Archivo de la etiqueta: lípidos

Bioquímica: Carbohidratos, Lípidos, Proteínas, Ácidos Nucleicos y Membrana Celular

4 enero, 2025Biologíaácidos nucleicos, carbohidratos, Enzimas, lípidos, Membrana celular, proteínaswiki

Carbohidratos

1. Composición Química de un Carbohidrato

Los carbohidratos están compuestos por un grupo formilo (aldehído) o un grupo oxo (cetona) y varios grupos hidroxilo.

2. Funciones de los Carbohidratos

Los carbohidratos desempeñan funciones:

Energética: Son la principal fuente de energía para los organismos.
Estructural: Forman parte de estructuras celulares como la pared celular de las plantas y el exoesqueleto de los artrópodos.
Informativa: Participan en el reconocimiento celular y la Seguir leyendo “Bioquímica: Carbohidratos, Lípidos, Proteínas, Ácidos Nucleicos y Membrana Celular” »

Explorando a Bioloxía Celular: Teoría, Tecidos e Compoñentes Químicos

4 enero, 2025Biologíabioloxía celular, Biomoleculas, células eucariotas, células procariotas, hidratos de carbono, lípidos, tecidos, teoría celularwiki

Historia da Bioloxía Celular

1. Postulados da Teoría Celular

Unidade anatómica: Os animais e os vexetais están constituídos por células. Os organismos proceden de células especiais (gametos). As células presentan características morfolóxicas comúns.
Unidade fisiolóxica: Cada célula está dotada dunha certa autonomía vital. A función dun órgano é a suma das funcións das súas células.
Unidade xenética: Cada célula, como individuo, procede doutra célula.

2. Contribucións á Teoría Seguir leyendo “Explorando a Bioloxía Celular: Teoría, Tecidos e Compoñentes Químicos” »

Biomoléculas Esenciales: Glúcidos, Lípidos y Proteínas – Características y Funciones

29 diciembre, 2024BiologíaBiomoleculas, carbohidratos, glúcidos, lípidos, proteínaswiki

Los Azúcares o Glúcidos

Son biomoléculas orgánicas, también llamados hidratos de carbono (o carbohidratos). Están compuestos por Carbono (C), Hidrógeno (H) y Oxígeno (O).

Clasificación de los Glúcidos

Se clasifican según el número de azúcares sencillos que contengan.

Características Importantes de los Glúcidos

Se pueden sintetizar por el organismo, por lo tanto, no son nutrientes esenciales.
La glucosa, la galactosa y la fructosa se utilizan como sustrato energético.
Tienen tres o más Seguir leyendo “Biomoléculas Esenciales: Glúcidos, Lípidos y Proteínas – Características y Funciones” »

Biomoléculas: Composición, Estructura y Funciones Esenciales

21 diciembre, 2024Biologíaácidos nucleicos, Biomoleculas, glúcidos, inorgánicas, lípidos, orgánicas, proteínaswiki

Sustancias y Fórmulas Químicas

Las sustancias se pueden representar por medio de fórmulas químicas. Estos modelos indican los elementos que forman parte del compuesto químico. A su vez, se pueden representar por fórmulas químicas estructurales lineales o cíclicas.

Clasificación de las Biomoléculas

Dependiendo de los elementos que componen las biomoléculas, estas se dividen en dos grupos:

Inorgánicas: Son moléculas que poseen tanto los seres vivos como los cuerpos inertes. Son imprescindibles Seguir leyendo “Biomoléculas: Composición, Estructura y Funciones Esenciales” »

Bioquímica y Fisiología Animal: Metabolismo, Lípidos, Proteínas y Sistema Endocrino

18 diciembre, 2024Ciencia y salud animalbioquímica, lípidos, metabolismo, proteínaswiki

Bioquímica: Conceptos Básicos

La bioquímica es una ciencia natural, exacta y experimental que estudia los procesos y las acciones químicas que componen el metabolismo, así como sus funciones y su regulación.

Metabolismo

Conjunto de reacciones químicas en un organismo para obtener energía a través de nutrimentos y síntesis de nuevos materiales.

Catabolismo: Conjunto de reacciones químicas donde se obtiene energía a partir de la destrucción de moléculas complejas.
- Glucólisis: 4 kcal
- Lipólisis: Seguir leyendo “Bioquímica y Fisiología Animal: Metabolismo, Lípidos, Proteínas y Sistema Endocrino” »

Componentes y Procesos Celulares: Biomoléculas, Metabolismo y Reproducción

11 diciembre, 2024Biologíaácidos nucleicos, bioelementos, Biomoleculas, Enzimas, glúcidos, lípidos, metabolismo, proteínaswiki

Bioelementos y Biomoléculas

Concepto de Bioelementos

Se denominan elementos biogénicos o bioelementos a aquellos elementos químicos que forman parte de los seres vivos.

Clasificación de los Bioelementos

Bioelementos primarios (C, H, O, N): Principales constituyentes de las biomoléculas. En conjunto, representan el 95% de la materia viva.
Bioelementos secundarios (S, P, Na, K, Ca, Mg, Cl): En conjunto, representan el 4,5% de la materia viva.
Oligoelementos (Fe, Mn, I, F, Co, Si, Cr, Zn, Li, Mo): Son Seguir leyendo “Componentes y Procesos Celulares: Biomoléculas, Metabolismo y Reproducción” »

Lípidos: Propiedades, Funciones y Clasificación

5 diciembre, 2024Biologíaácidos grasos, Biomoleculas, eicosanoides, Esteroides, insaponificables, lípidos, saponificables, Terpenoswiki

Lípidos

Sustancias químicas muy heterogéneas, por su estructura química y su función. Son biomoléculas orgánicas formadas por C, O y H, y a veces contienen F, N y S.

Propiedades físicas

Tienen origen biológico.
Son sustancias de aspecto graso y untuosas al tacto.
Son insolubles en agua (no son polares, no interactúan con el agua).
Son solubles en disolventes orgánicos como éter, cloroformo o benceno.
Son sustancias bastante reducidas; cuando se oxidan, liberan mucha energía.

Funciones generales

Función Seguir leyendo “Lípidos: Propiedades, Funciones y Clasificación” »

Compendio de casos clínicos sobre metabolismo

5 diciembre, 2024Medicinacarbohidratos, casos clínicos, diagnóstico, lípidos, metabolismo, proteínaswiki

Casos Clínicos: Metabolismo

Conceptos Generales

Ácido úrico: Exceso de proteínas (3.4-7/2.4-6mg/dl), catabolismo de ATP y GTP. Creatinina: 0.6-1.3mg/dl, el ciclo de la urea genera Arg. Pantomicina impide la traducción, actinomicina impide la transcripción. Urea y creatinina son formas de eliminar nitrógeno. La desaminación oxidativa en la formación de amoniaco elimina el grupo amino. BUN = urea/2.14. Cisteína-cisteína oxidasa: α-cetoácido + NH₃. AST/GOT: Daño en corazón y riñón. Seguir leyendo “Compendio de casos clínicos sobre metabolismo” »

Importancia de los lípidos en la salud y la alimentación

28 noviembre, 2024Biologíaácidos grasos, alimentación saludable, colesterol, Hormonas, lípidos, membranas celulares, Triglicéridos, vitaminaswiki

Hay un tercer colesterol (VLDL) poco conocido, normalmente no se menciona en un análisis rutinario. A menudo, se calcula como un porcentaje del valor de los triglicéridos. Además de poder desencadenar los mismos problemas que el colesterol malo (LDL) al superar ciertos niveles, el VLDL es causa de pancreatitis. (Fuente: elconfidencial.com)

1. Preguntas sobre el colesterol VLDL

a. ¿A qué tipo de biomoléculas pertenecen el colesterol y los triglicéridos?

Pertenecen al grupo de los lípidos. El Seguir leyendo “Importancia de los lípidos en la salud y la alimentación” »

Compendio de biomoléculas, inmunología y microbiología

27 noviembre, 2024Biologíaaminoácidos, Bacterias, Biomoleculas, lípidos, proteínas, Virus, vitaminaswiki

Biomoléculas

Enlace Peptídico y Péptidos

Enlace peptídico: Enlace covalente que se establece entre el grupo carboxilo de un aminoácido y el grupo amino del siguiente aminoácido, lo que implica la pérdida de una molécula de H₂O con el siguiente resultado de un enlace amina (-CO-NH-).

Péptido: Cadenas de pocos aminoácidos unidos por enlaces peptídicos. Si poseen de 2 a 10 aminoácidos se denominan oligopéptidos; pueden ser dipéptidos, tripéptidos, etc.

Proteínas

Proteína: Polipéptido natural Seguir leyendo “Compendio de biomoléculas, inmunología y microbiología” »