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Funciones y estructura del estómago en humanos y vertebrados

Biología sanitaria, , ,

El estómago en humanos y otros vertebrados

El estómago es un saco muscular con un recubrimiento interior plegado que permite expandirse para comidas grandes y poco frecuentes. Los carnívoros como el león pueden consumir hasta 18 kilogramos de carne en una comida y pasar varios días digiriéndola. En humanos adultos, el estómago puede alojar casi un kilogramo o un litro de alimento, aunque esto varía con el tamaño corporal.

Funciones principales del estómago

Estructura y funciones celulares

Biología, , ,

La célula: unidad básica del cuerpo

La unidad viva básica del cuerpo es la célula. Cada órgano es un agregado de muchas células diferentes que se mantienen unidas mediante estructuras de soporte intercelulares.

Líquidos corporales

El 60% del cuerpo humano del adulto es líquido, principalmente una solución acuosa de iones y otras sustancias. Si bien casi todo este líquido queda dentro de las células y se conoce como líquido intracelular, aproximadamente una tercera parte se encuentra en Seguir leyendo “Estructura y funciones celulares” »

Bioelementos: Clasificación, Estructura y Funciones

Biología, , , , , , ,

Bioelementos

Los bioelementos son los elementos químicos que forman parte de los seres vivos. Se pueden clasificar en:

Bioelementos primarios

  • C (carbono)
  • H (hidrógeno)
  • N (nitrógeno)
  • O (oxígeno)
  • P (fósforo)
  • S (azufre)

Estos elementos constituyen la mayor parte de las moléculas biológicas.

Bioelementos secundarios

  • Na+ (sodio)
  • K+ (potasio)
  • Ca2+ (calcio)
  • Mg2+ (magnesio)

Se encuentran en menor proporción, pero son esenciales para los seres vivos.

Oligoelementos

Se encuentran en cantidades inferiores al 0,1%. Seguir leyendo “Bioelementos: Clasificación, Estructura y Funciones” »

Propiedades y funciones de biomoléculas

Biología, , ,

BIOMOLECULAS

-Propiedades del agua:

  • Capilaridad: permite la ascensión de la savia a través de los conductos que forman los vasos leñosos en las plantas.
  • Líquido incompresible: capaz de dar volumen y turgencia.
  • Tensión superficial: permite deformaciones del citoplasma y los movimientos internos de la célula.
  • Elevado calor específico: cantidad de calor necesaria para elevar la temperatura de una cierta masa de agua.

-Propiedades de los lípidos:

Los Tejidos Animales y Vegetales: Tipos, Funciones y Características

Biología humana, , , , , , ,

Los Tejidos:

Vegetales:


-Tejidos meristematicos (permiten el crecimiento) Sus células son pequeñas con una pared celular delgada, núcleo grande y sin espacios intercelulares. Primarios: Crecimiento longitud, formación de floema y xilema prim (los mas import apicales)  Secundarios: Crecimiento en grosos: Cámbium (internamente y forma xilema y floema secund) Felogeno ( exterior origina tej suberoso; interior parénquima cortical)


-Tejidos adultos:

Parenquimaticos:


desempeñan distintas funciones: Seguir leyendo “Los Tejidos Animales y Vegetales: Tipos, Funciones y Características” »

Clasificación de Glúcidos y Funciones

Biología, , ,

Los glúcidos son biomoléculas orgánicas que están formadas principalmente por C, H y O. Su fórmula general empírica es CnH2nOn = n(CH2O).

son dulces, también se conocen como hidratos de carbono, todos llevan un grupo carbonilo C unido a O con un doble enlace que puede ser: (grupo aldehído CHO) (grupo cetónico CO).

Clasificación:

Monosacáridos: 1 unidad.

Oligosacáridos: Formados por la unión de 2 a 10 monosacáridos, disacáridos…

Polisacáridos: Formados por la unión de más de 10 monosacáridos. Seguir leyendo “Clasificación de Glúcidos y Funciones” »

Funciones y regulación de la prolactina

Biología sanitaria, , ,

Es una hormona polipeptídica sintetizada principalmente por las células lactotropas de la adenohipófisis.
Es una hormona pleiotrópica (que interviene o modula varias funciones).

Regulación de la prolactina

  • Regula la secreción láctea.
  • Modula las funciones del balance hidroelectrolítico, del crecimiento y del desarrollo.
  • A nivel de la conducta.
  • Interviene a nivel de la reproducción humana.
  • Interviene en la inmunorregulación y en la protección inmunológica.

Procesos de glicosilación y fosforilación

La Seguir leyendo “Funciones y regulación de la prolactina” »

Células del Sistema Inmunitario y su Rol en la Respuesta Inmune

Ciencia y salud animal, , , ,

Principales Células Productoras de Citocinas

Innatas (Respuesta de Fase Aguda)

Células dendríticas y macrófagos: IL-1, TNF-α, TNF-β, IL-6, IL-12, GM-CSF, quimiocinas, interferones α, β

Inmunes: Linfocitos T (CD4 y CD8)

Células TH1: IL-2, IL-3, GM-CSF, interferón γ, TNF-α, TNF-β

Células TH2: IL-4, IL-5, IL-6, IL-10, IL-3, IL-9, IL-13, GM-CSF, TNF-α

Células TH17: IL-17

Células Treg: TGF-beta e IL-10

GM-CSF: factor estimulador de las colonias de granulocitos-macrófagos; IL: interleucina; Seguir leyendo “Células del Sistema Inmunitario y su Rol en la Respuesta Inmune” »

Orgánulos Membranosos No Energéticos: Funciones y Estructura

Biología, , , , , , ,

Orgánulos Membranosos No Energéticos

Retículo Endoplasmático Rugoso (RER)

El RER se caracteriza por la presencia de ribosomas adheridos a su cara externa. Está formado por túbulos y cisternas aplanadas interconectadas. En su membrana, presenta proteínas que forman canales para la entrada de proteínas sintetizadas por los ribosomas a la cavidad interior. El RER está rodeado de vesículas de transporte que se originan a partir de la evaginación de su membrana. Se comunica con el retículo Seguir leyendo “Orgánulos Membranosos No Energéticos: Funciones y Estructura” »

Vitaminas Esenciales: Funciones, Fuentes y Deficiencias

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VITAMINA A

Funciones

Retinal: Mecanismo de la visión. Unión a la opsina en la retina.

Retinol y retinoico: Crecimiento óseo y de tejidos blandos: Influencia sobre síntesis de proteínas. Diferenciación celular. Crecimiento celular de piel y mucosas. Influye en el metabolismo del Fe: Su deficiencia causa anemia. Función reproductora.

Unidades

1 E.R. = 1 ug = 6ug B-caroteno = 3.33 U.I. retinol

Ingesta Diaria Recomendada (RDA)

1000ug hombres, 800ug mujeres

Fuentes

Como vitamina A: Hígado, leche y huevos

Como Seguir leyendo “Vitaminas Esenciales: Funciones, Fuentes y Deficiencias” »