Archivo de la etiqueta: Enzimas

Bioquímica de Proteínas: Polimerización, Estructura y Funciones Esenciales

Biología, , , , , ,

Polimerización

La polimerización es el proceso químico mediante el cual moléculas pequeñas del mismo tipo (monómeros) se agrupan químicamente entre sí, dando lugar a una macromolécula (polímero).

Hidrólisis

La hidrólisis es el proceso químico en el que moléculas de gran tamaño (macromoléculas) se separan en sus componentes más pequeños. Se produce mediante la reacción entre el agua y la macromolécula, donde el agua se disocia en iones hidronio (H₃O⁺) e hidróxido (OH⁻), que Seguir leyendo “Bioquímica de Proteínas: Polimerización, Estructura y Funciones Esenciales” »

Conceptos Clave Bioquímicos: Lípidos, Enzimas y Marcadores Cardíacos

Biología, , , ,

Lípidos y Lipoproteínas

Lípidos del Perfil Lipídico

  • Colesterol Total
  • HDL (Lipoproteínas de Alta Densidad)
  • LDL (Lipoproteínas de Baja Densidad)
  • Triglicéridos (Tg)

Lípidos

Los lípidos son macromoléculas orgánicas insolubles en agua. Sus funciones principales incluyen el almacenamiento de energía, la formación de membranas celulares, la actuación como hormonas o vitaminas, y el aislamiento térmico.

Lipoproteínas

Las lipoproteínas son complejos macromoleculares que transportan lípidos en la Seguir leyendo “Conceptos Clave Bioquímicos: Lípidos, Enzimas y Marcadores Cardíacos” »

Todo sobre las proteínas: clasificación, funciones y propiedades

Biología, , ,

1. Las proteínas: clasificación

Las proteínas son biomoléculas orgánicas formadas por carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno; llevan fósforo, azufre y algunos elementos metálicos, como hierro y cobre. Son unos polímeros lineales no ramificados de aminoácidos (aa), que se unen mediante enlaces peptídicos.

Péptidos

Son cortas cadenas de entre dos y cien aminoácidos.

Conceptos Esenciales de Biología Humana: Digestión, Circulación y Excreción

Biología humana, , , , , ,

Biología Humana: Repaso de Conceptos Clave

1. La Digestión Enzimática

La digestión es un proceso fundamental donde los alimentos se transforman en moléculas más sencillas que pueden ser absorbidas y utilizadas por las células del cuerpo. Las enzimas digestivas juegan un papel crucial en esta transformación, actuando de manera específica sobre diferentes tipos de nutrientes.

A continuación, se detalla el origen, las enzimas, los sustratos y los productos de la digestión en las principales Seguir leyendo “Conceptos Esenciales de Biología Humana: Digestión, Circulación y Excreción” »

Evolución de la Vida: Desde las Primeras Células hasta los Organismos Autótrofos

Biología, , , , , ,

¡Escribe tu texto aquí! 5,000 millones de años, espacio, muy caliente y oscuro. 3,800 millones de años: se enfría la Tierra y aparecen las primeras formas rudimentarias de vida, las arqueobacterias. 3,000 a 2,900 millones de años: aparecen bacterias fotosintéticas. 2,500 millones de años: se forma la atmósfera, de atmósfera reductora a atmósfera oxidante. 2,000 millones de años: por acumulación de oxígeno libre, se alcanza el 7% de oxígeno, donde aparecen células eucariotas y la Seguir leyendo “Evolución de la Vida: Desde las Primeras Células hasta los Organismos Autótrofos” »

Fundamentos del Metabolismo Celular, Fotosíntesis y Procesos Fisiológicos Vitales

Biología, , , , , ,

Metabolismo y Principios Energéticos Celulares

Definiciones Clave en el Metabolismo

Metabolismo: Conjunto de los cambios químicos y biológicos que se producen continuamente en las células vivas de un organismo.

El catabolismo es el conjunto de procesos metabólicos que liberan energía. Esos procesos incluyen la degradación y oxidación de moléculas de alimento, así como reacciones que retienen la energía del Sol.

El anabolismo es el conjunto de procesos metabólicos constructivos en los que Seguir leyendo “Fundamentos del Metabolismo Celular, Fotosíntesis y Procesos Fisiológicos Vitales” »

Bioquímica Esencial: Proteínas, Ácidos Nucleicos, Enzimas y Procesos Metabólicos

Biología, , , , , , ,

Proteínas

Son polímeros formados por la unión, mediante enlaces peptídicos, de aminoácidos. Son macromoléculas muy complejas y las más abundantes en los seres vivos después del agua (H2O). Están formadas fundamentalmente por carbono (C), hidrógeno (H), oxígeno (O) y nitrógeno (N); en menor medida, pueden contener azufre (S). Son moléculas específicas que determinan la individualidad de cada ser vivo, ya que expresan la información genética.

Funciones de las Proteínas

Funciones Esenciales y Propiedades Clave de las Proteínas

Biología, , , , , , ,

Funciones de las Proteínas: Clasificación Funcional

Las proteínas desempeñan una vasta gama de funciones vitales en los organismos. Se pueden clasificar según su función principal:

Proteínas Estructurales

Proporcionan soporte, forma, rigidez o flexibilidad a diversas partes de los organismos. Predominan las proteínas fibrosas en este grupo.

Enzimas de Restricción y Ácidos Nucleicos: Funciones, Tipos y Aplicaciones

Biología, , , , , , ,

Endonucleasas de Restricción, Polimerasas y Enzimas Asociadas a los Ácidos Nucleicos

Las endonucleasas de restricción son un conjunto de enzimas bacterianas que actúan como nucleasas que cortan el ADN, conocidas como tijeras moleculares. Estos fragmentos de ADN los conocemos como fragmentos de restricción, usados para la posibilidad de modificar genes de los organismos.

Tipos de Restricción

Enzimas: Características, Funcionamiento y Regulación Metabólica

Biología, , , ,

Enzimas: Catalizadores Biológicos Esenciales

Las enzimas son proteínas globulares que actúan como catalizadores biológicos, acelerando las reacciones metabólicas que son energéticamente favorables. Regulan todas estas reacciones, aumentando la velocidad de aquellas que son posibles. Permiten que estas reacciones ocurran en condiciones fisiológicas de temperatura, pH y presión, reduciendo significativamente la energía de activación necesaria.

Nomenclatura y Propiedades de las Enzimas

El nombre Seguir leyendo “Enzimas: Características, Funcionamiento y Regulación Metabólica” »