Archivo de la categoría: Biología

Aplicaciones de la Biotecnología en Medicina, Medio Ambiente y Agricultura

Aplicaciones de la Biotecnología

Medicina

a) Obtención de sustancias: hormona de crecimiento, factores de coagulación, insulina… Son proteínas que en algunas personas no se producen porque existen mutaciones en los genes que las codifican. Vacunas.

b) Diagnóstico de enfermedades: los genes que causan enfermedades como la hemofilia, distrofia muscular o Alzheimer se han estudiado gracias a las técnicas del ADN recombinante.

c) Terapia genética: técnica en la que se sustituye un gen defectuoso Seguir leyendo “Aplicaciones de la Biotecnología en Medicina, Medio Ambiente y Agricultura” »

Nutrición y Transporte en los Animales

Nutrición en los animales

Ingestión

Forma en que los animales incorporan al organismo alimentos. Algunos animales acuáticos sésiles filtran de forma pasiva partículas del medio que se encuentran en suspensión. Los animales que capturan el alimento de forma activa poseen en la parte anterior del tubo digestivo una cavidad bucal con estructuras especializadas que varían dependiendo de la alimentación.

Digestión

Transformación del alimento en moléculas sencillas que puedan ser utilizadas por Seguir leyendo “Nutrición y Transporte en los Animales” »

Importancia de las Enzimas y Vitaminas en el Metabolismo

Las Enzimas

Constituyen un elemento fundamental en el metabolismo, ya que de su grado de actividad dependen el tipo y la velocidad de las distintas reacciones metabólicas. Para cada reacción existe una enzima diferente que permite su realización. La falta de una enzima o la presencia de una forma alterada provoca un defecto en una ruta metabólica.

Propiedades

Las enzimas, al ser proteínas, presentan las mismas propiedades que cualquier proteína. Se desnaturalizan por el calor o por cambios de Seguir leyendo “Importancia de las Enzimas y Vitaminas en el Metabolismo” »

Microorganismos de Interés Ambiental: Diversidad y Funciones Ecológicas

Microorganismos de Interés Ambiental

Principios Teóricos

Procariontes

Los procariontes son los organismos más antiguos y abundantes, carecen de núcleo diferenciado y se reproducen por división celular sencilla. Colonizan todos los ambientes del planeta y cumplen funciones clave en los ciclos biogeoquímicos.

Coloración de Gram

Esta técnica permite clasificar a las bacterias en gram positivas (G+) y gram negativas (G-) según la estructura de su pared celular.

Protistas

Las células eucariontes se Seguir leyendo “Microorganismos de Interés Ambiental: Diversidad y Funciones Ecológicas” »

Introducción a la Nutrición y las Reacciones Metabólicas

Nutrientes y su Clasificación

Los nutrientes se pueden clasificar en hidratos de carbono, proteínas, lípidos, minerales y vitaminas. Se dividen en dos categorías principales:

Macronutrientes

Proporcionan la energía necesaria para el funcionamiento del organismo, así como los elementos estructurales básicos para su mantenimiento y crecimiento. Estos incluyen:

  • Carbohidratos: Cereales, azúcar, papa, legumbres, porotos.
  • Lípidos: Aceites, grasas, leche.
  • Proteínas: Leche, carnes, huevo, soja.

Micronutrientes

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Lípidos: Características, Clasificación y Funciones

Lípidos

Son biomoléculas orgánicas formadas siempre por C, H y O y, en algunos casos, F y S. Constituyen un grupo muy heterogéneo desde el punto de vista químico, aunque tienen en común que son poco o nada solubles en agua y en disolventes polares, y solubles en disolventes apolares.

Las funciones biológicas de los lípidos son muy variadas, pueden ser:

Genética y Gen: Leyes de Mendel y Teoría Cromosómica

Genética y Gen

La genética es la ciencia que estudia los genes y los mecanismos que regulan la transmisión de los caracteres hereditarios.

La genética mendeliana

-La genética mendeliana estudia los modelos de transmisión de la información independientemente de la naturaleza química del gen.

– La genética molecular se ocupa, además, de la naturaleza química de los genes y de su expresión. Los genes son fragmentos de ADN que se expresan cuando la información que contienen se traduce para Seguir leyendo “Genética y Gen: Leyes de Mendel y Teoría Cromosómica” »

Metabolismo Celular: Integración de Procesos Metabólicos

METABOLISMO DE LA GLUCOSA 1. Glucólisis

La glucólisis es la primera etapa del metabolismo de la glucosa y ocurre en el citoplasma de la célula. Durante la glucólisis, una molécula de glucosa (C6H12O6) se descompone en dos moléculas de piruvato (C3H4O3), generando una pequeña cantidad de energía en forma de ATP (adenosín trifosfato) y NADH (nicotinamida adenina dinucleótido). El proceso puede resumirse en los siguientes pasos:
        – Fase de inversión de energía: Se consumen dos Seguir leyendo “Metabolismo Celular: Integración de Procesos Metabólicos” »

La Célula Eucariota: Orgánulos y Funciones

Lisosomas

– Vesículas que se desprenden del Aparato de Golgi y contienen enzimas de tipo hidrolasas, enzimas que hidrolizan las macromoléculas y las convierten en moléculas sencillas utilizables por la célula, es decir, son los orgánulos de la digestión celular. Su membrana está fuertemente glucosilada para evitar su propia digestión por los enzimas que contienen. Su contenido no se vierte nunca al citoplasma.
– Se llaman lisosomas primarios cuando no están realizando la digestión y lisosomas Seguir leyendo “La Célula Eucariota: Orgánulos y Funciones” »

Transporte Celular, Estructuras y Funciones: Una Guía Completa

Transporte de moléculas

Transporte de moléculas de baja masa molecular

  • Transporte pasivo: A favor de gradiente, sin consumo de energía.
    • Difusión simple: Sustancias solubles (O2, CO2).
    • Difusión facilitada: Hay proteínas que ayudan a pasar.
  • Transporte activo: En contra de gradiente, consumo de energía (ej. bomba de sodio-potasio).

Transporte de moléculas de elevada masa molecular