Las Funciones de las Proteínas
Las proteínas son moléculas con una extraordinaria diversidad de estructuras. Sus funciones son:
Funciones:
- Estructural: las proteínas forman parte de la estructura de la membrana plasmática, constituyen los cilios y flagelos, y sirven de soporte al ADN.
- Enzimática: las enzimas son las proteínas que tienen acción biocatalizadora, es decir, regulan las reacciones bioquímicas. Todas ellas tienen un elevado grado de especialización.
- Contráctil: gracias a esta función Seguir leyendo “Las Proteínas: Funciones, Clasificación y Estructura” »