntario. El tejido muscular cardíaco forma la pared del corazón; es estriado e involuntario. El tejido muscular liso se localiza fundamentalmente en los órganos internos; no es estriado (liso) y es involuntario.

2. Mediante la contracción y la relajación, el tejido muscular realiza Seguir leyendo Tejido Muscular: Tipos, Funciones y Características →

El Proceso de Edafogenesis y la Formación del Suelo

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1.1 Proceso de Edafogenesis

La edafogenesis es el proceso de formación del suelo. Aunque varía dependiendo de diferentes factores, es similar en la mayoría de las situaciones. Se parte de un sustrato rocoso, sobre el que actúan los agentes meteorizantes y erosivos (fundamentalmente los climáticos), provocando una disgregación física de sus componentes y una alteración química de sus constituyentes mineralógicos. Así, al cabo de cierto tiempo, la roca estará más o menos modificada.

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Recursos Minerales y Energéticos: Origen, Usos e Impactos

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1. Recursos Minerales

1.1 Origen de los Yacimientos Minerales

Los yacimientos sedimentarios se forman en tres fases:

  1. Meteorización: Liberación de componentes minerales de las rocas.
  2. Transporte: Movilización de los componentes liberados.
  3. Acumulación: Depósito de los componentes, destacando los siguientes procesos: