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Fundamentos de Bioquímica: De los Bioelementos a las Disoluciones Celulares

Bioelementos

Los bioelementos son los elementos químicos que forman parte de los seres vivos. De todos los elementos de la tabla periódica, solo unos 70 aparecen en los seres vivos, de los cuales 27 son componentes esenciales para la vida y 16 aparecen en todos los tipos de células y organismos.

La clasificación de los bioelementos se divide en primarios, secundarios y oligoelementos.

A) Bioelementos Primarios

Representan el 96% del total de la materia viva. Su clasificación y características Seguir leyendo “Fundamentos de Bioquímica: De los Bioelementos a las Disoluciones Celulares” »

Fundamentos de Bioquímica y Biología Vegetal: Estructuras y Procesos

Bioelementos y Biomoléculas

Los bioelementos son elementos que forman parte de la materia viva. Estos se juntan mediante enlaces químicos para formar biomoléculas.

BIOPOLÍMEROS: Son biomoléculas de gran tamaño creadas al juntarse muchas biomoléculas.

Clasificación de BIOELEMENTOS

Biomoléculas Inorgánicas: Propiedades y Funciones del Agua y Sales Minerales

Biomoléculas Inorgánicas: Sales Minerales

Las sales minerales están formadas por un catión y un anión unidos por un enlace iónico; son solubles en agua. Se pueden encontrar en los seres vivos de tres formas diferentes:

  • Precipitadas
  • Asociadas a sustancias orgánicas
  • Disueltas

Sales Precipitadas

Constituyen estructuras sólidas e insolubles con función esquelética. Por ejemplo: el carbonato cálcico de las conchas de los moluscos, el fosfato cálcico de los huesos y las sales de silicio de las diatomeas. Seguir leyendo “Biomoléculas Inorgánicas: Propiedades y Funciones del Agua y Sales Minerales” »

Biomoléculas esenciales: agua, sales minerales, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos

Biomoléculas: componentes fundamentales de los seres vivos

Aparecen en proporciones inferiores al 0,1% los oligoelementos como Fe (hierro), Cu (cobre), I (yodo), F (flúor), Zn (zinc) y Mn (manganeso). Todos ellos son imprescindibles para el funcionamiento del organismo.

Clasificación general

Las biomoléculas son los componentes fundamentales de los seres vivos. Existen dos tipos de biomoléculas: inorgánicas y orgánicas.

Biomoléculas inorgánicas: agua y sales minerales

Las biomoléculas inorgánicas Seguir leyendo “Biomoléculas esenciales: agua, sales minerales, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos” »

La Célula: Fundamentos de la Unidad Básica de la Vida y su Origen

La Célula: Unidad de Vida

1. El Origen de la Vida

Hasta mediados del siglo XIX, las únicas teorías admitidas sobre el origen de la vida en la Tierra eran el creacionismo y la teoría de la generación espontánea. Según estas, los seres humanos y los animales de mayor envergadura fueron creados por un ser sobrenatural todopoderoso, mientras que los organismos más sencillos, como los ratones, los anfibios o los insectos, surgieron del fango y de la materia orgánica en descomposición mediante Seguir leyendo “La Célula: Fundamentos de la Unidad Básica de la Vida y su Origen” »

Niveles de organización biológica humana: desde biomoléculas hasta nutrición y célula

Niveles de organización del ser humano

Nivel atómico y molecular

Atómico y molecular → átomos unidos mediante enlaces químicos formando moléculas. Átomos que forman parte de la materia viva: bioelementos (oxígeno, hidrógeno, nitrógeno, …). Las moléculas que constituyen los seres vivos son las biomoléculas.

Biomoléculas inorgánicas: estructura química sencilla (agua y sales minerales).

Biomoléculas orgánicas: exclusivas de la materia viva; su bioelemento esencial es el carbono. Son Seguir leyendo “Niveles de organización biológica humana: desde biomoléculas hasta nutrición y célula” »

Conceptos Esenciales de Biomoléculas, Enzimas y Transporte Celular

Bioelementos y Biomoléculas Inorgánicas

Los Bioelementos Esenciales

Un bioelemento es un elemento químico que forma parte de la materia viva. Los principales son: Carbono (C), Hidrógeno (H), Nitrógeno (N), Oxígeno (O), Azufre (S) y Fósforo (P).

Importancia biológica de algunos bioelementos:

  • Azufre (S): Componente esencial de la queratina.
  • Magnesio (Mg): Componente central de la clorofila.
  • Hierro (Fe): Componente de la hemoglobina.
  • Calcio (Ca): Componente principal del esqueleto.

El Agua: Estructura Seguir leyendo “Conceptos Esenciales de Biomoléculas, Enzimas y Transporte Celular” »

Estructura y Funciones de los Lípidos y el Ácido Ribonucleico (ARN)

Los Lípidos: Definición y Propiedades Generales

Los lípidos son un grupo de biomoléculas muy diversas, formados por carbono, hidrógeno, oxígeno y, en ocasiones, fósforo. Se caracterizan por ser poco densas, insolubles en disolventes polares, como el agua, y solubles en disolventes orgánicos apolares, como el éter o el cloroformo.

Lípidos Saponificables

Los lípidos saponificables son los más abundantes. Son ésteres de ácidos grasos. Estos lípidos reaccionan con bases fuertes (NaOH o KOH) Seguir leyendo “Estructura y Funciones de los Lípidos y el Ácido Ribonucleico (ARN)” »

Biomoléculas Esenciales: Estructura, Clasificación y Funciones Vitales

Biomoléculas: Composición y Tipos Esenciales para la Vida

Las biomoléculas son los compuestos químicos que forman o constituyen parte de los seres vivos. La mayoría de los organismos vivos están compuestos principalmente por seis bioelementos esenciales:

Bioelementos Primarios (Basales)

Los seis bioelementos más abundantes y cruciales son:

  • Carbono (C)
  • Oxígeno (O)
  • Hidrógeno (H)
  • Nitrógeno (N)
  • Fósforo (P)
  • Azufre (S)

La combinación de estos bioelementos da lugar a las biomoléculas, las cuales se Seguir leyendo “Biomoléculas Esenciales: Estructura, Clasificación y Funciones Vitales” »

Estructura y Niveles de Organización de las Proteínas: De Aminoácidos a Macromoléculas Funcionales

Proteínas: Definición y Características Fundamentales

  • Biomoléculas formadas por la unión de aminoácidos mediante enlace peptídico.
  • Compuestas por C, H, O, N, y en muchos casos S. Algunas también contienen P, Fe, Zn o Cu.
  • Son macromoléculas esenciales.
  • Responsables de la mayor parte de las estructuras y de las acciones vitales de los organismos.
  • Su estructura presenta diversos niveles de organización.

Estructura Primaria