Archivo de la categoría: Biología

Fisiología Animal Comparada: Sistemas Digestivo, Respiratorio, Circulatorio y Excretor

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Fisiología Animal Comparada: Procesos Vitales Fundamentales

I. Aparato Digestivo: Ingestión, Digestión, Absorción y Egrestión

El proceso digestivo varía según la complejidad del organismo, centrándose en la obtención de nutrientes.

1. Formas de Digestión

Fundamentos de la Transformación Biológica: De las Teorías Fijistas a la Síntesis Moderna

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Evolución Biológica: El Proceso Histórico de Transformación

Fundamentos de Microbiología Industrial y Biotecnología: Procesos, Estructuras y Aplicaciones

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Fundamentos de Microbiología Industrial y Biotecnología

Aplicaciones de los Procesos Microbianos

  • Las fermentaciones industriales permiten obtener diversos productos.
  • En estos procesos, las levaduras del género *Saccharomyces* son frecuentemente utilizadas.
  • Las leches fermentadas contienen bacterias beneficiosas (como las lácticas).
  • Los antibióticos inhiben el crecimiento de otros microorganismos.

Fermentación en la Elaboración del Pan

Pregunta: ¿Qué tipo de fermentación ocurre en la elaboración Seguir leyendo “Fundamentos de Microbiología Industrial y Biotecnología: Procesos, Estructuras y Aplicaciones” »

Metabolismo y Enzimas: Fundamentos Bioquímicos y Regulación de la Actividad Celular

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Metabolismo Celular: Definición y Tipos

El Metabolismo es la serie de procesos químicos catalizados por enzimas que tienen como finalidad obtener materiales y/o energía para la célula.

Anabolismo y Catabolismo

El metabolismo se divide en dos grandes procesos:

Anabolismo

Son aquellos procesos químicos que se producen en la célula y que tienen como finalidad la obtención de sustancias orgánicas complejas a partir de sustancias más simples, con un consumo de energía. Son procesos anabólicos, Seguir leyendo “Metabolismo y Enzimas: Fundamentos Bioquímicos y Regulación de la Actividad Celular” »

Estructura y Componentes Fundamentales del Núcleo Celular y Bioquímica de Proteínas

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Estructura Nuclear y Componentes Celulares

Cromatina

Sustancia que se encuentra en el núcleo de la célula, compuesta por ADN asociado principalmente a un tipo de proteínas básicas: las histonas.

Histonas

Proteínas de baja masa molecular, que contienen una elevada proporción de aminoácidos básicos. Hay 5 tipos: H2A, H2B, H3, H4 y H1.

Estructura Biológica: Niveles de Organización, Células y Tejidos Fundamentales

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Niveles de Organización Biológica

Los niveles de organización jerárquica de la vida son: Célula → Tejido → Órgano → Sistema → Organismo.

La Célula Animal

Componentes principales de la célula animal:

  • Núcleo
  • Mitocondrias
  • Membrana Celular
  • Centríolo
  • Citoplasma
  • Ribosomas
  • Retículo Endoplasmático

Tejidos Animales

Son estructuras especializadas formadas por una diversidad de células del mismo tipo y con función similar. Incluyen:

  • Muscular
  • Nervioso
  • Óseo
  • Epitelial
  • Sanguíneo
  • Adiposo
  • Cartilaginoso

Tejidos Seguir leyendo “Estructura Biológica: Niveles de Organización, Células y Tejidos Fundamentales” »

Estructura y Función de Enzimas, Vitaminas y Ácidos Nucleicos en Bioquímica

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 Especificidad de una enzima
La especificidad de una enzima viene determinada por la Complementariedad entre el sustrato y el centro activo de la enzima. EL CENTRO ACTIVO DE LA ENZIMA es el conjunto de aminoácidos Por donde ésta se une al sustrato. El centro activo de la enzima debe tener 2 carácterísticas:  capacidad para orientarse  afinidad por el sustrato El sustrato debe tener 2 carácterísticas:  capacidad para orientarse  ser susceptible de sufrir catálisis La uníón Seguir leyendo “Estructura y Función de Enzimas, Vitaminas y Ácidos Nucleicos en Bioquímica” »

Fundamentos de la Biología Vegetal: Movimiento del Agua, Nutrientes y Procesos Metabólicos

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1. ¿Cuál es la fuerza que origina el movimiento del agua desde el suelo a través de la planta y hacia la atmósfera?

Déficit de vapor de agua (Humedad Relativa).

2. ¿Cuál (o cuáles son los) componentes del potencial del agua? ¿Qué lo (o los) origina? ¿Cuál es su símbolo?

Los origina: La osmosis o la energía libre del agua.

Símbolo: ѱ

El Agua: Estructura Molecular, Propiedades Físicas y Químicas, y su Rol Vital en la Biología

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El Agua: Fundamentos Históricos y Estructura Molecular

Aristóteles postuló la existencia de cuatro elementos fundamentales: tierra, aire, fuego y agua. Durante mucho tiempo, el agua fue considerada un elemento y no un compuesto. Sin embargo, en la década de 1770, investigadores como Cavendish observaron que el agua se formaba cuando el aire inflamable (que Lavoisier reconoció y denominó hidrógeno) se quemaba en el aire.

Otros experimentos de Lavoisier demostraron que, al quemarse, el hidrógeno Seguir leyendo “El Agua: Estructura Molecular, Propiedades Físicas y Químicas, y su Rol Vital en la Biología” »

Claves de la Genética, Biotecnología y Evolución Humana

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Genética Molecular: Del ADN al ARN

Tipos y Funciones del ARN

Tabla comparativa de los principales tipos de Ácido Ribonucleico (ARN)
CaracterísticaTipo/tipos de ARN
Forma parte de los ribosomas.ARNr (ARN ribosómico)
Constituye una cadena corta y simple.ARNm (ARN mensajero)
Es una copia de la información del ADN.ARNm
Ayuda a la colocación complementaria del codón-anticodón.ARNt (ARN de transferencia)
Transporta la información genética desde el núcleo hasta el citoplasma.ARNm
Traslada y añade los Seguir leyendo “Claves de la Genética, Biotecnología y Evolución Humana” »