Lípidos: Clasificación, Estructura, Propiedades y Funciones Biológicas

Los lípidos son biomoléculas orgánicas formadas principalmente por carbono (C), hidrógeno (H), oxígeno (O) y, en menor proporción, nitrógeno (N), fósforo (P) y azufre (S). Son solubles en disolventes orgánicos no polares e insolubles en agua.

Ácidos Grasos

Los ácidos grasos son moléculas que poseen una larga cadena hidrocarbonada con un grupo carboxilo (-COOH) terminal. Generalmente, presentan un número par de átomos de carbono.

Metabolismo de Lípidos y Bioenergética: Conceptos Clave y Patologías Asociadas

Metabolismo de Lípidos y Bioenergética: Conceptos Clave y Patologías Asociadas

Transporte y Función de Lipoproteínas

Las lipoproteínas son estructuras cruciales para el transporte de lípidos en el organismo. A continuación, se describen las funciones de las principales lipoproteínas:

Origen, evolución y variedades de la patata: Un recorrido completo

Origen y Evolución de la Patata

La patata, un tubérculo que es un tallo subterráneo modificado y engrosado, es donde se acumulan los nutrientes de reserva para la planta. Originaria de Sudamérica, la Solanum tuberosum es cultivada en todo el mundo por sus tubérculos comestibles.

Tipos de Tallos

La planta presenta tres tipos de tallos:

Características y Patologías de Microorganismos: Hongos, Bacterias y Cocos

Características y Patologías de Diversos Microorganismos

Hongos

Psedosporium apiospermum
  • Hongo hialino con hifas tabicadas hialinas de donde emergen conidióforos.
  • Apariencia de cabeza de fósforo.
  • Crecimiento lento de 10 a 15 días.
Agente etiológico de micetoma eumicótico.

Metabolismo de la Glucosa: Glucólisis y Ciclo de Krebs Explicados

Glucólisis: La Ruta Principal del Metabolismo de la Glucosa

La glucólisis es la ruta metabólica principal para el metabolismo de la glucosa, y su producto terminal es el piruvato. Este proceso ocurre en el citosol de todas las células.

Fase de Inversión de Energía

  1. Entrada y Fosforilación de la Glucosa: La glucosa entra en la célula y se fosforila, convirtiéndose en glucosa 6-fosfato. La enzima responsable varía según el tipo celular:

Mitosis y Meiosis: Fases, Procesos Clave y Reproducción Celular

Fases de la Mitosis

La mitosis es un proceso fundamental de división celular. A continuación, se describen sus fases:

  • Profase: Los cromosomas se condensan, se forma el huso acromático, y desaparecen el nucléolo y la membrana nuclear.
  • Metafase: Los cromosomas alcanzan su máxima condensación y se orientan en la placa ecuatorial del huso, conectados por los microtúbulos.
  • Anafase: Las cromátidas hermanas se separan y migran hacia los polos opuestos de la célula.
  • Telofase: El material genético se Seguir leyendo “Mitosis y Meiosis: Fases, Procesos Clave y Reproducción Celular” »

Tipos y Características de Sondas para Hibridación Molecular

Resumen: Sondas y Marcaje

(Puntos 4.3 y 4.4 del libro)

4.3. Tipos y Características de las Sondas

Sonda: Cadena de nucleótidos cuya secuencia de bases nitrogenadas es complementaria a la secuencia diana.

Las sondas pueden ser:

Sondas de ADN

  • De síntesis química
  • De ADN recombinante
  • PCR

Sondas de ARN

  • De síntesis química
  • De transcripción

Sondas Químicas Sintéticas de Ácidos Nucleicos

  • Sondas de ácidos nucleicos peptídicos (PNA)
  • Sondas de ácidos nucleicos bloqueados (LNA)

4.3.1. Características Generales Seguir leyendo “Tipos y Características de Sondas para Hibridación Molecular” »

Sistema Endocrino: Hipófisis y Glándulas Suprarrenales, Estructura y Función

Sistema Endocrino: Hipófisis y Glándulas Suprarrenales

Glándula Hipófisis

La glándula hipófisis produce hormonas que regulan el crecimiento, el metabolismo y la reproducción. Tiene dos subdivisiones principales:

  1. Adenohipófisis: Se forma a partir de una invaginación del ectodermo bucal (Bolsa de Rathke).
  2. Neurohipófisis: Proviene del ectodermo neural como un crecimiento hacia abajo del diencéfalo.

Se localiza debajo del hipotálamo, al cual se une mediante una expansión descendente desde el Seguir leyendo “Sistema Endocrino: Hipófisis y Glándulas Suprarrenales, Estructura y Función” »

Análisis de la Calidad del Agua: Nitrógeno, Absorción, Materia Orgánica y Contaminantes

% Nitrógeno = A-B X N X 0.014 X 100 / VOLUMEN DE MUESTRA

Métodos Basados en la Absorción

La transmitancia (T) se define como la fracción de radiación incidente transmitida por la disolución. Si la potencia radiante que incide sobre la disolución es Po y P la potencia radiante que sale, entonces:

Absorbancia

La absorbancia se define por: En la espectroscopia de absorción, medimos la cantidad de luz absorbida como función de la longitud de onda.

Ley de Lambert-Beer

La cantidad de radiación electromagnética Seguir leyendo “Análisis de la Calidad del Agua: Nitrógeno, Absorción, Materia Orgánica y Contaminantes” »

Técnicas Quirúrgicas: Asepsia, Antisepsia y Suturas

Técnicas Quirúrgicas: Asepsia, Antisepsia y Suturas

Asepsia y Antisepsia

Asepsia: Ausencia de materia séptica, es decir, la falta absoluta de gérmenes.

A = falta o ausencia

Sepsis = infección o contaminación

Antisepsia: Proceso donde se emplean sustancias químicas que inhiben el crecimiento o reducen el número de microorganismos patógenos sobre tejidos vivos.

Desinfección y Esterilización

Desinfección: Eliminación de la mayoría de microorganismos patógenos y no patógenos, exceptuando las Seguir leyendo “Técnicas Quirúrgicas: Asepsia, Antisepsia y Suturas” »